Chủ đề gan lợn

Dân gian có câu “thương con cho ăn tiết, giết con cho ăn gan” đã được đúc kết từ lâu. Điều này phản ánh gan hay nội tạng động vật có thể là thuốc độc, là món ăn không tốt cho sức khỏe con người. Vậy có nên ăn 3 nội tạng của lợn: gan, phổi, lòng không?

Gan là món ăn có nhiều chất dinh dưỡng và được coi là bổ dưỡng cho cơ thể và là thực phẩm được nhiều bà nội trợ lựa chọn cho bữa ăn gia đình. Tuy nhiên có nhiều ý kiến cho rằng bà bầu đang mang thai không nên ăn gan. Vậy có bầu ăn gan lợn, gan gà được không? Câu hỏi này sẽ được giải đáp trong bài viết dưới đây.