Người bệnh tim nên ăn trái cây gì thì tốt?
Rau xanh và trái cây là nguồn thực phẩm giàu vitamin, khoáng chất và nhiều chất xơ. Một chế độ ăn nhiều rau quả và trái cây sẽ giúp chúng ta phòng ngừa và giảm thiểu được các bệnh về tim mạch, bệnh lý mà rất nhiều người mắc phải hiện nay. Vậy người bệnh tim nên ăn trái cây gì thì tốt? Bạn đọc hãy tham khảo thêm ở bài viết dưới đây!
Người bệnh tim nên ăn trái cây gì thì tốt?
Người bệnh tim nên ăn trái cây gì thì tốt?
Táo
Ăn mỗi quả táo mỗi ngày sẽ giúp trái tim khỏe mạnh. Táo chứa flavonoid và chất xơ làm giảm sự kết dính của tiểu cầu đến thành mạch máu của bạn, ngăn ngừa sự hình thành mảng bám cholesterol. Vỏ táo chứa hàm lượng chất xơ cao cùng nhiều thành phần chống oxy hóa. Người bị bệnh tim mạch hay mắc bệnh béo phì ăn táo rất tốt cho sức khỏe.
Chuối
Chuối là một trong những đáp án cho thắc mắc người bệnh tim nên ăn trái cây gì thì tốt? Chuối rất giàu kali ( mỗi quả chuối cung cấp 600mg kali) và magie, cùng nhiều vitamin B6, C ... Kali và magie được biết đến để làm giảm huyết áp, ngăn ngừa sự nhiễu loạn máu và làm hỏng các thành mạch và các cơ quan. Vì thế bổ sung chuối mỗi ngày rất có lợi cho tim mạch, giảm thiểu được nguy cơ cao huyết áp và chứng đột quỵ.
Cam và các trái họ cam
Cam và các loại trái cây họ cam( chanh, bưởi..) chứa nhiều vitamin C giúp cơ thể tăng sức đề kháng, tiêu diệt các gốc tự do gây hại đến tim mạch. Bên cạnh đó, cam chứa rất nhiều chất xơ pectin giúp làm sạch thành mạch, đường ruột và cơ thể. Nó có tác dụng làm giảm cholesterol xấu trong cơ thể, kết hợp với vitamin C tạo thành bức tường vững chắc cho động mạch ngăn chặn nguy cơ tắc nghẽn động mạch. Chính vì thế, cam là loại trái cây được các bác sĩ khuyên người bệnh tim nên ăn hàng ngày.
Lựu
Lựu cũng là loại quả nằm trong danh sách đáp án người bệnh tim nên ăn trái cây gì thì tốt. Trong thành phần của quả lựu có chứa rất nhiều chất chống oxy hóa, chống viêm giúp bảo vệ hệ tim mạch khỏi tổn thương mô và viêm. Việc bạn ăn quả lựu hằng ngày cũng giúp đốt cháy và sản xuất các chất nitric oxide, quá trình này giúp tăng cường máu chảy vào động mạch, vì thế rất tốt cho người bệnh tim. Bạn có thể ăn trực tiếp hay uống nước ép lựu đều mang lại hiệu quả như nhau.
Quả mâm xôi
Đây là một trong những loại quả cực kỳ tốt cho những người mắc bệnh tim mạch. Với thành phần có chứa nhiều Vitamin A, C, folate, manga, kali... đặc biệt mâm xôi giàu vitamin E, các chất flavonoid và carotenoid, anthocyanin giúp tăng cường tuần hoàn ở các mao mạch ngoại vi, thúc đẩy sự tái tạo các tế bào nên có khả năng ngăn ngừa bệnh ung thư và tim mạch.
Kiwi
Trong các loại trái cây thì Kiwi có chứa hàm lượng chất dinh dưỡng bậc nhất, cung cấp rất nhiều Vitamin C, E, các chất chống oxy hóa và đặc biệt là flavonoid.
Kiwi rất tốt cho người mắc bệnh tim mạch. Bổ sung mỗi quả kiwi vào mỗi buổi sáng có hiệu quả tương tự như thuốc aspirin đối với tim mạch (giảm hiện tượng tắc nghẽn mạch máu) lại không gây ra các tác dụng phụ như gây viêm nhiễm và chảy máu đường ruột.
Nhiều nghiên cứu chứng minh, ăn 2/3 trái kiwi mỗi ngày có tác dụng làm giảm nguy cơ đông máu đến 19% và giảm hàm lượng chất béo đến 16%.
