Vai trò của vitamin E với phụ nữ mang thai

Dinh dưỡng trong thai kỳ là một yếu tố quan trọng đối với cả mẹ và bé. Trong suốt thai kỳ, người mẹ cần bổ sung rất nhiều dưỡng chất cần thiết cho quá trình phát triển, đặc biệt là vitamin E. Nhưng phải bổ sung như thế nào và bao nhiêu là điều mà không phải bà mẹ nào cũng biết.

Vitamin E là một trong số nhiều loại vitamin quan trọng cần thiết cho cơ thể.

• Vitamin E có tác dụng chống và tiêu diệt các gốc tự do giúp cơ thể khỏe mạnh, tăng sức đề kháng cho cơ thể
  
• Da và tóc của phụ nữ mang thai có nhiều biến đổi như rụng tóc, rạn da, nứt da vì vậy vitamin E giúp hạn chế quá trình này bằng việc tạo ra một lớp màng bảo vệ duy trì cấu trúc của tế bào da và tóc khắp cơ thể
  
• Vitamin E giúp xúc tác chuyển hóa chất để đẩy nhanh quá trình hình thành tế bào của thai nhi
  
• Vitamin E cũng là một nhân tố quan trọng cho sự phát triển phổi ở thai nhi
  
• Việc bổ sung thêm vitamin E cộng thêm vitamin C đầy đủ trong khẩu phần ăn hằng ngày làm giảm nguy cơ tiền sản giật ở thai phụ
  
• Bổ sung vitamin E sẽ giảm được tỷ lệ sảy thai và sinh non vì vitamin E có khả năng trung hòa các gốc tự do là một nhân tố tiềm ẩn dẫn đến việc này.
  
• Một lượng vitamin E đầy đủ sẽ giúp duy trì lượng đường giới hạn trong máu giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường thai kỳ
  
• Vitamin E cũng có khả năng giảm nguy cơ các bệnh về đường hô hấp, hen suyễn ở trẻ sơ sinh.
  

Chính vì những tác dụng trên mà vitamin E có tên khoa học là Tocopherol, trong tiếng Hy Lạp mang ý nghĩa là “mang lại sự sinh sản”. Tuy việc bổ sung thêm hàm lượng vitamin E vào cơ thể phụ nữ khi mang thai là điều cần thiết nhưng các chuyên gia vẫn đưa ra khuyến cáo rằng chỉ nên dung nạp vào cơ thể không vượt quá 19 mg vitamin E mỗi ngày. Vì theo một nghiên cứu của tạp chí Sản Phụ Khoa vào năm 2009, 70% phụ nữ mang thai dung nạp lượng vitamin E vượt quá ngưỡng cho phép dẫn tới nguy cơ thai nhi bị dị tật bẩm sinh, đặc biệt là các dị tật về tim.

>>> Xem thêm: Vitamin E và những điều bạn cần biết

Thay bằng bổ sung trực tiếp vitamin E bằng các loại thuốc, thực phẩm chức năng có thể gây quá liều, các bà mẹ mang thai nên bổ sung thêm vitamin E qua các loại thực phẩm tự nhiên. Dưới đây là danh sách một số các loại thực phẩm chứa vitamin E tốt cho phụ nữ mang thai:

Đậu hũ là một thực phẩm ăn chay giàu vitamin E lại dễ ăn, dễ tiêu hóa với phụ nữ khi mang thai.

Các loại rau xanh như: rau chân vịt, bắp cải, củ cải xanh, cải xoăn, bông cải xanh... chứa hàm lượng cao vitamin E (100g rau xanh cung cấp 10% lượng vitamin E cần thiết một ngày). Ngoài vitamin E, rau xanh còn chứa các chất chống oxy hóa.

Các loại hạt như: hạt hạnh nhân, hạt dẻ, hạt óc chó, hạt quả hồ đào, đậu phộng là những thực phẩm chứa nhiều vitamin E tốt cho phụ nữ mang thai.

Trái cây cũng là một nguồn cung cấp vitamin E tốt cho cơ thể phụ nữ mang thai. Trong đó, bơ, xoài, đu đủ là những trái cây chứa hàm lượng vitamin E rất cao.

Các loại hải sản tôm, hàu, sò không chỉ cung cấp một lượng vitamin E thiết yếu cho cơ thể mà còn mang lại những giá trị dinh dưỡng cần thiết khác.

Ngoài ra, bạn cũng có thểm tìm thấy hàm lượng vitamin E qua các loại thực phẩm khác như: khoai lang, cà chua, ô liu xanh...

Chế độ dinh dưỡng đầy đủ, hợp lý khoa học là một điều quan trọng có ảnh hưởng lớn tới cả thai nhi và thai phụ. Bạn cần cân bằng đủ hàm lượng các loại dưỡng chất thiết yếu để có thể thiết kế một thực đơn đầy đủ chất dinh dưỡng trong bữa ăn hàng ngày. Bạn có thể tham khảo các chuyên gia dinh dưỡng đề có một chế độ dinh dưỡng tốt nhất trong suốt thai kỳ.

>>> Xem thêm: Tìm hiểu tác dụng của vitamin E đối với phụ nữ mang thai