Dầu cá omega 3 có tác dụng gì? - Giải đáp
Dầu cá Omega 3 là một khái niệm chúng ta vẫn thường hay nhắc tới nhưng chưa nhiều người biết hết công dụng của chúng. Vậy dầu cá omega 3 có tác dụng gì? Hãy cùng tìm hiểu câu trả lời trong bài viết dưới đây.
Dầu cá omega 3 có tác dụng gì? - Giải đáp
Dầu cá Omega 3 là một khái niệm chúng ta vẫn thường hay nhắc tới nhưng chưa nhiều người biết hết công dụng của chúng. Vậy dầu cá omega 3 có tác dụng gì? Hãy cùng tìm hiểu câu trả lời trong bài viết dưới đây.
Omega 3 là gì?
Omega 3 là một axit béo không no thiết yếu cho cơ thể. Để cung cấp loại axit béo này cho cơ thể bạn nên ăn các loại thực phẩm giàu omega 3. Có nhiều loại axit béo trong nhóm omega 3 như Eicosapentaenoic Acid (EPA), Docosahexaenoic Acid (DHA) và Alpha-linoleic Acid (ALA).
Ngoài omega 3, chúng ta cũng thường nghe nhắc tới omega 6 và omega 9. Omega 6 cũng là một axit béo không thể bão hòa. Tác dụng của omega 6 giúp chống viêm sưng nhờ GLA, DGLA bảo vệ tim mạch và AA đẩy nhanh quá trình làm lành vết thương. Omega 9 cũng là một axit béo không bão hòa nhưng cơ thể chúng ta có thể tự sản xuất ra loại axit này. Omega 9 đóng vai trò quan trọng giúp làm giảm nguy cơ bệnh tim mạch và hỗ trợ điều trị nhiều bệnh khác.
Vậy dầu cá omega 3 có tác dụng gì?
Dầu cá omega 3 mang lại những lợi ích không ngờ cho sức khỏe, không những ngăn ngừa nhiều bệnh mà chúng còn có nhiều tác dụng đáng ngạc nhiên khác.
Giảm nguy cơ mắc bệnh về tim
Dầu cá tác động tích cực đến mức cholesterol trong cơ thể, nói cách khác, dầu cá giúp làm giảm lượng cholesterol “có hại”.
Các axit béo omega 3 và omega 6 chứa trong dầu cá có khả năng làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim, vì nó cung cấp lượng chất béo vừa đủ, làm "tan" các mảng bám bên trong động mạch và giảm huyết áp.
Cải thiện hệ thống miễn dịch
Ở nhiều quốc gia, axit polyunsaturated được thêm vào các loại thực phẩm như bơ hay bơ thực vật, bởi đây là một nguồn omega 3 bổ sung chứa trong dầu cá, nó kích thích sản xuất prostaglandin. Giúp hệ miễn dịch mạnh hơn và để cơ thể đối phó với việc nhiễm trùng tốt hơn.
Trí óc nhạy bén và linh hoạt hơn
Rất nhiều người thắc mắc dầu cá omega 3 có tác dụng gì cho não bộ? Sở dĩ trong dầu cá omega 3 chứa DHA hoặc axit docosahexaenoic giúp màng tế bào khỏe mạnh và tăng cường sự kết nối giữa các tế bào thần kinh. Những yếu tố này khiến cho dầu cá trở thành một thứ “thuốc” giúp ngăn ngừa bệnh Alzheimer.
Nhiều nghiên cứu cho biết dầu cá kích thích chức năng của não, cải thiện thời gian phản ứng và tốc độ đưa ra quyết định khiến trí óc ta trở nên nhạy bén và linh hoạt hơn.
Cải thiện sức bền
Trong cuốn sách Faster: The Obsession, Science and Luck Behind the World’s Fastest Cyclists của nhà văn Michael Hutchinson, viết rằng điều duy nhất ông chắc chắn 100% là các axit béo, omega 3 và dầu cá thực sự rất tốt cho vận động.
