Các món ăn bổ dưỡng từ chim bồ câu cho mẹ bầu

Phụ nữ trong thời kì mang thai cần cung cấp đầy đủ và đa dạng các chất dinh dưỡng, việc ăn nhiều các loại thực phẩm sẽ giúp cơ thể được cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi dào. Trong đó, chim bồ câu được xem là một thực phẩm rất bổ dưỡng dành cho thai kì, không chỉ dễ ăn mà còn có thể chế biến theo nhiều món khác nhau, phù hợp với khẩu vị người mang thai.

Công dụng của chim bồ cầu đối với phụ nữ mang thai

Bồ câu thuộc họ nhà chim, sống trên cao là chủ yếu, bồ cầu thường được các gia đình nuôi bằng cách làm tổ cho trên cây. Thức ăn của chúng khá đa dạng như: thóc, gạo, sâu nhỏ,...Loài này sạch sẽ và rất gần gũi con người.

Chim bồ cầu được xem là biểu tượng của hòa bình, nhiều nước trên thế giới nuôi bồ câu ở những nơi công cộng để chúng tự do ăn và bay nhảy khắp nơi.

Chim bổ câu có nhiều công dụng không chỉ với phụ nữ mang thai mà còn với con người nói chung:

Thịt bồ câu ngon, bổ dưỡng, có chứa rất nhiều chất có loại cho cơ thể như: protein, lipit, canxi, photpho, sắt, vitamin,...Tiết bồ câu có khả năng giải độc, điều hòa kinh nguyệt, có tác dụng trong việc kích thích sự thèm ăn, giúp tuần hoàn máu cơ thể, phòng và điều trị bệnh thiếu máu, chữa liệt dương ở nam giới, tạo tinh thần sảng khoái, thể lực khỏe, da mềm mịn và phòng chống sự lão hóa sớm.

Đồng thời, thịt bồ câu có tác dụng dưỡng thai và chữa hiếm muộn rất tốt.

Trứng chim bồ câu chứa nhiều dưỡng chất giúp ích khí, giải độc cơ thể.

Có thể nói, bồ câu là loài chim có nhiều tác dụng đối với cơ thể con người, trong đó có phụ nữ mang thai vì vậy nên sử dụng thường xuyên để chế biến thành các món ăn bổ dưỡng.

Những món ăn bổ dưỡng từ chim bồ câu dành cho phụ nữ mang thai

Tùy thuộc vào nhu cầu và khẩu vị mà có thể chế biến chim bồ cầu thành các món ăn dưới đây:

Cháo chim bồ câu: giúp phụ nữ an thai rất tốt. Món này khá dễ làm nên có thể sử dụng hàng ngày được.

Chim bồ câu làm sạch, nướng qua cho mùi thơm, lọc lấy thịt và băm nhỏ. Gạo vo sạch, ninh cùng với hạt sen và đỗ xanh, rồi cho thịt chim vào ninh cho nhừ. Nêm gia vị vừa miệng là có thể ăn ngay.

Chim bồ câu hầm hạt sen: giúp phụ nữ mang thai tăng cường sức khỏe, sức đề kháng cơ thể.

Chim làm sạch rồi cho nấm, hạt sen vào bên trong bụng, tiến hành hầm cách thủy đến khi nhừ và ;có thể ăn được.

Xôi chim bồ câu: món này vừa bổ dưỡng vừa dễ ăn, có thể dùng ăn sáng.

Gạo nếp rửa sạch đồ thành xôi chín, thịt chim đã chế biến, xé nhỏ và trộn vào xôi hoặc bỏ riêng tùy ý sử dụng.

Ngoài ra, phụ nữ mang thai có thể quay hoặc nướng, rang chim bồ câu lên để ăn thêm các bữa phụ cũng rất tốt và đảm bảo dinh dưỡng.

Chim bồ câu có thể chế biến thành rất nhiều món ăn, mỗi cách làm sẽ mang lại một nguồn dinh dưỡng với các chất khác nhau do sự kết hợp khi chế biến. Vì vậy, phụ nữ mang thai nên thay đổi hàng ngày tùy theo sở thích để tránh bị ngán. Bên cạnh đó, mỗi tuần có thể ăn liên tục hoặc chỉ 1 đến 2 bữa nếu muốn, bởi thịt chim bồ câu rất lành tính, không gây tác dụng phụ nên hoàn toàn yên tâm sử dụng.

Có thể nói, chim bồ câu rất tốt đối với phụ nữ mang thai, cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng, giúp mẹ khỏe mạnh và thai nhi phát triển toàn diện.