Phụ nữ có thai không nên ăn gì?
Nhóm thực phẩm phụ nữ có thai không nên ăn để đảm bảo sức khỏe của bản thân cũng như sự phát triển của thai nhi.
Phụ nữ có thai không nên ăn gì?
Chế độ dinh dưỡng dành cho phụ nữ có thai sẽ có những thay đổi nhất định so với người bình thường. Bài viết này HoiBenh xin chia sẻ tới bạn đọc nhóm thực phẩm phụ nữ có thai không nên ăn để đảm bảo sức khỏe của bản thân cũng như sự phát triển của thai nhi
1. Đậu nành và các sản phẩm từ đậu nành
Trong 3 tháng đầu của thai kỳ, mẹ bầu không nên uống sữa đậu nành vì sẽ ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi (do đậu nành chứa nhiều hormone Ostrogen). Thời gian sau đó, mẹ bầu có thể uống khoảng 300ml sữa đậu nành/ngày do đậu nành rất niều chất xơ, giàu đạm mà lại không có Cholesterol, ít chất béo no.
Các thực phẩm chế biến từ đậu nành như: đậu, tào phớ... cũng cần kiêng trong 3 tháng đầu mang thai.
2. Dứa
Dứa chứa nhiều Bromelain – một chất làm mềm tử cung, kích thích tử cung co bóp và sản xuất ra các chất gây phá thai. Mẹ bầu ăn dứa trong thời gian mang thai có thể dẫn đến sảy thai.
Ngoài ra, dứa là một loại trái cây có tính nóng nên có thể gây nóng trong, nổi mẩn, táo bón... ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe mẹ bầu. Trong nhóm trái cây có tính nóng này còn có nhãn; mẹ bầu cũng nên tránh nhé.
Tuy nhiên, khi sắp chuyển dạ, mẹ bầu nên ăn dứa hoặc uống nước dứa ép để quá trình sinh nở dễ dàng và thuận lợi hơn.
Không nên ăn dứa trong những tháng đầu thai kỳ
3. Đu đủ xanh hoặc chưa chín hẳn
Đu đủ xanh hoặc đu đủ chưa chín hẳn có chứa nhiều loại enzyme và mủ sẽ gây co thắt tử cung, dễ gây sảy thai. Do đó, trong 3 tháng đầu của thai kỳ, mẹ bầu không nên ăn đu đủ xanh, đu đủ chưa chín hẳn nhé. Sau thời gian này, mẹ bầu có thể ăn đu đủ đã chín hẳn để bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết cho thai nhi. Nên chọn đu đủ chín tự nhiên (chín cây) để đảm bảo không chứa các loại hóa chất ảnh hưởng xấu đến sự phát triển của thai nhi cũng như sức khỏe của mẹ bầu.
4. Thực phẩm tái, sống
Các món ăn tái, sống hoặc được chế biến theo kiểu tái chanh, mù tạt chứa ký sinh trùng Toxoplasmosis – loại ký sinh trùng gây ảnh hưởng xấu đến thai nhi, có thể gây xảy thai, thai chết lưu. Do vậy, trong thời gian mang thai và đặc biệt là 3 tháng đầu thai kỳ, mẹ bầu nên ăn chín, uống sôi và tránh xa các loại thực phẩm tươi sống như: sushi, bò tái chanh, gỏi...
5. Cá chứa thủy ngân
Phổ biến là cá thu, cá kình, cá kiếm... Đây là những thực phẩm có thai không nên ăn do nếu mẹ bầu nạp vào cơ thể quá nhiều thủy ngân, thai nhi sẽ chậm phát triển, có thể bị tổn thương não. Chúng ta đều biết cá chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sự phát triển của thai nhi. Tuy nhiên, nên tránh các loại cá chứa thủy ngân nêu trên để không ảnh hưởng đến sự phát triển não trẻ, có thể dẫn đến kém phát triển trí não sau này.
6. Thực phẩm chứa vi khuẩn Listeria
Vi khuẩn Listeria có nhiều trong thịt muối, sữa tươi chưa tiệt trùng, phô mai mềm; có khả năng làm giảm khả năng miễn dịch của mẹ bầu. Khi hệ miễn dịch bị giảm, mẹ bầu sẽ dễ mắc bệnh hơn, như cúm, cảm, ho, tiêu chảy... Vi khuẩn Listeria cũng có thể di chuyển qua nhau thai làm nhiễm độc thai nhi, ảnh hưởng đến tính mạng của cả hai mẹ con. Đây là nhóm thực phẩm phụ nữ có thai không nên ăn trong suốt thời gian mang thai
7. Café và các loại bia, rượu, đồ uống có gas
Cafein trong cà phê làm rối loạn sự phát triển của thai nhi, giảm hấp thụ sắt và kẽm dẫn đến thiếu máu cho mẹ bầu. Rượu bia và các loại đồ uống có gas có thể gây tổn thương thần kinh thai nhi, gây ra các dị tật bẩm sinh hoặc hội chứng Down rất nguy hiểm.
Mẹ bầu cần hết sức chú ý đến thực đơn ăn uống hằng ngày
8. Khoai tây mọc mầm
Khoai tây mọc mầm chúa 1 lượng lớn độc tố Solaninne – loại độc tố gây ngộ độc thai nhi, dẫn đến dị dạng rất nguy hiểm. Mẹ bầu chỉ nên ăn khoai tây chưa mọc mầm – đây cũng là loại thực phẩm rất nhiều chất dinh dưỡng nên bổ sung trong quá trình mang thai.
9. Một số thực phẩm khác có thai không nên ăn
Mẹ bầu cũng cần tránh xa các loại thực phẩm có thể gây động thai hoặc sinh non như táo mèo, đào, long nhãn, gừng, rau sam, ớt...
Các loại rau mầm, giá đỗ, hải sản có vỏ sống, pate... cũng cần hạn chế trong suốt thời gian mang thai.
Để bảo vệ sức khỏe của chính bản thân mình và sự phát triển bình thường của thai nhi, mẹ bầu cần chú ý kiêng, tránh ăn những loại thực phẩm trên nhé