Khi say rượu nên ăn gì là tốt nhất?
Rượu là đồ uống không thể thiếu ngày Tết, tuy nhiên uống quá chén đôi khi có thể dẫn đến những hậu quả nghiêm trọng thậm chí là ngộ độc rượu. Vậy nên ăn gì khi say rượu để hạn chế được những hệ lụy đáng tiếc? Sau đây HoiBenh sẽ mách bạn top 7 thực phẩm tốt nhất ăn khi say.
Khi say rượu nên ăn gì là tốt nhất?
Rượu là đồ uống không thể thiếu ngày Tết, tuy nhiên uống quá chén đôi khi có thể dẫn đến những hậu quả nghiêm trọng thậm chí là ngộ độc rượu. Vậy nên ăn gì khi say rượu để hạn chế được những hệ lụy đáng tiếc? Sau đây HoiBenh sẽ mách bạn top 6 thực phẩm ăn tốt nhất khi say.
Phở gà
Phở gà giúp bổ sung chất lỏng và muối bị mất do rượu (rượu được coi là một chất lợi tiểu) đồng thời cung cấp cysteine-một loại axít amin giúp gan giải độc rượu, đánh bay đau đầu và acetaldehyde- một chất có hại cho cơ thể do rượu bị phân giải tạo nên.
Trứng rán
Giống như súp gà, trứng chứa cysteine, có thể giảm thiểu đau đầu, ớn lạnh. Ngoài ra, trứng còn chứa taurine amino acid có thể giúp đảo ngược tổn thương gan gây ra do say rượu và đào thải các chất độc trong cơ thể một cách nhanh chóng hơn. Bạn có thể tráng trứng với hành, rau nhưng không nên rán với phô mai hay thịt vì dầu mỡ có thể gây kích thích hệ tiêu hóa và làm cho bạn cảm thấy tồi tệ hơn.
Giống như súp gà, trứng chứa cysteine, có thể giảm thiểu đau đầu, ớn lạnh
Trà gừng
Thay vì dùng gừng trực tiếp, bạn có thể sử dụng trà gừng giấm lên men. Do trong loại trà này có gừng sẽ làm dịu dạ dày, chất chống co thắt, làm thư giãn hệ tiêu hóa, giảm thiểu đầy hơi và chống lại sự buồn nôn) đồng thời giúp bổ sung vitamin B và giảm tác dụng bất lợi của rượu trên niêm mạc ruột. Trà gừng không chỉ tốt cho người say rượu mà còn rất tốt cho người bị hạ đường huyết.
Chuối
Trong chuối chứa nhiều kali, một chất bị mất đi khi uống rượu. Kali là một chất rất tốt cho sức khỏe, não bộ, tăng tốc độ truyền dẫn thông tin não bộ, giải tỏa stress,..Do đó, khi say bạn hãy ăn thêm loại trái cây này để bổ sung thêm kali nhé. Ngoài ra, đây cũng là một loại trái cây tốt cho dạ dày và có thể cung cấp cho cơ thể những chất điện giải quan trọng đã bị mất do say rượu.
Trong chuối chứa nhiều kali, một chất bị mất đi khi uống rượu
Nước tinh khiết
Khi say rượu sau khi uống quá nhiều, lượng cồn trong cơ thể cao làm thận tăng cường hoạt động khiến bạn đi tiểu nhiều và cồn còn có tính khử nước mạnh khiến cơ thể mất nhiều nước gây triệu chứng mệt mỏi, chóng mặt, buồn nôn. Do vậy, khi say cần uống thật nhiều nước ngay khi đó và suốt cả ngày hôm sau để giữ đủ lượng nước trong cơ thể, giúp cơ thể nhanh tỉnh táo, hỗ trợ tiêu hóa, chống đầy hơi và ợ nóng.
Trái cây nhiều nước
Các loại trái cây chứa nhiều nước như cam, bưởi, dưa hấu... cung cấp một lượng vitamin và khoáng chất cần thiết sẽ giúp người say làm ẩm, phục hồi đường ruột và làm dịu dạ dày. Ngoài ra, chúng còn chứa nhiều chất xơ, rất tốt cho quá trình tiêu hóa.
Say rượu ngày Tết nhiều khi không thể tránh khỏi nhưng bạn hoàn toàn có thể vượt qua cơn say một cách nhẹ nhàng hơn bằng cách sử dụng một trong các loại thực phẩm trên.
>>> Xem thêm: 6 món giúp giải rượu hiệu quả ngay tức thì trong ngày Tết bạn nên biết
(Nguồn: Sức khỏe đời sống)