Sai lầm trong dinh dưỡng cho phụ nữ sau sinh

Một con số mà Viện Dinh dưỡng Quốc gia vừa đưa ra sẽ khiến nhiều người giật mình: có tới 40% trẻ còi xương, suy dinh dưỡng từ chính việc kiêng khem của các bà mẹ mới sinh.

Quả thực, với các bà mẹ vừa sinh con, đặc biệt là những người lần đầu làm mẹ, không phải ai cũng đủ kinh nghiệm để có thể chăm sóc cho bản thân và con một cách tốt nhất. Có một thực trạng vẫn khá phổ biến là ngày nay, những quan niệm sai lầm trong chăm sóc sau sinh vẫn còn phổ biến. Mẹ kiêng khem thái quá, kiêng khem không đúng cách gây ra tình trạng trẻ bị thiếu canxi, suy dinh dưỡng.

Kể từ khi sinh em bé đầu lòng, trong bữa cơm hàng ngày của chị Nhung (ở quận Long Biên, Hà Nội), thực đơn quanh đi quẩn lại vẫn là: canh xương hầm, thịt luộc, thịt rang, móng giò, rau ngót. Các món mà theo quan niệm dân gian là giúp sản phụ sau sinh nhanh lành, lợi sữa.

Chị Nhung tâm sự: "Một, hai tháng đầu ăn đến phát sợ. Thật sự là rất là ngán nhưng mà vẫn phải cố tống cố tháo để ăn vào."

Kiêng ăn hải sản. Kiêng uống nhiều nước. Kiêng đa số hoa quả. Thậm chí kiêng cả trứng, sữa là một trong vô số những điều mà các bà mẹ sau sinh như chị Nhung "phải làm". Chị Dương Kim Phượng (ở quận Hoàng Mai, Hà Nội) cũng chia sẻ: "Hầu như là mình chỉ được ăn thịt lợn thôi, cũng không được ăn gì nhiều bởi vì mình sinh mổ; ăn gà thì sợ bị nhức, rau muống thì sợ bị lồi... Mình cũng kêu than nhưng các cụ bảo đẻ xong chỉ được ăn như thế thôi!".

Trên thực tế, việc người mẹ kiêng ăn các loại thực phẩm như hải sản, trứng, tôm, cua, cá... còn khiến trẻ bị mất đi một lượng lớn vi chất dinh dưỡng mà đáng ra phải có trong sữa mẹ. Hậu quả là nhiều trẻ rơi vào tình trạng suy dinh dưỡng, tăng nguy cơ bị thấp còi vì thiếu canxi. Tại Trung tâm Khám tư vấn dinh dưỡng, Viện Dinh dưỡng Quốc gia, con số này lên tới 40%.

Tiến sĩ, bác sĩ Phan Bích Nga, Giám đốc Trung tâm Khám tư vấn dinh dưỡng – Viện Dinh dưỡng Quốc gia khuyến cáo: "Các bà mẹ nên ăn uống bình thường. Sữa mẹ là tốt nhất cho trẻ nhưng chỉ khi người mẹ được bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng. Không nên kiêng khem một cách thái quá, không có cơ sở khoa học, gây hại cho sức khỏe của con mình".

Cũng theo bác sĩ Nga, các chuyên gia dinh dưỡng chỉ khuyên người mẹ kiêng những thức ăn lên men có chứa nhiều vi khuẩn hoặc những thực phẩm có quá nhiều gia vị, đồ chế biến sẵn, có chứa chất bảo quản, không an toàn cho trẻ mà thôi.

Theo VTV