Mẹ bầu ăn gì để con to khỏe?

Trong suốt thai kỳ, chế độ ăn uống của người mẹ đóng một vai trò quan trọng để thai nhi được khỏe mạnh và phát triển toàn diện. Trong quá trình khám thai được bác sĩ thông báo cân nặng của thai nhi thấp hơn so với tiêu chuẩn, chị em thường rất băn khoăn mẹ bầu ăn gì để con to khỏe?

Để đưa ra được một chế độ ăn phù hợp, mẹ bầu cần biết các nguyên tắc cần thiết để con yêu trong bụng có thể tăng cân nhanh và đúng chuẩn.

• Thứ nhất: Về cơ bản sự tăng cân của thai sẽ tỉ lệ thuận với sự tăng cân của mẹ. Trong chín tháng thai kỳ, mẹ bầu có thể tăng từ khoảng 9-14 kg là phù hợp, tùy thuộc vào chiều cao và cân nặng của chị em trước khi mang thai. Không cần thiết phải tăng cân quá nhiều bởi vì béo phì thai kỳ có thể gây ra biến chứng sản khoa và khó sinh nở.
• Thứ hai: Thiết lập một chế độ ăn uống dinh dưỡng, khoa học nhằm đáp ứng sự phát triển của thai nhi trong từng giai đoạn. Nếu như thai nhi quá nhẹ cân so với tiêu chuẩn thì việc bổ sung các thực phẩm giàu protein hoặc nguồn đạm cao là rất cần thiết. Để thai tăng cân nhanh, lúc này các mẹ bầu cần bổ sung thêm 15 gram đạm trong mỗi ngày.
• Thứ ba: Mẹ bầu cần có lối sống lành mạnh, năng động sẽ giúp cho thai nhi phát triển khỏe mạnh cả về thể chất lẫn tinh thần, đồng thời giúp tăng cân nhanh.

Nếu mẹ bầu đang muốn bổ sung dinh dưỡng để cho thai nhi tăng cân đúng chuẩn, bạn có thể tham khảo các chế độ ăn như sau:

Chất béo giúp làm phát triển trí não và tăng cân cho con

Các chất béo lành mạnh có trong những loại hạt, bơ, dầu thực vật và đặc biệt là ở omega-3 có trong hải sản có vai trò quan trọng giúp cho não bộ và hệ thần kinh của thai nhi khỏe mạnh và tác dụng phát triển toàn diện hơn.Đây cũng là các dưỡng chất giúp con tăng cân nhanh vào 3 tháng cuối. Mỗi ngày, mẹ bầu nên bổ sung 70 – 80g chất béo loại này cho bữa ăn của mình. Ngược lại, thực phẩm có chứa chất béo bão hòa đã qua chế biến như khoai tây chiên, thịt rán, ... mẹ bầu cần phải hạn chế ăn.

Sắt và canxi giúp con phát triển hệ xương chắc khỏe

Trong cả thai kỳ, đây là hai loại khoáng chất quan trọng giúp thai nhi phát triển cả về chiều cao lẫn cân nặng.

Các chuyên gia dinh dưỡng thường khuyên rằng, đặc biệt là vào tháng cuối bầu bí, chị em cần bổ sung khoảng 1500mg canxi và 27mg sắt mỗi ngày.

Ngoài sữa và các chế phẩm từ sữa, các loại cá, tôm, tép nhỏ, hải sản, cũng rất giàu canxi. Bên cạnh đó bí đỏ, thịt bò, gan động vật lại rất giàu sắt.

Sữa

Có rất nhiều loại sữa uống cũng như các chế phẩm từ sữa cho mẹ bầu lựa chọn giúp làm phát triển xương và chiều cao của con. Trong trường hợp thai nhi hơi bị nhẹ cân, chị em nên tăng cường uống khoảng 2-3 ly sữa bầu cho mỗi ngày vào bữa phụ. Hiện nay trên thị trường cũng có rất nhiều loại sữa bầu giúp ngoài bổ sung canxi và còn có thêm các dưỡng chất như DHA, cholin, kẽm giúp con thông minh ngay từ trong bụng mẹ.

Trứng

Trứng chứa nhiều axit amin cần thiết cho mẹ và con, đặc biệt lòng đỏ trứng gà giúp làm phát triển cơ bắp cùng trí thông minh cho trẻ. Trứng gà và trứng chim cút được cho là có giá trị dinh dưỡng cao hơn hẳn. Khi thắc mắc mẹ bầu ăn gì để con to khỏe, nhiều chị em truyền nhau mẹo đánh lòng đỏ trứng gà cùng với mật ong và sữa ăn thường xuyên sẽ giúp con trắng trẻo lại tăng cân nhanh.

Tuy nhiên vào các tháng cuối thai kỳ, hàng tuần mẹ bầu nên ăn thêm khoảng 3-4 quả trứng vịt lộn sẽ giúp con tăng cân tốt. 1 quả trứng vịt lộn cung cấp từ khoảng 182 kcal năng lượng,12,4g lipit, 82mg canxi, 600mg cholesterol, 212mg photpho và đặc biệt 13,6g protein (nhiều hơn trứng gà), cùng các vitamin tốt cho sức khỏe như các vitamin A, B, C... Nhưng các mẹ bầu bị tiểu đường thai kỳ, thừa cân cần phải hạn chế ăn trứng vịt lộn nhằm tránh tắc nghẽn mạch máu do hàm lượng cholesterol cao.

Thịt bò

100 gram thịt bò có chứa tới 36 gram protein, tức là chứa một hàm lượng đạm cao. Thịt bò ít mỡ nên mẹ bầu ăn nhiều cũng sẽ không sợ tăng cân. Nếu chị em bị thiếu máu thai kỳ thì nên bổ sung thịt bò thường xuyên ở trong bữa ăn hàng ngày.

Vitamin và chất xơ giúp tăng sức đề kháng

Những tháng cuối thai kỳ mẹ và trẻ cần có sức đề kháng thật tốt để chống lại những tác nhân gây bệnh tật từ môi trường bên ngoài và đồng thời tăng sự dẻo dai để chuẩn bị cho 1 cuộc sinh gần kề. Do vậy, chị em cần phải tăng cường các thực phẩm giàu vitamin, khoáng chất và các chất xơ như rau xanh, hoa quả tươi, khoai mì, ngũ cốc, ...để bà bầu hấp thu canxi và sắt tốt hơn.

Đường và tinh bột

Mỗi ngày, thai phụ ăn từ 2-3 chén cơm và hạn chế ăn sau 8h tối. Ngoài gạo trắng, các mẹ có thể bổ sung thêm gạo lứt hay ngũ cốc để giúp tăng sức đề kháng cơ thể, dùng như bữa ăn phụ hoặc là món ăn vặt thay cho bánh ngọt. Tuy nhiên, cũng nên bổ sung 1 lượng vừa đủ để không bị thừa cân béo phì dẫn tới tiểu đường thai kỳ.

Xem thêm:

• 5 thực phẩm bà bầu nên ăn trong suốt thai kỳ
• Những loại hoa quả tốt cho bà bầu
• Bà bầu nên ăn cá gì tốt cho sức khỏe?