Chủ đề Chất béo

Những thắc mắc liên quan đến vấn đề tăng cân như: Ăn nhiều tinh bột có béo không, chế độ ăn phù hợp cho người béo?... được rất nhiều chị em quan tâm. Nếu biết sử dụng tinh bột và chất béo đúng cách, bạn sẽ có một cơ thể cân đối và sức khỏe dẻo dai.

Trứng là một loại thực phẩm thơm ngon bổ dưỡng, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, nhiều người nghi ngại, không dám ăn trứng vì cho rằng trứng có chứa nhiều cholesterol xấu có hại cho sức khỏe. Vậy cholesterol trong trứng là bao nhiêu? Ăn nhiều trứng có làm tăng cholesterol không?

Ngày càng có nhiều người lạm dụng truyền dịch khi sốt bởi quan niệm rằng dịch truyền không hại cho sức khỏe và ai cũng có thể truyền được. Nhưng thực tế thì truyền dịch khi sốt cao có nguy hiểm đến tính mạng không?

Hiện nay có nhiều ý kiến cho rằng xúc xích được làm từ nguyên liệu không đảm bảo an toàn đồng thời có nhiều chất bảo quản nên đây là thực phẩm có thể gây tổn hại đến thai nhi. Vậy bà bầu ăn xúc xích được không? Bài viết dưới đây sẽ giúp làm rõ vấn đề này.

Khi đề cập đến các chế độ ăn kiêng, chất béo được xem như một tác nhân xấu. Về khía cạnh nào đó thì điều này là hợp lý, vì một số chất béo và cholesterol đóng vai trò trong bệnh tim mạch, tiểu đường, ung thư và béo phì. Nhưng không phải tất cả chất béo đều xấu.

Sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng tốt nhất đối với sự phát triển của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Trẻ được khuyến khích bú trực tiếp, nhưng có một vài trường hợp mẹ phải vắt sữa để tích trữ, từ đó phải rã đông sữa mẹ cho trẻ bú.

Khi mức cholesterol không lành mạnh trong máu của bạn trở nên cao hơn bình thường, điều này được gọi là "cholesterol cao" và đây có thể là một căn bệnh rất nghiêm trọng. Tránh ăn các chất béo lành mạnh, ăn sai loại thịt, ăn ít chất xơ, ăn ít canxi...là những thói quen bạn nên từ bỏ ngay từ bây giờ để có mức cholesterol tốt cho cơ thể.