Chủ đề Tiêu hóa - Gan mật

Có nhớ đến câu "Thịt mỡ dưa hành..." thì mới thấy món ăn này đã ăn sâu vào tiềm thức của người Việt như một nét văn hóa không thể thiếu. Tuy nhiên nếu bạn hoặc người thân của bạn có mắc phải những căn bệnh sau đây thì không nên ăn hành muối để đảm bảo sức khỏe.

Táo bón là hiện tượng dễ mắc ở nhiều người, đặc biệt vào dịp Tết. Bởi thời điểm này, mọi người thường nạp vào cơ thể mình những thực phẩm không tốt dẫn tới táo bón. Để tránh tình trạng táo bón, bạn hãy nắm lòng những bí kíp chữa táo bón dưới đây của HoiBenh.

Bên cạnh bia rượu, ung thư gan còn bắt nguồn từ nhiều thói quen thường thấy ở nhiều người. Không ai ngờ rằng 8 thói quen thường thấy ở nhiều người sau đây lại chính là những "hung thủ" có thể có nguy cơ dẫn đến ung thư gan.

Những món ăn ngày Tết tuy đã có hàng nghìn năm lịch sử nhưng chúng ta chưa hiểu hết ý nghĩa của nó trong nền văn hóa ẩm thực Việt Nam. Bài viết này sẽ giúp bạn đọc hiểu về các món ăn Tết truyền thống và tác dụng sức khỏe của chúng.

Theo tờ Sức khỏe và Đời sống, những nghiên cứu khoa học cho thấy khoai lang không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao mà còn có những công dụng phòng chữa bệnh và là một trong những thực phẩm tạo miễn dịch tốt cho cơ thể. Tuy nhiên, nếu ăn khoai lang sai cách thì lại "rước họa vào thân".

Trong văn hoá ẩm thực Việt Nam, thịt được dùng trong bữa ăn hàng ngày như một thói quen từ lâu đời nay. Trong mâm cỗ ngày lễ, tết, hiếu, hỉ càng không thể thiếu đi món thịt. Vậy ăn nhiều thịt trong những ngày Tết có tốt không là thắc mắc của rất nhiều người. Bài viết sau đây, HoiBenh sẽ giúp các bạn giải đáp câu hỏi này.

Gan là một bộ phận rất quan trọng của cơ thể, đảm nhiệm chức năng lọc máu, bài tiết độc tố, thanh lọc cơ thể. Tuy nhiên, dưới hoạt động của con người thì lá gan của chúng ta rất dễ bị tổn thương, làm suy giảm chức năng.

Say xỉn dịp Tết là điều khó tránh khỏi khi uống rượu quá nhiều trong những bữa tiệc, khiến bạn rơi vào trạng thái mệt mỏi, chán ăn, lười vận động. Những lúc như vậy, bạn nên ăn những thực phẩm trong bài viết sau đây của HoiBenh để hạn chế tác dụng của rượu đến cơ thể đồng thời đánh bay những sinh vật có hại trong dạ dày.

Bệnh đau dạ dày là căn bệnh phổ biến mà nhiều người hay mắc phải. Bệnh có thể coi là một căn bệnh khá nhạy cảm bởi nó rất dễ lên cơn đau và tái phát khi ăn uống không đúng cách. Người bệnh dạ dày cần cẩn trọng khi ăn đồ ngọt, vì vậy không nên tặng bánh ngọt nhân ngày Valentine

Người viêm đại tràng thường sợ Tết vì luôn phải dè chừng trước các món ngon hấp dẫn và khó mà từ chối hết những lời mời uống rượu bia. Những người này nên tránh đồ ăn khó tiêu, nhiều đạm, nhiều dầu mỡ, các loại bánh kẹo, mứt ngọt...