Thực phẩm nào có thể thay thế "hoàn hảo" sữa bầu?
Khi mang thai, việc đầu tiên mà các mẹ bầu nghĩ đến là uống bổ sung thêm sữa bầu để cung cấp vitamin và các thành phần dinh dưỡng khác nhau cho cả mẹ và bé, tăng cường sức khỏe trong suốt thai kỳ
Thực phẩm nào có thể thay thế "hoàn hảo" sữa bầu?
. Để hiểu rõ hơn, các mẹ hãy cùng tham khảo bài biết dưới đây của HoiBenh.
1. Sữa bầu có thật sự tốt cho mẹ và thai nhi?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trong sữa bầu có chứa nhiều dưỡng chất tốt cho mẹ bầu và thai nhi. Đặc biệt trong trường hợp những mẹ bầu bị thiếu hụt một số loại vitamin và khoáng chất như sắt, axit folic, canxi... Ngoài ra sữa bầu còn có hàm lượng lớn omega 3, DHA và ARA tốt cho sự phát triển não bộ của trẻ ngay từ khi còn trong bụng mẹ.
Hầu hết các mẹ bầu đều cảm thấy sữa bầu có vị béo ngậy và khó uống. Tuy nhiên, mẹ bầu vẫn cố uống 3 cốc sữa mồi ngày khiến tâm lý căng thẳng, khó chịu có thể khiến cơ thể không tiêu hóa được, dẫn đến khó tiêu, đầy hơi.
Các chuyên gia y tế khuyên chỉ nên uống 250ml sữa bầu/ngày là đã cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho bé. Nếu uống nhiều hơn có thể tăng nguy cơ bé bị béo phì bẩm sinh, thai nhi to quá mức cần thiết. Chưa kể, trẻ sinh ra có thể mặc các bệnh như suy tim, các bệnh đường hô hấp, hạ đường huyết do thừa dưỡng chất. Khi sinh ra, trẻ có thể bụ bẫm nhưng tiềm ẩn nhiều bệnh tật hơn những trẻ có cân nặng bình thường (2.7kg đến 3.2kg)
2. Các thực phẩm có thể thay thế sữa bầu
Sữa chua, sữa tươi
Đây là 2 loại thực phẩm vàng vừa tốt cho mẹ vừa tốt cho thai nhi: trong sữa chua và sữa tươi đều chứa hàm lượng dinh dưỡng tương đương sữa bầu, đặc biệt còn tốt cho hệ tiêu hóa, giúp phòng tránh bệnh táo bón thai kỳ, thừa cân. Có thể bổ sung 2 hộp sữa tươi hoặc sữa chua mỗi ngày để thay thế sữa bầu
Sữa đậu nành
Đậu nành và các chế phẩm từ đậu nành có nhiều canxi, giúp thai nhi phát triển hệ xương. Nếu mẹ bầu muốn sử dụng sữa đậu nành để thay thế sữa bầu nên bổ sung các thực phẩm chứa axit folic, sắt, vitamin D, vitamin C...
Rau xanh
Rau ngót, rau dền, rau muống... đều là những loại rau phổ biến, dễ kiếm và nhiều vitamin, chất khoáng rất tốt cho mẹ bầu. Các loại quả chín như đu đủ, xoài, cam... cũng rất tốt, nếu có điều kiện nên sử dụng hàng ngày như món tráng miệng hoặc bữa ăn phụ
Hải sản
Để bổ sung thêm canxi và omega 3 cho thai nhi, mẹ bầu cũng có thể ăn các loại hải sản như cá biển, tôm, sò, ngao, ốc... Tuy nhiên, cần lưu ý chế biến kỹ trước khi ăn, không ăn các loại thực phẩm tươi sống. Tránh xa các loại cá biển có hàm lượng thủy ngân cao, có thể gây ngộ độc thai nhi. Đối với các loại hải sản có vỏ cứng, cần chế biến chín hẳn do có nhiều sán, có thể dẫn đến nhiễm trùng sán rất nguy hiểm.
Ngoài ra, có thể bổ sung sắt thông qua các loại thịt có màu đỏ (thịt bò, thịt dê...) và gan động vật; bổ sung axit folic qua các loại rau màu xanh thẫm (súp lơ xanh, rau bina, rau cải xanh, rau cải xoăn...), quả bơ, lòng đỏ trứng gà
Bên cạnh chế độ dinh dưỡng trên, mẹ bầu cũng cần lưu ý tránh xa các loại thực phẩm và đồ uống sau
- Đồ uống có cồn, đồ uống có gas
- Các chất kích thích, thuốc lá
- Thực phẩm chế biến sẵn
- Thực phẩm chiên, rán nhiều lần