Thời điểm nào mẹ bầu có thể ăn sữa chua?
Sữa chua là một loại thực phẩm rất được các mẹ bầu yêu thích vì những công dụng với sữa khỏe – đặc biệt là hệ tiêu hóa, công dụng làm đẹp và có nhiều hương vị thơm ngon, dễ ăn. Mẹ bầu nên tham khảo các tác dụng cụ thể của sữa chua cũng như cách sử dụng hiệu quả theo bài viết dưới đây.
Thời điểm nào mẹ bầu có thể ăn sữa chua?
Sữa chua là một loại thực phẩm rất được các mẹ bầu yêu thích vì những công dụng với sữa khỏe – đặc biệt là hệ tiêu hóa, công dụng làm đẹp và có nhiều hương vị thơm ngon, dễ ăn. Về bản chất, sữa chua được sản xuất bằng cách cho sữa bò lên men bởi vi khuẩn Lactobacillus bulgaricus – Có khả năng chuyển đường trong sữa (Đường lactoza) thành axit lactic, tạo ra sản phẩm dạng kem và có vị chua.
1. Tác dụng của sữa chua với mẹ bầu
Sữa chua là thực phẩm có tác dụng phòng chống và điều trị táo bón hiệu quả. Theo các nghiên cứu của các nhà khoa học, khoảng 11% đến 35% phụ nữ mang thai dễ bị táo bón trong 3 tháng cuối của thai kì do sự thay đổi về hormone khi mang thai, do uống viên sắt, do giảm vận động cũng như sự chèn ép của thai nhi.
Sữa chua cung cấp hàm lượng canxi cao. Nên ăn sữa chua sau bữa ăn tối từ 30 phút đến 2 tiếng để cơ thể hấp thụ canxi tốt nhất
Sữa chua giúp giảm căng thẳng, phòng chống bức xạ, trong sữa chua chứa nhiều vitamin B, có tác dụng bảo vệ và hạn chế những tổn thương cho cơ thể mẹ bầu do các tia bức xạ gây ra. Đặc biệt những mẹ bầu thường xuyên sử dụng máy tính trong thời gian mang thai, nên tăng cường ăn sữa chua hàng ngày. Đồng thời, chất Tyrosine trong thành phần của sữa chua cũng giúp giảm căng thẳng, stress khi mang thai.
2. Thời điểm mẹ bầu ăn sữa chua tốt nhất
- Từ 30 phút đến 2 tiếng sau giờ ăn trưa: Ăn sữa chua vào thời điểm này giúp mẹ bầu tránh căng thẳng, mệt mỏi khi làm việc vào buổi chiều. Đây cũng là thời điểm giúp cơ thể hấp thụ vitamin B trong sữa chua tốt nhất
- Từ 30 phút đến 2 tiếng sau giờ ăn trưa: Đây là thời điểm tốt nhất để cơ thể mẹ bầu hấp thụ canxi trong sữa chua. Nguyên nhân là do lúc này nồng độ canxi trong cơ thể mẹ bầu thấp nhất, tạo điều kiện thuận lợi nhất để hấp thụ canxi. Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình hấp thụ canxi cũng ít hơn hẳn các thời điểm khác trong ngày.
3. Một số chú ý khi sử dụng sữa chua
Rõ ràng những lợi ích sữa chua mang lại cho mẹ bầu là không thể phủ nhận. Mẹ bầu hoàn toàn có thể coi sữa chua là một món ăn vặt an toàn và bổ dưỡng. Tuy nhiên, cũng cần “bỏ túi” những chú ý sau khi sử dụng sữa chua trong thời gian mang thai nhé
- Lượng chất béo: Nên hạn chế sử dụng những loại sữa chua được làm từ sữa nguyên kem – có chứa nhiều các chất béo bão hòa, khiến bà bầu nên cân trên mức giới hạn và gia tăng các nguy cơ bệnh tim mạch. Khi chọn mua, mẹ bầu nên chọn những loại sữa chua ít béo hoặc không béo.
- Lượng sữa chua tối đa mẹ bầu có thể sử dụng hàng ngày là 3 hũ (mỗi hũ có trọng lượng 200gr). Mẹ bầu cũng hoàn toàn có thể sử dụng các loại sữa chua có đường, sữa chua các vị hoa quả hoặc trộn cùng các loại trái cây khác theo sở thích. Không nhất thiết phải kiêng bằng các loại sữa chua không đường.
- Không nên ăn sữa chua lúc đói. Các thành phần trong sữa chua có tác dụng kích thích dạ dày, hậu quả là chất dinh dưỡng trong sữa chua chưa được cơ thể hấp thu đã bị bài tiết ra ngoài.
Hi vọng những chia sẻ trên của HoiBenh sẽ giúp mẹ bầu có cách sử dụng sữa chua hợp lý và hiệu quả trong suốt thời gian mang thai.