Dấu hiệu cảnh báo cơ thể bạn đang thiếu vitamin E

Tác dụng của vitamin E

• Là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, vitamin E giữ vai trò bảo vệ màng tế bào khỏi quá trình oxy hóa gây ra bởi các gốc tự do và làm chậm quá trình lão hóa tế bào qua đó đem lại nhiều tác dụng cho cơ thể.
• Tác dụng được biết tới phổ biến nhất của vitamin E chính là làm đẹp. Với chức năng ngăn ngừa quá trình oxy hóa, vitamin này giữ cho các tế bào da luôn khỏe mạnh, giảm các vấn đề về da và đem lại một làn da mịn màng, tươi trẻ.
• Vitamin E cũng được sử dụng trong phòng ngừa và điều trị các bệnh tim mạch như xơ cứng động mạch do tác dụng giảm oxy hóa các protein tan trong mỡ và giảm bớt sự kết tụ của cholesterol xấu trong mạch máu.
• Nhờ tác dụng bảo vệ tế bào khỏi bị tổn thương, vitamin E giúp cải thiện hệ miễn dịch, tăng cường sức đề kháng của cơ thể khỏi các bệnh nhiễm khuẩn, giảm tổn thương cơ bắp sau khi tập thể dục và tăng cường sức mạnh thể chất.
• Ngoài ra, vitamin E còn được sử dụng trong một số trường hợp mắc các bệnh về sa sút trí tuệ như Alzheimer, cũng như ngăn ngừa, điều trị một số bệnh ung thư, bệnh tiểu đường và các biến chứng.

Một số dấu hiệu dễ nhận biết khi cơ thể thiếu hụt vitamin E:

• Da khô
• Tóc gãy rụng, chẻ ngọn
• Các biểu hiện về bệnh cơ và thần kinh như đau tứ chi, yếu cơ, dáng đi bất thường, giảm phản xạ...

Cách bổ sung vitamin E cho cơ thể

Vitamin E có thể được bổ sung vào cơ thể với hai dạng thiên nhiên và tổng hợp. Tuy nhiên vitamin E thiên nhiên từ thực phẩm được cho là có tác dụng tốt hơn. Thông thường, việc thiếu vitamin này chỉ gặp phải trong một số trường hợp bệnh lý nên việc đáp ứng các nhu cầu về vitamin E cho cơ thể là không hề khó khăn.

Hàm lượng vitamin E mà cơ thể cần đáp ứng theo lứa tuổi và thể trạng như sau:

• Trẻ dưới 1 tuổi (trong giai đoạn bú sữa mẹ) cần 3mg/ngày
• Trẻ từ 1 đến 3 tuổi cần 5-7 mg/ngày
• Trẻ từ 4 đến 9 tuổi cần 7 mg/ngày
• Trẻ từ 10 đến 12 tuổi cần 11mg/ngày
• Trẻ từ 12 tuổi cần 12 - 15 mg/ngày
• Người trên 14 tuổi và phụ nữ có thai 15 mg/ngày
• Phụ nữ cho con bú cần 19 mg/ngày

Với nhu cầu của một người bình thường, sử dụng một số loại thực phẩm như các loại hạt, ngũ cốc, dầu thực vật (dầu bắp, dầu hướng dương, dầu đậu lành...), các loại rau xanh trong chế độ ăn hàng ngày là hoàn toàn đủ để có thể đảm bảo lượng vitamin E cần thiết.

Đối với những người muốn bổ sung vitamin E tổng hợp hoặc sử dụng trong điều trị và ngăn ngừa một số bệnh lý cần có chỉ định của bác sỹ để tránh gây hại do quá liều lượng.

Xem thêm:

• Vitamin E và những điều bạn cần biết
• 5 sai lầm thường gặp khi sử dụng vitamin E