Polyp túi mật kiêng ăn gì?

Polyp túi mật là một căn bệnh khá phổ biến và thường không có triệu chứng lâm sàng rõ rệt. Việc chẩn đoán Polyp túi mật chủ yếu dựa vào các xét nghiệm cận lâm sàng và các thiết bị chuyên dụng. Tuy nhiên, Polyp túi mật có thể là yếu tố nguy cơ của các bệnh nặng hơn như ung thư túi mật nếu kích thước polyp lớn. Vì vậy, trong bài viết này hãy cùng Vicare đi tìm hiểu về Polyp túi mật là gì và nên kiêng ăn gì khi mắc bệnh này nhé.

Polyp túi mật là một mô nhỏ, phát triển bất thường với cuống nhô ra từ lớp lót bên trong túi mật. Polyp túi mật tương đối phổ biến.

Túi mật là một túi dài khoảng 4 inch và được bao bọc bởi một lớp cơ. Nó có chức năng như một bể chứa để chứa mật sản xuất tại gan. Khi túi mật nhận được tín hiệu từ một loại hormone có tên cholecystokinin, túi mật sẽ tiết mật vào ruột non.

Mặc dù polyp túi mật có thể phát triển thành ung thư (ác tính), khoảng 95% polyp túi mật là không ung thư (lành tính).

Kích thước polyp túi mật thường là một dấu hiệu cho thấy sự hiện diện của ung thư:

Polyp túi mật nhỏ - đường kính dưới 1/2 inch - thường lành tính và, trong hầu hết các trường hợp, không cần phải điều trị.

Polyp túi mật có đường kính lớn hơn 1/2 inch có nhiều khả năng trở thành u ác tính.

Polyp túi mật lớn hơn 3/4 inch có xác suất ác tính cao.

Có rất ít thông tin về các yếu tố nguy cơ của polyp túi mật. Tuy nhiên sự hình thành của polyp túi mật có liên quan đến chuyển hóa chất béo. Một phân tích lớn về các yếu tố nguy cơ đối với polyp túi mật trong dân số Trung Quốc đã xác định viêm gan B mạn tính là một yếu tố nguy cơ.

Các yếu tố nguy cơ được đề xuất cho polyp túi mật ác tính bao gồm tuổi trên 60, sự hiện diện của sỏi mật và viêm đường mật xơ cứng tiên phát.

Trong hầu hết trường hợp, những người bị polyp túi mật không có triệu chứng. Tuy nhiên, có một số người nhận thấy các vấn đề như:

• Đau thỉnh thoảng ở phần bên phải của bụng trên
• Buồn nôn
• Nôn

Điều trị polyp túi mật phụ thuộc vào kích thước của polyp.

Đối với các polyp có đường kính dưới 1/2 inch, bác sĩ có thể lên lịch siêu âm thường xuyên để theo dõi sự phát triển đề phòng các nguy cơ tiến triển thành ung thư. Bác sĩ có thể siêu âm bụng hoặc nội soi.

Đối với polyp có đường kính lớn hơn 1/2 inch, bác sĩ có thể đề nghị phẫu thuật cắt bỏ túi mật. Phẫu thuật là cần thiết nếu bạn có cả sỏi mật và polyp túi mật.

Một số thực phẩm nên kiêng ăn

Các nhà nghiên cứu cho biết nhiều triệu chứng của túi mật bắt nguồn từ chế độ ăn uống phương Tây chứa nhiều carbohydrate tinh chế và chất béo bão hòa. Thay đổi chế độ ăn uống của bạn sẽ không chữa khỏi bệnh, nhưng ăn nhiều chất dinh dưỡng lành mạnh, cân bằng và hạn chế lượng chất béo bão hòa và thực phẩm giàu cholesterol có thể giúp giảm triệu chứng.

Để giúp túi mật được nghỉ ngơi, cố gắng tránh hoặc hạn chế những thực phẩm giàu chất béo này trong chế độ ăn uống:

• Thực phẩm chiên hoặc đồ ăn béo
• Thực phẩm chứa nhiều cholesterol hoặc thực phẩm chế biến sẵn
• Các sản phẩm sữa nguyên chất (phô mai, kem, bơ) (sữa không tách béo)
• Thịt đỏ béo
• Đồ uống có gas

Tuy nhiên cũng không nên áp dụng chế độ ăn kiêng rất ít calo. Nếu bạn thừa cân, hãy giảm cân từ 0.5 đến 1kg mỗi tuần bằng cách tuân thủ chế độ ăn uống cân bằng, lành mạnh và tập thể dục đều đặn. Thông báo với bác sĩ về kế hoạch ăn kiêng của mình và luôn luôn ăn kiêng dưới sự giám sát của bác sĩ.

Một số thực phẩm khác dưới đây cũng ảnh hưởng xấu tới tính trạng bệnh của bạn:

• Trứng
• Thịt heo
• Gluten và ngũ cốc nói chung như lúa mì, lúa mạch, lúa mạch đen, đánh vần, kamut, v.v.
• Cà phê và chất kích thích
• Quả hạch
• Macgarin
• Chất béo bão hòa
• Thức ăn cay
• Sô cô la
• Kem
• Trà đen
• Rượu, bia
• Yến mạch (đối với một số người)
• Tránh tất cả các chất làm ngọt nhân tạo, đường, chất bảo quản, thực phẩm tinh chế và tẩy trắng (như bột mì trắng)
• Tránh hút thuốc vì nó có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng

Một số thực phẩm có lợi cho người bị polyp túi mật

Cho dù bạn có nguy cơ mắc bệnh hay không, luôn luôn giữ cho cơ thể ở mức cân nặng khỏe mạnh và ăn chế độ ăn ít chất béo và cholesterol, lượng calo vừa phải và nhiều chất xơ.

Tất cả những thực phẩm sau đây đều có lợi cho túi mật và cơ thể nói chung:

• Rau quả tươi
• Ngũ cốc nguyên hạt (bánh mì nguyên hạt, gạo nâu, yến mạch, ngũ cốc cám)
• Các sản phẩm sữa ít béo
• Các thực phẩm giàu acid béo omega-3
• Gừng và nghệ
• Táo, quả mọng, đu đủ, lê, nho,...
• Nước ép rau - củ cải và dưa chuột đặc biệt hữu ích cho túi mật. Bạn có thể thêm các loại rau xanh khác như củ cải xanh, rau xanh bồ công anh, rau củ cải đường, cần tây, cà rốt, (tránh các loại cải bắp)

Atisô (Cynara scolymus)

Atisô thường được sử dụng bởi các thầy thuốc đông y trong điều trị bệnh túi mật và sỏi mật. Một số sản phẩm thực phẩm chức năng hoặc thuốc cũng sử dụng lá Atisô như một dược liệu.

Rau mùi tây (Petroselinum sativum)

Rau mùi tây đã được sử dụng bởi tổ tiên của chúng ta trong điều trị sỏi mật. Bạn có thể thêm nhiều rau mùi tây tươi vào chế độ ăn uống thông qua các món salad hoặc bổ sung vào nước trái cây tươi.

Bạc hà (Mentha piperita)

Một số nhà thực vật học khuyên nên sử dụng bạc hà cùng với một muỗng cà phê thảo quả và pha các loại thảo mộc này như một loại trà, uống thường xuyên có tác dụng trong việc loại bỏ sỏi mật.

(HoiBenh chuyển ngữ từ Healthline - Webmd - NIH)

Xem thêm:

• Polyp thành túi mật, thịt thừa ở mông có phải là một dạng của u không?
• Polyp túi mật là gì và cách điều trị