Quả la hán dùng để làm gì?
Quả la hán được coi như một trong những vị thuốc có tác dụng nhất định với sức khỏe con người. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết quả la hán dùng để làm gì. Trong bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ mang đến cho bạn những thông tin hữu ích về loại quả đặc biệt này.
Quả la hán dùng để làm gì?
Quả la hán được coi như một trong những vị thuốc có tác dụng nhất định với sức khỏe con người. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết quả la hán dùng để làm gì. Trong bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ mang đến cho bạn những thông tin hữu ích về loại quả đặc biệt này.
Quả la hán là gì?
Quả la hán là loài thảo mộc mọc hoang, thường gặp ở phía nam Trung Quốc và bắc Thái Lan. Từ xa xưa, quả la hán đã được sử dụng như một vị thuốc đông y hoặc món nước giải khát.
Quả la hán dùng để làm gì?
Giảm nguy cơ béo phì và tiểu đường
Theo bác sĩ Axe, người Mỹ tiêu thụ khoảng 130 pound tức gần 60kg đường mỗi năm, gấp 13 lần những năm 1800. Sự tăng sử dụng đường đi cùng với tình trạng béo phì, tiểu đường ngày càng phổ biến.
Thay thế đường bằng một loại trái cây có độ ngọt cao mà chứa cực ít calo có thể mang lại lợi ích cho nhiều người. Chính vì thế, nhiều người sử dụng quả la hán dùng để giảm nguy cơ béo phì và nguy cơ mắc tiểu đường.
Tác dụng chống oxy hóa mạnh mẽ
Quả la hán còn được dùng để chống oxy hóa. Chất mogrosid mang đến cho quả la hán vị ngọt mạnh mẽ và chính nó cũng có tác dụng chống oxy hóa cực tốt.
Sự oxy hóa đóng vai trò quan trọng trong bệnh tật lão hóa và các rối loạn trong cơ thể, lựa chọn các thực phẩm chống oxy hóa là bí quyết để ngăn ngừa bệnh tật và lão hóa.
Phòng và điều trị ung thư
Các nghiên cứu cho thấy nhờ khả năng ức chế mạnh mẽ sự phát triển khối u da và ngực khiến quả la hán là một chiến binh tuyệt vời trong cuộc chiến chống ung thư. Ngày nay nhiều người đã biết rằng, các chất ngọt nhân tạo được chứng minh là dẫn tới ung thư, còn các chất ngọt từ trái cây mang đến điều ngược lại.
Có tác dụng chống viêm, giải nhiệt
Từ xa xưa, người ta đã dùng trà làm từ quả la hán để làm mát cơ thể khi bị nóng trong lẫn ngoài, nó cũng được dùng để giảm cơn đau họng nhờ có tác dụng chống viêm.
Tiêu tan mệt mỏi
Một nghiên cứu trên động vật đã chứng minh quả la hán giúp làm giảm mệt mỏi khi tập thể dục, những chú chuột được sử dụng chiết xuất quả la hán có thể kéo dài thời gian tập thể dục hơn những chú chuột khác.
Chống nhiễm trùng
Một công dụng tuyệt vời nữa của quả la hán là dùng để chống nhiễm trùng. Người ta thường sử dụng kháng sinh để điều trị nhiễm khuẩn nhưng các chất kháng khuẩn tự nhiên lại là sự lựa chọn tốt hơn cho mục đích này.
Các chuyên gia đã thu được những kết quả đáng kinh ngạc khi nghiên cứu khả năng ức chế sự phát triển vi khuẩn của quả la hán, đặc biệt là vi khuẩn trong miệng gây sâu răng và bệnh nha chu. Đồng thời nó cũng có khả năng chống lại một số loại và một số triệu chứng của nấm Candida.
Kháng histamin, chống dị ứng
Chiết xuất quả la hán khi sử dụng nhiều lần cũng cho thấy khả năng chống lại dị ứng. Các nghiên cứu trên chuột cũng chứng minh điểm này.
