Thông tin chương trình sàng lọc suy dinh dưỡng tại TP.HCM

Cuộc sống ngày nay càng phát triển vù vậy nhu cầu về mọi mặt của con người ngày càng được nâng cao và cải thiện đáng kể. Tuy nhiên bên cạnh đó vấn đề suy dinh dưỡng cũng đang là mối quan tâm hàng đầu của hầu hết chúng ta. Tại Việt Nam, trong khoảng 10 năm nay đã có nhiều nghiên cứu khảo sát tình trạng dinh dưỡng tại nhiều bệnh viện, kết quả cho thấy tỉ lệ suy dinh dưỡng bệnh viện của nước ta vào khoảng 30% đến 60%.

Suy dinh dưỡng là gì?

Theo định nghĩa của Tổ chức Y tế thế giới (World Health Organization - WHO) suy dinh dưỡng là sự mất cân bằng trong cung cấp chất dinh dưỡng và năng lượng so với nhu cầu của cơ thể tại các tế bào nhằm đảm bảo sự phát triển, duy trì hoạt động các chức năng chuyên biệt của chúng. Đứng trước tình trạng này, mới đây Bệnh viện Đại học Y Dược TP.HCM và Công ty Abbott vừa tổ chức lễ ký kết biên bản ghi nhớ hợp tác thực hiện chương trình sàng lọc suy dinh dưỡng trên diện rộng.

Thế nào là chương trình sàng lọc suy dinh dưỡng

Chương trình sàng lọc suy dinh dưỡng được Bệnh viện Đại học Y Dược TP.HCM phối hợp với Công ty Abbott thực hiện từ tháng 8 năm 2016 đến tháng 9 năm 2017. Đây là phương pháp nhằm thống kê số lượng người có tình trạng dinh dưỡng không tốt, qua đó để đưa ra các biện pháp khắc phục. Nhằm giảm thiểu tối đa số người bị suy dinh dưỡng tại Việt Nam.

Thực hiện chương trình sàng lọc suy dinh dưỡng như thế nào?

Cụ thể, khi người bệnh đến khám và điều trị tại Bệnh viện Đại học Y Dược Thành phố Hồ Chí Minh sẽ được đo chỉ số cơ thể (BMI) để xác định tình trạng dinh dưỡng. Dựa trên kết quả đó mỗi tháng một lần, các bác sĩ khoa dinh dưỡng của bệnh viện sẽ tổ chức các chương trình khám và tư vấn miễn phí về suy dinh dưỡng và chế độ ăn phù hợp cho người bệnh bị suy dinh dưỡng. Chương trình này cũng mở rộng tư vấn về sức khỏe và dinh dưỡng miễn phí cho thân nhân và những người có quan tâm đến vấn đề suy dinh dưỡng trong cộng đồng.

Ý nghĩa cùa chương trình sàng lọc suy dinh dưỡng

TS/BS Lâm Vĩnh Niên, Trưởng khoa Dinh dưỡng Tiết chế, Bệnh viện Đại học Y Dược TP.HCM cho biết suy dinh dưỡng là tình trạng cơ thể không nhận đủ các chất dinh dưỡng như protein, vitamin, khoáng chất, năng lượng... cần thiết để đáp ứng nhu cầu duy trì sức khỏe, bảo đảm hoạt động chức năng của các cơ quan, hỗ trợ tế bào, mô tăng trưởng. Nếu như tình trạng suy dinh dưỡng kéo dài sẽ làm tổn thương hoạt động chuyển hoá của tế bào, hao hụt sức khoẻ thể chất lẫn tinh thần người bệnh. Cơ thể đáp ứng kém với nhiễm khuẩn, tăng nguy cơ loét do tì đè, chậm lành vết thương, giảm hấp thu dinh dưỡng ở ruột, thay đổi thân nhiệt và tổn thương chức năng thận. Suy dinh dưỡng cũng làm mất khối cơ và khối mỡ, giảm cơ hô hấp, chức năng tim, teo nội tạng. Người bệnh cảm thấy mệt mỏi, chán chường, dẫn đến chán ăn, phục hồi chậm.

Đồng thời PGS/TS/BS Trương Quang Bình, Phó giám đốc của bệnh viện cũng cho biết trung bình mỗi ngày, bệnh viện tiếp nhận khoảng 700 bệnh nhân điều trị nội trú và gần 7.000 người đến khám, điều trị ngoại trú. Hiện, việc tầm soát dinh dưỡng không chỉ là việc khảo sát tình trạng thiếu dinh dưỡng mà còn là vấn đề thừa cân, béo phì. Nếu như tầm soát dinh dưỡng sớm và can thiệp đúng lúc có thể giúp giảm nguy cơ tử vong, nhiễm trùng bệnh viện, giảm từ 10% đến 15% chi phí điều trị và giảm cả vấn đề quá tải ở bệnh viện.

Theo: Sức khỏe và đời sống