Vì sao người thuộc nhóm máu A không nên ăn thịt đỏ?
Mỗi nhóm máu đều dễ nhạy cảm với một số bệnh. Vì vậy việc nắm được những gì nên bổ sung hoặc hạn chế với các nhóm máu là điều hết sức quan trọng. Với người thuộc nhóm máu A thường được khuyên là không nên ăn thịt đỏ.
Vì sao người thuộc nhóm máu A không nên ăn thịt đỏ?
Mỗi nhóm máu đều dễ nhạy cảm với một số bệnh. Vì vậy việc nắm được những gì nên bổ sung hoặc hạn chế với các nhóm máu là điều hết sức quan trọng. Với người thuộc nhóm máu A thường được khuyên là không nên ăn thịt đỏ. Để hiểu rõ hơn về vấn đề này, mời bạn đọc tham khảo bài viết dưới đây của HoiBenh.
Điều bạn cần biết về thịt đỏ
Thịt đỏ hay tên gọi dễ hiểu hơn là các loại thịt có màu đỏ như: Thịt chó, thịt dê, thịt bò, thịt lợn, thịt cừu, thịt trâu...các loại thịt này đều chứa thành phần chủ yếu là protid (chất đạm), và các loại vitamin E, B6 và B12. Protid chính là chất tham gia vào cấu tạo của tế bào, cấu tạo cơ thể, cung cấp năng lượng, tạo áp lực cho keo huyết tương...Vì vậy đây là loại thực phẩm rất cần thiết thực đơn hằng ngày.
Vì sao người thuộc nhóm máu A lại không nên ăn thịt đỏ?
Thịt đỏ tốt là vậy nhưng tại sao lại không tốt cho người nhóm máu A. Câu trả lời là bởi vì bao tử của những người thuộc nhóm máu A vốn chỉ quen tiêu hóa rau, ít tiết ra acid nên không thích hợp với việc tiêu hóa đạm động vật. Mà thịt đỏ lại chính là một phần có trong đạm động vật. Bạn có biết rằng, thịt đỏ là dạng thức ăn chuyển hóa chậm từ đó gây nên hậu quả là các độc tố bị ứ lại trong ruột, làm viêm tấy niêm mạc ruột. Khi niêm mạc ruột bị tổn thương, các lectin và độc tố có thể xâm nhập vào vòng đại tuần hoàn, di chuyển đến đâu thường sẽ sinh bệnh ở đó.
Một số bệnh mà những người thuộc nhóm máu A dễ mắc phải:
- Bệnh tim mạch, vì người nhóm máu A thường có lượng trigglycerid và Cholesterol trong máu cao (do tiêu hóa thịt kém).
- Ung thư: Nhiều chất sinh kháng thể trên các tế bào ung thư như: Antigen nhóm A nên hệ miễn dịch của người có nhóm máu A không nhận ra chúng là thù địch.
Tuy nhiên, người nhóm máu A không phải kiêng hoàn toàn các loại thịt đỏ. Để đảm bảo sức khỏe và năng lượng cho cơ thể, những người thuộc nhóm máu này vẫn cần cung cấp một lượng nhỏ các loại thịt đỏ hoặc thay bằng các loại thịt khác như: Thịt gà và một số loại cá.
Vậy những người thuộc nhóm máu A nên ăn gì?
Để có thể chất và tinh thần luôn khỏe mạnh, những người thuộc nhóm máu A cần các dưỡng chất từ carbohydrate. Nhờ có hàm lượng axít hydrochloric và alkaline phosphate cộng với hàm lượng enzyme tiêu hóa disaccharide trong đường ruột mà cơ thể người nhóm máu A có thể tiêu hóa carbohydrate, tiêu hóa các protein và mỡ động vật một cách hiệu quả hơn.
Bên cạnh đó, người thuộc nhóm máu A cần tiêu thụ thêm protein có trong đậu nành, ngũ cốc và rau quả thường xuyên. Đặc biệt là nên ăn những loại quả có chứa kiềm alkaline như: Táo, chà là, đào... Ngoài ra, nhóm máu này nên tránh ăn nhiều đu đủ, xoài và cam vì những loại quả này sẽ ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa. Các sản phẩm sữa cũng không phải là sự lựa chọn tốt dành cho người nhóm máu A, vì chúng kích thích các phản ứng insulin trong cơ thể khiến những người thuộc nhóm máu này có nguy cơ bị ung thư, tiểu đường và các bệnh về tim mạch cao hơn.
Trên đây, HoiBenh đã giúp bạn đọc giải đáp thắc mắc vì sao người thuộc nhóm máu A không nên ăn thịt đỏ? Hy vọng rằng những ai thuộc nhóm máu này có thể lựa chọn và xây dựng cho mình một chế độ ăn uống thích hợp để có một sức khỏe tốt, một tinh thần sảng khoái, tràn đầy sức sống và kéo dài tuổi thọ.Chế độ ăn "chuẩn không cần chỉnh" cho người nhóm máu A