Đu đủ
Bệnh tim nên ăn trái cây gì thì đu đủ được xem là đáp án tốt và an toàn nhất cho người bệnh. Trong thành phần của quả đu đủ có chứa các loại vitamin A, C, B1, B2, kẽm, sắt, kali, canxi ... Chính những dưỡng chất này nên ăn đu đủ mỗi ngày có thể làm giảm nguy cơ tim mạch rất nhiều lần.
Đào
Trong quả đào có chứa rất nhiều chất xơ, giúp giảm hấp thu lượng cholesterol vào cơ thể, giúp cơ thể đào thải nhiều chất độc hại ra ngoài nên cực kỳ tốt cho người mắc bệnh tim. Uống nước ép đào hàng ngày là điều lý tưởng để bảo vệ hệ tim mạch vì nó chứa sắt, vitamin C, kali... Sắt làm tăng tuần hoàn máu và thúc đẩy lưu lượng máu đến tim, kali hoạt động như một chất giãn mạch để giảm căng thẳng trong mạch máu, và vitamin C hỗ trợ trong việc đẩy nhanh quá trình chữa lành các mô và động mạch bị tổn thương của tim.
Việt quất
Trong quả việt quất chứa các dưỡng chất tốt cho sức khỏe như chất xơ, folate, vitamin C và vitamin B6, kali... là những chất hỗ trợ rất tốt cho sức khỏe của tim. Chất xơ trong quả giúp hạ thấp lượng cholesterol trong máu và cải thiện sức khỏe của hệ tim mạch.
Theo nghiên cứu gần đây từ trường Y tế cộng đồng Harvard và Đại học East Anglia, bổ sung việt quất mỗi ngày có thể giúp cơ thể giảm 32% nguy cơ bị đau tim và đột quỵ. Vì thế, quả việt quất là một trong những thực phẩm tốt cho người mắc bệnh tim mạch, giúp ngăn ngừa các bệnh về tim mạch.
Nho
Trong quả nho có chứa nhiều pterostilbene cũng như chất xơ nên giảm được khả năng hấp thụ cholesterol vào máu nên hạn chế được tối đa tình trạng tắc nghẽn thành mạch máu. Thêm vào đó, nho có chứa chất phytochemical (chất chống oxy hóa tự nhiên) giúp bảo vệ cơ tim, các polyphenol trong nho có thể giúp bảo vệ tim bằng cách ngăn chặn quá trình xơ vữa động mạch. Vì thế, nho cũng là một trong những loại quả vàng mà người tim mạch có thể bổ sung trong thực đơn hằng ngày.
Cà chua
Cà chua có chứa hàm lượng lycopene dồi dào có thể ức chế cholesterol ở màng tế bào, giảm nồng độ cholesterol và nồng độ triglyceride trong máu, từ đó có thể phòng tránh các bệnh tim mạch.
Bên cạnh đó, lycopene có khả năng chống oxy hóa, có thể tiêu diệt gốc tự do, ức chế đột biến, và còn ngăn cản tiến trình của bệnh ung thư. Đồng thời, làm giảm nồng độ cholesterol, triglyceride trong máu, từ đó có thể phòng tránh được các bệnh tim mạch. Bạn có thể sử dụng cà chua để nấu các món ăn trong thực đơn hằng ngày, ăn sống hay ép lấy nước để uống đều tốt cho tim mạch.
Quả bơ
Trong bơ có chứa nhiều các loại vitamin C, E và K, cùng nhiều các loại chất béo lành mạnh như acid béo không bão hòa đơn, axit béo không bão hòa đa... Đây là những chất có khả năng giảm thiểu việc hấp thụ các chất cholesterol xấu vào trong máu. Điều này tốt cho hệ tim mạch của những người bị bệnh tim mạch và hỗ trợ tăng sức đề kháng hệ miễn dịch cho người bệnh tốt hơn. Ngoài ra, bên trong quả bơ còn chứa nhiều chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa và tim mạch của người dùng hàng ngày. Bạn có thể dùng bơ để ăn hoặc chế biến thành các món sinh tố.
Ổi
Nhiều nghiên cứu chứng minh, ổi có hàm lượng vitamin C, lycopene dồi dào có tác dụng chống oxy hóa, chống lão hóa và thành mạch máu bền vững, có lợi cho hệ tim mạch, ngăn ngừa tình trạng mỡ trong máu. Đồng thời nó giúp cho hệ tiêu hóa được chuyển hóa tốt hơn.
Bạn nên sử dụng ổi chín để bổ sung cho thực đơn hằng ngày để giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Xem thêm:
- 10 lời khuyên không thể bỏ qua cho người mắc bệnh tim
- Ngồi nhiều có thể tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch
- Phẫu thuật giảm cân giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch?