Người tiểu đường có nên uống coca, pepsi không?

Các loại nước ngọt như Coca hay Pepsi hiện nay được nhiều người ưa chuộng bởi vị ngọt và cay cay lạ miệng của chúng. Thế nhưng, liệu người tiểu đường có nên uống Coca, Pepsi không? Mời bạn đọc cùng HoiBenh xem giải đáp trong bài viết dưới đây.

Nước ngọt là gì? Có vẻ đây là câu hỏi khá ngớ ngẩn đối với nhiều người bởi ai cũng biết đó là một loại nước giải khát có ga và cũng là “gu” của giới trẻ ngày nay. Thế nhưng, có bao nhiêu người thật sự hiểu thành phần của nước ngọt gồm những gì?

Trong các loại nước ngọt có ga nói chung đều có chứa nước carbon dioxide bão hòa với chức năng tạo bọt sủi và đóng vai trò bảo quản nhẹ thức uống. Đây là chất không độc hại bởi nó trơ, dễ hóa lỏng và khá tiết kiệm tiền.

Bên cạnh đó, có khoảng 7% - 12% thành phần của nước ngọt là đường, thường ở dạng khô hoặc dạng lỏng, có chức năng tạo ra vị ngọt phù hợp với người tiêu dùng.

Hàm lượng nhỏ còn lại là các chất phụ gia.

Cho đến nay, các loại nước ngọt có ga luôn là lựa chọn yêu thích của nhiều người bởi nó có khả năng giải khát tức thời. Tuy nhiên, nếu bạn uống nước ngọt trong thời gian dài, bạn sẽ có khả năng đối mặt với nhiều nguy cơ về mặt sức khỏe:

• Gây thiếu hụt Vitamin trong cơ thể: thành phần Acid Phosphoric trong Coca và Pepsi kết hợp caffeine sẽ khiến chất dinh dưỡng cũng như vitamin của cơ thể bị rửa trôi trong vòng 60 phút sau khi uống.
• Bệnh sâu răng: Các thành phần có đường và acid có trong nước ngọt cũng sẽ làm hỏng men răng của người uống, từ đó dẫn đến sâu răng.
• Gây mất ngủ và căng thẳng: Trong nước ngọt thường chứa một hàm lượng caffeine nhất định với tác dụng giúp tỉnh táo tương tự như café mạnh. Tuy nhiên, đây cũng có thể là chất gây nghiện nếu dùng quá đà.
• Bệnh béo phì: Hàm lượng đường cao có trong các loại nước ngọt có ga khi đi vào cơ thể sẽ gây ra bệnh béo phì.
• Các vấn đề khác như suy thận, bệnh tim mạch, hay thậm chí là bệnh ung thư

Nước ngọt có ga gây hại thế nào đến người tiểu đường?

Nước ngọt đối với đời sống sức khỏe thông thường đã có nhiều tác hại tiêu cực. Vậy đối với người bệnh tiểu đường, nước ngọt Coca, Pepsi sẽ đem lại những hệ quả gì?

Uống nước ngọt có ga sẽ khiến tình trạng của bệnh nhân đái tháo đường diễn tiến mạnh mẽ hơn. Điều này được giải thích bởi cơ chế kháng Insulin gây ra do hàm lượng cao nước ngọt có ga đi vào cơ thể.

Trong cơ thể, Insulin có chức năng tiêu thụ và chuyển hóa Glucose trong máu, từ đó duy trì hàm lượng Glucose nhất định. Những người bị bệnh tiểu đường phần lớn đều có liên quan đến các rối loạn về Insulin. Khi bạn uống nước ngọt, điều này cũng có nghĩa là bạn đã nạp thêm một hàm lượng đường dư thừa vào trong cơ thể và bắt buộc Insulin xử lý, từ đó dễ dẫn đến việc cơ thể sản xuất ra Insulin hàng loạt.

Nếu nhận thấy tín hiệu bất thường, chính cơ thể của bạn cũng sẽ nhanh chóng tạo ra các kháng thể chống lại Insulin hoặc làm sự rối loạn Insulin trong cơ thể trở nên phức tạp hơn. Hiện tượng này không những làm tăng độ nghiêm trọng của bệnh tiểu đường mà còn gây ra các bệnh lý khác về tim mạch, huyết áp.

Không những vậy, người khỏe mạnh nếu uống nước ngọt có ga cũng sẽ làm tăng nguy cơ bị tiểu đường. Theo một thống kê từ trường Y tế công cộng Harvard, mỗi ngày nếu 1 người uống từ 1 đến 2 phần nước ngọt có ga sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường lên 26% so với những người không uống hoặc uống mỗi tháng 1 lần. Không chỉ ở Hoa Kỳ, các nghiên cứu khác từ Anh, Đức, Ý, Tây Ban Nha, Pháp, Hà Lan... cũng cho ra kết quả tương tự và điều này đã củng cố phát hiện trước đó của Mỹ.

Loại nước ngọt có ga “không đường” có thích hợp với bệnh nhân tiểu đường không?

Nhiều người bị bệnh tiểu đường nhưng thích uống nước ngọt đã tìm đến các loại nước ngọt “không đường” được quảng cáo trên thị trường. Thế nhưng liệu điều này có là an toàn?

Chắc chắn là không!

Chất ngọt được sử dụng trong các loại nước này hầu hết đều là chất tạo ngọt nhân tạo Aspartame. Ngay khi chất này đi vào cơ thể, nó sẽ lập tức tự phân hủy thành 3 chất khác là Phenylalanine, methanol và Acid Aspartic. Trong đó, Phenylalanine tuy được công nhận là an toàn đối với sức khỏe nhưng nếu chất này có liên kết với chất khác, chúng sẽ lập tức đi vào máu chứ không đi qua hệ tiêu hóa, từ đó có hoạt động tương tự như excitotoxin, gây ra các xung đột thần kinh. Còn Methanol nếu tiêu thụ ở hàm lượng cao cũng gây độc cho cơ thể.

Như vậy, tuy rằng loại nước ngọt không đường này không có ảnh hưởng đến các rối loạn đường trong cơ thể của bệnh nhân tiểu đường, nhưng nếu bạn uống nhiều hơn mức cho phép, chúng sẽ gây ra các tác hại tiêu cực khác và những tác hại này sẽ nghiêm trọng hơn người bình thường bởi hệ miễn dịch của bạn vốn đã suy yếu.

Như vậy, có thể thấy câu trả lời cho vấn đề người tiểu đường có nên uống Coca, Pepsi không rất rõ ràng: hoàn toàn không nên. Thay vào đó, bạn nên chọn những thức uống lành mạnh hơn, vừa có tác dụng giải khát lại vừa an toàn cho sức khỏe.

Xem thêm:

• 9 loại thực phẩm tuyệt vời cho người mắc bệnh tiểu đường
• Phòng bệnh tiểu đường với 8 loại bánh mỳ có GI thấp
• Những xét nghiệm cần làm đối với bệnh tiểu đường