Tiêu chảy: Biểu hiện, nguyên nhân và cách điều trị

Tiêu chảy là bệnh đường tiêu hóa gặp ở cả người lớn và trẻ nhỏ. Vậy bệnh tiêu chảy là gì? Biểu hiện nguyên nhân gây bệnh ra sao, và cách điều trị tiêu chảy thế nào?

Tiêu chảy là tình trạng khi đi ngoài phân lỏng. Người bị tiêu chảy có các lần đi ngoài nhiều hơn so với bình thường trong một ngày.

Hiện nay, tiêu chảy được chia thành ba loại chính là: Tiêu chảy cấp, tiêu chảy bán cấp, tiêu chảy mãn tính.

Người mắc tiêu chảy thường có biểu hiện cơ bản sau:

• Bụng đau âm ỉ, thường xuất hiện tình trạng buồn nôn, nôn mửa
• Phân lỏng
• Đau đầu và ăn mất ngon
• Sốt, khát nước liên tục vì cơ thể mất đi một lượng nước lớn
• Đi ngoài nhiều lần kèm phân lẫn máu xuất hiện tình trạng tiêu són, mót rặn...

Nguyên nhân gây ra tiêu chảy thường do một số các nguyên nhân sau:

Bị tiêu chảy do virus gây ra:

Nguyên nhân chủ yếu gây tiêu chảy là do cơ thể có nhiễm các loại virus gây hại chẳng hạn như: Rotavirus, Caliciviruses, Astrovirus,Adenovirus.

Bị tiêu chảy bởi vi trùng:

Một số trường hợp bị mắc chứng tiêu chảy là do vi trùng, vi khuẩn gây nên:

• Staphylococcus aureus (S. aureus) thường nhiễm trong các loại thịt đã qua xứ lí công nghệ, các loại bánh làm bằng sữa.
• Clostridium perfringens thường nhiễm ở thực phẩm được hâm nóng
• Bacillus cereus thường nhiễm qua gạo, đậu và kể cả giá sống
• Salmonella nhiễm trứng gà trứng vịt, gia cầm
• Shigella phát hiện ở các nhà giữa trẻ, làng ở nông thôn
• Escherichia coli ( E. coli ) nhiễm vào thịt khi chưa được nấu chín
• Campylobacter jejuni nhiễm chim, gà hay vịt, thường được phát hiện trong các nhà nuôi gia cầm
• Yersinia enterocolitica là một vi khuẩn/trùng gây nhiễm trùng Yersin (yersiniosis). Loại nhiễm trùng này thường xảy ra trong khi ăn thịt, sữa bị nhiễm trùng.
• Vibrio parahaemolyticus thường nhiễm khi ăn đồ biển sống và đặc biệt là hàu
• Vibrio cholerae vi trùng/khuẩn gây ra bệnh tả, thấy ở nơi nguồn nước ô nhiễm

Bị tiêu chảy do ký sinh trùng

Những ký sinh trùng chủ yếu xâm nhập vào cơ thể qua đường thực phẩm và sinh sôi phát triển sau đó gây hại ở hệ thống tiêu hóa.

Bị tiêu chảy do thuốc men

Một vài trường hợp bị tiêu chảy vì sử dụng quá nhiều thuốc chống cao huyết áp, thuốc nhuận tràng hay thuốc trụ sinh.

Ngoài ra, người ta cũng tìm thấy nguyên nhân dẫn tới tiêu chảy là do sử dụng nhiều rượu bia, trà, cà phê hoặc kẹo chewing...

Bị tiêu chảy do bệnh

Một số trường hợp mắc tiêu chảy do người bệnh lo lắng nhiều, cơ thể mắc bệnh như nhiễm trùng máu, bệnh truyền nhiễm.

• Cơ thể mất nước nghiêm trọng và có dấu hiệu khô miệng, luôn cảm thấy khát, bụng đau
• Nước tiểu màu sẫm, chóng mặt, không muốn đi tiểu
• Đi đại tiện phân sẽ có máu hoặc đen, phân chứa máu và chất nhầy
• Sốt kèm đau bụng một cách quằn quại

• Bổ sung một lượng đủ nước cho cơ thể

Khi bị tiêu chảy, cơ thể của bạn sẽ bị mất nước nhiều cùng các chất khoáng và chất điện giả. Vì thế, điều trị bệnh tiêu chảy bằng cách bù đắp lượng nước cùng nhiều dưỡng chất thiết yếu đã bị mất đi là cách tốt nhất.

• Ăn sữa chua
• Nghỉ ngơi đầy đủ

Khi bị tiêu chảy bạn nên nghỉ ngơi thật thoải mái và đặt một chai nước ấm lên bụng nhằm giảm thiểu các cơn co thắt.

• Hạn chế sử dụng loại thực phẩm gây hại: Bạn tốt nhất là nên tránh xa sử dụng thực phẩm như: Phô mai, sữa, thực phẩm chế biến từ sữa.
• Trà hoa cúc
• Ăn thực phẩm giàu tinh bột

Các thực phẩm giàu tinh bột rất tốt cho người bị tiêu chảy. Khi chế biến bạn không nên thêm đường, muối, không nên ăn các loại bột yến mạch, khoai tây... bởi nó làm cho bệnh tiêu chảy nguy hiểm hơn.

Nên ăn nhiều các loại thực phẩm như cà rốt, cơm trắng, cháo trắng bởi chúng có lượng dinh dưỡng cao và giúp chữa trị tiêu chảy rất hiệu quả.

• Trà vỏ cam: Bạn có thể pha một cốc trà cam để nguội rồi thưởng thức.

Xem thêm:

• Người lớn bị tiêu chảy nên ăn gì và uống gì?
• Tìm hiểu triệu chứng tiêu chảy và sốt là bệnh gì?