Uống nhiều cafe hòa tan có tốt không?

Hiện nay, trên thị trường ngoài cafe phin còn có thêm cafe hòa tan. Nó đang là dạng cà phê ngày càng được người dùng ưa chuộng. Vậy cafe hòa tan là gì? Uống nhiều cafe hòa tan có tốt không? Cùng nhau giải đáp câu hỏi trên với bài viết dưới đây.

Cafe hòa tan là gì? Đó là một loại thức uống, nguyên liệu chính là cà phê dạng bột, được chiết xuất từ các hạt cà phê khi rang khô đã được nêm sẵn khẩu vị. Có hai phương pháp chính để chế biến ra cà phê hòa tan là sấy phun và sấy đông lạnh. Dù sử dụng phương pháp nào thì chúng vẫn được mùi thơm, nguyên chất.

Hiện nay, cà phê hòa tan đang càng ngày càng được nhiều người sử dụng bởi so với cà phê phin vì nó tiện hơn rất nhiều. Cà phê hòa tan được đóng gói sẵn, nên còn gọi là cà phê gói.

Bạn chỉ cần cho cà phê vào cốc và đổ chút nước nóng hoặc lạnh, khuấy tan là có thể sử dụng được chứ không phải mất quá nhiều thời gian như sử dụng cà phê phin.

Do sự nhanh chóng và tiện lợi của cà phê hòa tan mà nó ngày càng được sử dụng phổ biến hơn, tuy nhiên việc uống nhiều cafe gói có tốt không?

Việc sử dụng các loại cà phê hòa tan sẽ có lợi nếu như chúng ta uống với số lượng hợp lý, còn nếu lạm dụng thì sẽ nó sẽ mang đến những tác hại khôn lường.

2.1. Lợi ích của việc uống cafe hòa tan

Đã có không ít các nghiên cứu chỉ ra rằng, những người có thói quen uống cafe hòa tan sẽ hạn chế được các nguy cơ mắc bệnh nguy hiểm hơn là những người không có thói quen này. Điều này đã chứng minh được cà phê hòa tan cũng mang lại nhiều không ít lợi ích đối với sức khỏe chúng ta như:

• Cafe hòa tan giúp tránh được nguy cơ mắc bệnh như tiểu đường tuýp II, Parkinson, Alzheimer..

Chất cafein có trong cà phê gói có khả năng giúp kích thích cơ thể sản xuất insulin, chính vì thế những người thường xuyên uống cafe hòa tan sẽ hạn chế được nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp II.

Bệnh Parkinson là bệnh gây thoái hóa thần kinh, đây là một trong những bệnh khó chữa. Cũng theo một số nghiên cứu chỉ ra, trong cafe hòa tan chứa các chất giúp cơ thể hạn chế mắc bệnh này lên đến 32%.

• Đốt cháy mỡ thừa

Tại sao uống cafe lại có thể giúp đốt cháy lượng mỡ thừa trong cơ thể? Bởi trong cafe có chứa chất cafein có khả năng đốt cháy chất béo rất hiệu quả.

Nhiều nghiên cứu chỉ ra Cafein tăng khả năng trao đổi chất từ 3 đến 11%, đối với trường hợp béo phì sẽ thúc đẩy khả năng tăng tốc độ đốt cháy chất béo khoảng 10%, còn với những người gầy là 29%. Tuy nhiên, nó chỉ có tác dụng đối với những người uống cafe trong thời dài.

• Tăng năng lượng và giúp não phát triển

Uống nhiều cafe hòa tan có tốt không? Sử dụng cà phê gói giúp cơ thể giảm bớt sự căng thẳng, mệt mỏi và kích thích nguồn năng lượng. Trong cafe hòa tan có chất cafein có tác dụng gây kích thích ức chế thần kinh trong não.

Hơn nữa, việc uống cafe hòa tan còn giúp cải thiện trí nhớ, tâm trạng, sự cảnh giác, tăng cường các hoạt động thể chất và đốt cháy các tế bào mỡ.

• Kéo dài tuổi thọ

Uống nhiều cafe gói có tốt không? Không phải ai cũng biết rằng, thói quen uống cafe hòa tan hàng ngày lại có thể kéo dài tuổi thọ, giúp bạn có thể sống lâu hơn. Các nghiên cứu đã chỉ ra được uống cafe hòa tan sẽ giảm nguy cơ tử vong lên đến 20% ở nam giới, còn đối với nữ giới là 26% ở độ tuổi từ 18-24.

• Tốt cho gan

Gan là một trong những cơ quan quan trọng của cơ thể. Tuy nhiên, hiện nay, đã có rất nhiều người mắc các bệnh về gan, phổ biến như bệnh gan nhiễm mỡ, viêm gan, xơ gan..Theo y học, những người có thói quen uống cà phê sẽ có tỷ lệ mắc các bệnh về gan thấp hơn hẳn những người không uống cà phê là 80%.

2.2. Tác hại của khi uống cafe hòa tan

Bên cạnh những lợi ích mà nó mang lại thì dưới đây là một số những tác hại của việc sử dụng quá nhiều cafe như:

• Nguy cơ mắc bệnh tim mạch

Nếu chúng ta sử dụng quá nhiều cà phê, không những chúng không mang lợi ích cho cơ thể mà còn khiến chúng ta dễ bị các bệnh về tim mạch. Do cafe sẽ làm tăng lượng cholesterol trong máu.

• Mắc bệnh về dạ dày

Trong cafe chứa chất axit gây kích ích dạ dày và gây bệnh viêm mạc ruột non. Đặc biệt, nếu uống cafe khi đói sẽ làm dạ dày tăng tiết axit, gây ra nhiều bệnh liên quan đến dạ dày như: đau đại trạng, hội chứng ruột kích thích..

• Gây dị tật thai nhi

Trong trường hợp phụ nữ có thai, không được uống quá nhiều cafe hòa tan sẽ không tốt cho sự phát triển của bé, nếu quá lạm dụng sẽ gây dị tật cho thai nhi. Vì thế mà trong quá trình mang thai, bà bầu chỉ nên sử dụng cafe hòa tan với số lượng hạn chế.

Như vậy, bạn đã có câu trả lời cho thắc mắc Uống nhiều cafe hòa tan có tốt không rồi chứ. Nếu bạn sử dụng đúng cách với số lượng vừa phải thì chúng mang lại khá nhiều lợi ích cho cơ thể, tuy nhiên nếu uống quá nhiều thì chúng lại mang những điều bất lợi.

Xem thêm:

• Đồ uống nhiều đường và cafein có thể ảnh hưởng đến giấc ngủ của bạn
• Ngon đến mấy như kem, chuối, cafe cũng không nên ăn khi bị đau đầu
• Uống đủ nước để có một cuộc sống khỏe mạnh