Chủ đề No lâu

Nhiều người cho rằng ăn gạo nếp gây béo hơn ăn gạo tẻ, ăn đồ nếp nóng, dễ mọc mụn.... Theo PGS Nguyễn Thị Lâm – Nguyên Phó Viện Trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia, sự khác biệt duy nhất giữa gạo nếp và gạo tẻ là do cảm quan của chúng ta về độ dính và độ dẻo của chúng. Trong thực tế, hai loại gạo này gần như tương đồng về mặt giá trị dinh dưỡng.

Một số người có hệ tiêu hóa tốt cộng với việc dễ tăng cân thường rất khó khăn trong việc lựa chọn thực phẩm. Những thực phẩm sau cung cấp đủ các dưỡng chất cho cơ thể giúp bạn thông minh, khỏe mạnh mà lại không gây tăng cân.

Một số thực phẩm nếu ăn buổi sáng, buổi trưa sẽ rất tốt cho sức khỏe và cũng có một số thứ dùng vào ban đêm sẽ tăng cường sinh lực. Ăn gì cũng cần phải có cơ sở khoa học mới giúp cơ thể ta luôn khỏe mạnh.

Tết là dịp cả gia đình sum họp, quây quần bên nhau thưởng thức những món ăn ngon. Nhưng quá nhiều thức ăn chứa dầu mỡ sẽ khiến cho người ăn có cảm giác ngán, ngấy, sợ béo. Vậy phải uống nước như thế nào để vừa tốt cho sức khỏe, vừa thanh nhiệt giải độc lại không lo hóa chất độc hại?