Trị tiểu đường
Người Trung Quốc đã dùng quả la hán để trị tiểu đường từ nhiều thế kỷ. Nó có tác dụng làm hạ đường huyết, giúp tế bào tụy tăng khả năng bài tiết insulin, có tác dụng như một thuốc trị tiểu đường tự nhiên.
Cách sử dụng quả la hán
Cách nấu nước la hán quả
Để chế biến quả la hán thành món nước giải khát, trước tiên bạn nên chọn trái la hán có kích thước to, tròn, ấn vào cảm giác cứng chắc, khi lắc không có tiếng kêu để thành phẩm sau khi nấu ra được ngon miệng.
Trà la hán quả
- Bước 1: Rữa kỹ vỏ ngoài để làm sạch phần lông
- Bước 2: Tách trái la hán ra thành 2-4 phần, bạn cũng có thể dùng tay bóp nát.
- Bước 3: Cho la hán quả vào bình, sau đó rót từ 1-1,5l nước sôi. Tùy thuộc vào khẩu vị mà bạn có thể bỏ khoảng 2 quả la hán để nước được ngọt hơn.
- Bước 4: Để yên khoảng 5-10 phút và thưởng thức, thêm đá nếu muốn dùng lạnh.
Trà hoa cúc la hán quả
Để nấu nước la hán quả cùng hoa cúc, bạn cần có 1 trái la hán quả phơi khô cùng khoảng 25gram hoa cúc, cách chế biến như sau:
- Bước 1: Rửa sạch 2 nguyên liệu trên, sau đó cắt la hán quả thành 5-8 lát
- Bước 2: Bỏ trái la hán vào nồi cùng 1.5l nước đun sôi, để lửa nhỏ trong 30 phút. Sau đó bỏ hoa cúc vào và tiếp tục đun thêm 10 phút nữa
- Bước 3: Khi đã đến giờ, tắt bếp và để nguội. Lọc phần bã hoa cúc cùng la hán quả để lấy nước.
Sử dụng la hán quả để chữa bệnh
Bạn có thể tận dụng loại thảo dược này để chữa một số chứng bệnh như:
Mất tiếng: Thái lát mòng 1 quả la hán, bỏ nước sôi sau đó uống nước này nhiều lần trong ngày
Táo bón: Sắc quả la hán để lấy nước rồi cho thêm mật ong, uống dần trong ngày
Ho gà: Dùng 1 quả la hán cùng 25gram hồng khô rồi sắc để lấy nước uống
Những lưu ý khi sử dụng quả la hán
Tham khảo ý kiến bác sĩ, dược sĩ, nếu:
- Có thai hoặc cho con bú, chỉ nên dùng thuốc theo khuyến cáo của bác sĩ
- Đang dùng bất kỳ loại thuốc nào khác;
- Dị ứng với bất kỳ chất nào của cây la hán quả hoặc các loại thuốc khác hoặc các loại thảo mộc khác.
Nhờ rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe quả la hán được coi là một loại quả giúp kéo dài tuổi thọ, được nhiều người dùng pha nước uống hàng ngày. Tuy nhiên, la hán có tính hàn, nên những người tạng hàn (thích ấm, sợ lạnh, da nhợt nhạt, chân tay lạnh...) thì nên hạn chế.
Quả la hán dùng để làm gì chắc hẳn đọc đến đây các bạn đã nắm được. Đây là một loại quả có khá nhiều tác dụng với cơ thể, tuy nhiên bạn không nên quá lạm dụng và nên tham khảo ý kiến của bác sĩ khi sử dụng loại quả này vào mục đích chữa bệnh. Chúc các bạn thành công.
Xem thêm :
- Khỏi lo viêm họng với bài thuốc từ quả la hán
- 8 công dụng kỳ diệu của quả la hán với sức khỏe
- 20 công dụng cực hay từ quả chuối