Trẻ 5 tháng tuổi ăn khoai lang được không?

Khi trẻ được 5 tháng tuổi, các mẹ bắt đầu tập cho bé ăn dặm. Các mẹ luôn muốn tìm lựa chọn cho con những loại thực phẩm dinh dưỡng nhất. Nhiều mẹ thắc mắc rằng: Không biết trẻ 5 tháng tuổi ăn khoai lang được không? Cùng HoiBenh tìm hiểu trong bài viết dưới đây.

Sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng thiết yếu cho bé nhưng sữa mẹ cũng chỉ cung cấp vitamin cho trẻ trong thời gian 6 tháng tuổi đầu, sau đó nhu cầu dinh dưỡng của trẻ sẽ tăng lên và nếu bú sữa mẹ thì sẽ không đủ dinh dưỡng cho trẻ, trẻ sẽ có nguy cơ bị thiếu hụt vitamin A.Theo các chuyên gia về dinh dưỡng cho rằng, thời điểm bé từ 4- 6 tháng tuổi chính là thời điểm thích hợp nhất để cho bé ăn dặm. Khi mà hệ tiêu hóa của bé đã dần được hoàn thiện, đây là giai đoạn quan trọng để bổ sung dinh dưỡng cho bé phát triển toàn diện.

• Ở giai đoạn sơ sinh, hệ tiêu hóa của trẻ chưa hoàn thiện vẫn còn non yếu chưa có đủ men tiêu hóa và chưa có amylase để tiêu hóa tinh bộ. Vậy nếu cho trẻ ăn dặm sớm sẽ ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe đặc biệt là hệ tiêu hóa như đầy bụng, mùi chua do không tiêu hóa và hấp thụ được thức ăn ngoài sữa. Vì vậy mà thời điểm thích hợp cho trẻ ăn dặm là 4-6 tháng tuổi.
• Hầu hết mọi đứa trẻ sẽ không duy trì được tốc độ phát triển bình thường nếu chỉ được bú sữa vì thực chất sữa chỉ cung cấp khoảng 70-80 kcal/100ml sẽ không đáp ứng đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể . Bên cạnh đó các loại thức ăn đặc lại cung cấp nhiều năng lượng. Vì vậy, các mẹ phải cho bé ăn dặm để cung cấp đủ dinh dưỡng cho sự phát triển của trẻ.
• Khi cho bé ăn dặm các mẹ sẽ phải dùng thìa để đút, điều này hỗ trợ tốt khả năng hoàn thiện điều phối của lưỡi, của miệng giúp bé dễ dàng hơn trong việc phát triển ngôn ngữ sau này.
• Hàm lượng sắt chứa trong sữa không đủ để đáp ứng nhu cầu của trẻ trên 6 tháng tuổi vậy nên thức ăn dặm có thể cung cấp đầy đủ thành phần dinh dưỡng cần thiết cho trẻ.

Nếu trẻ có những dấu hiệu sau, tức là các mẹ đã có thể cho trẻ ăn dặm được.

• Trẻ nhai tóp tép miệng mỗi lúc rảnh rỗi
• Trẻ luôn tỏ ra thích thú với những món ăn khi nhìn thấy mọi người trong gia đình ăn.Trẻ sẽ đùn lưỡi liên tục, đây là thời điểm trẻ có thể tự ngồi khá vững rồi.
• Mặc dù mới được bú mẹ cách đó không lâu, trẻ vẫn luôn đòi mẹ cho bú. Điều này cho thấy nhu cầu về dinh dưỡng của trẻ đã tăng lên.
• Giấc ngủ của trẻ bị ngắt quãng khi trẻ đòi ăn.

Bột gạo hoặc bột ngũ cốc nhiều hương vị thường là món đầu tiên khi bé tập ăn dặm. Bên cạnh các loại bột, một số loại rau củ quả dễ tiêu hóa, gồm khoai lang cũng nên được thêm vào chế độ ăn dặm đầu đời của bé. Sau khi cho con ăn bột ngọt và khoai lang riêng biệt để đảm bảo không có dị ứng.

Khoai lang có lượng dinh dưỡng tuyệt vời cho sự phát triển của trẻ nhỏ. Đặc biệt hơn, các chuyên gia khuyên các bà mẹ nên dùng khoai lang cho các bữa ăn dặm của bé.

Lượng dinh dưỡng khá nhiều cùng với vị ngọt ngọt, mềm mịn dễ ăn của khoai lang đã giúp loại thực phẩm này dễ dàng chiếm ưu thế hơn tất cả các lựa chọn khác để trở thành một trong những món ăn hàng đầu cho trẻ bắt đầu tập ăn dặm.

Khoai lang rất giàu vitamin A, E canxi, beta carotene và folate. Ăn nhiều khoai lang không những tốt cho đường tiêu hóa mà còn giúp bé mắt sáng, dáng cao và phát triển trí não, hệ thần kinh vượt trôi.

Trẻ 5 tháng tuổi ăn khoai lang được không? Chắc chắn các mẹ đã tìm được câu trả lời cho thắc mắc của mình với những thông tin HoiBenh cung cấp ở trên. HoiBenh sẽ chia sẻ thêm cho các mẹ một số công thức cho trẻ ăn dặm cùng với khoai lang dưới đây.

Công thức 1: Khoai lang trộn sữa

Chuẩn bị:

• 250g khoai lang
• Sữa bột đã pha hoặc sữa tươi.

Cách làm:

• Rửa sạch khoai rồi gọt vỏ.
• Sau đó thái khoai thành miếng hạt lựu và hầm nhừ khoảng 10-12 phút.
• Đợi khoai nguội thì thêm 4-5 thìa sữa. Lấy thìa làm nhuyễn hoặc cho hỗn hợp vào máy xay sinh tố đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn.
• Nếu thấy cần thiết thì các mẹ có thể thêm sữa.

Công thức 2: Súp khoai lang – củ cải – cà rốt – thịt gà

Chuẩn bị:

• 1 miếng thịt ức gà
• 1 củ cà rốt nhỏ đã gọt vỏ, xắt hạt lựu, một nửa củ khoai lang.
• 1/3 cây củ cải.

Cách làm:

• Sơ chế sạch thịt gà rồi đem luộc, xé nhỏ và xay nhuyễn.
• Khoai lang, cà rốt, củ cải đem nấu nhừ rồi nghiền nát.
• Trộn hỗn hợp rau củ với thịt gà lại với nhau, thêm nước để món ăn có độ sệt thích hợp.

Công thức 3: Khoai lang và bột ăn dặm

Nguyên liệu:

• Khoai lang: 1/2 củ
• Bột ăn dặm loại ngọt.

Cách làm:

• Khoai lang rửa sạch, cắt nhỏ, luộc cho chín nhừ và nghiền/xay mịn với 1 chút nước hoặc một chút sữa công thức đã pha.
• Pha bột ăn dặm với nước ấm theo công thức của từng loại bột ăn dặm. Tiếp đến cho vào bát bột ăn dặm đã pha đó hỗn hợp khoai lang đã tán nhuyễn và trộn đều lên.
• Có thể cho thêm 1-2 thìa sữa bột vào bột vào để bát bột hấp dẫn và giàu dinh dưỡng hơn. Các loại bột ăn dặm bán sẵn có nhiều hương vị nhưng mẹ nên chọn những loại ít hương vị như bột gạo sữa, bột ngũ cốc để trẻ dễ ăn hơn.
• Và cho dần dần từ ít đến nhiều hỗn hợp khoai lang để trẻ làm quen và thích nghi dần dần.

Công thức 4: Khoai lang bí đỏ

Chuẩn bị:

• Khoai lang 100g
• Bí đỏ 100g

Cách làm:

• Khoai lang, bí đỏ gọt vỏ, cắt miếng nhỏ.
• Cho bí và khoai vào nồi, cho thêm chút nước, đun sôi bùng thì vặn nhỏ lửa đến khi khoai và bí chín nhừ.
• Cho khoai và bí vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn, hoặc tán nhuyễn bằng tay.
• Các mẹ có thể cho thêm một chút nước hoặc sữa bột đã pha vào, cũng có thể cho thêm 1 ít bơ hoặc 1⁄2 thìa dầu gấc vào để món cháo thơm ngon hơn.

Công thức 5: Cháo cá khoai lang

Chuẩn bị:

• Cá quả (cá lóc) hoặc cá diêu hồng hoặc cá basa: 100g
• Khoai lang: 50g
• Hành tím: 1 củ
• Cháo trắng: 1 bát
• Dầu ăn: 2 thìa cafe

Cách làm:

• Rửa sạch miếng cá quả, sau đó hấp chín và tán nhuyễn
• Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch và hấp chín, cũng đem tán nhuyễn
• Băm nhuyễn hành tím và phi thơm với dầu. Cho hành tím, nước và cháo vào nồi nấu sôi, khuấy đều.
• Tiếp đến cho cá và khoai lang vào, nêm thêm 1 xíu nước mắm và nấu cho sôi, tắt bếp, múc cháo ra bát, cho dầu ăn vào.

Xem thêm:

• Chữa viêm khớp từ khoai lang và chuối
• Ăn khoai lang theo cách này sẽ rất hại sức khỏe
• Ăn khoai lang để giảm béo như thế nào cho hiệu quả?