“Sau khi sử dụng các chất dinh dưỡng này một cách đều đặn, cơ thể bắt đầu dùng chất béo trong quá trình tập luyện lâu dài để tiết kiệm glycogen cho các bài tập khó hơn. Điều này làm tăng thời gian cũng như khả năng tập luyện của một người lên đáng kể.” Các nhà khoa học xác nhận điều này.
Giảm nguy cơ viêm khớp
Dầu cá không phải là rất hiệu quả trong việc điều trị viêm khớp nhưng nó lại là thực phẩm thiết yếu để ngăn ngừa vấn đề này. Giảm nguy cơ viêm khớp, hơn nữa giúp khớp có độ đàn hồi tốt cho vận động rất nhiều.
Phục hồi nhanh hơn sau khi tập luyện
Thực tế, những người sau khi tập luyện nhiều sẽ gặp tình trạng căng cơ. Nhưng khi uống dầu cá vào tình trạng căng cơ sẽ được giảm đi.
Trong dầu cá omega 3 có chứa axit béo polyunsaturated có khả năng bảo vệ tế bào thần kinh khỏi bị thương và ngăn ngừa chúng chết đi. Vậy nên sử dụng dầu cá thường xuyên không làm bạn trở thành “siêu nhân”, nhưng chắc chắn sẽ khiến cơ thể bạn phục hồi nhanh hơn và có thể tập luyện với cường độ cao hơn.
Giảm căng thẳng
Axit polyunsaturated có thể làm tăng sản xuất serotonin, hooc môn khiến tâm trạng của bạn tốt lên. Trong một số trường hợp, dầu cá còn nằm trong toa thuốc dành cho trẻ em bị tăng động hoặc thiếu tập trung.
Tăng thị lực
Những người bị bệnh tăng nhãn áp thường được bác sĩ khuyên uống dầu cá omega 3 hàng ngày. Mặc dù uống dầu cá không được coi là phương pháp chữa trị chính, nhưng bổ sung omega 3 là một cách để ngăn ngừa các vấn đề liên quan đến mắt khá hiệu quả.
Nguồn vitamin và khoáng chất dồi dào
Dầu cá cũng chứa toàn bộ khoáng chất và vitamin cần thiết. Các vitamin có thể thay đổi tùy thuộc vào loại cá và nhiều yếu tố khác, vì vậy dầu cá không thể được dùng như một loại vitamin tổng hợp.
Trong dầu cá có vitamin A và D giúp bạn thoát khỏi tình trạng rụng lông bởi hấp thụ canxi và phốt pho. Trong lịch sử, sử dụng dầu cá được quy định cho những người thiếu vitamin D và sử dụng để ngăn trẻ em khỏi bệnh còi xương.
Làn da săn chắc, khỏe mạnh từ bên trong
Nếu bạn đang thắc mắc uống dầu cá omega 3 có tác dụng gì với da thì đây. Chúng có chứa axit omega 3 có thể "bảo dưỡng" collagen – đây là nền tảng cho sự đàn hồi của da, làm chậm quá trình lão hóa.
Nguồn axit polyunsaturated giúp trị mụn trứng cá. Hơn nữa, trong tất cả các axit béo, omega 3 có tác dụng cực kỳ tốt trong việc điều hòa hệ miễn dịch và tăng tốc độ hồi phục.
Giảm thèm ăn
Trong quá trình nghiên cứu, các nhà khoa học nhận thấy trong dầu cá có chứa rất nhiều calo nên việc dùng dầu cá sẽ làm giảm sự thèm ăn và tạo cảm giác no sau khi ăn.
Ngoài ra, một số nhà khoa học nghĩ rằng nguồn omega 3 làm tăng khả năng phá vỡ chất béo của cơ thể. Thay vì lưu trữ chất béo, cơ thể sử dụng chúng như nguồn năng lượng để hoạt động hàng ngày.
Vòng một đầy đặn hơn
Nghiên cứu cho thấy chất béo không bão hòa có thể làm tăng kích thước vòng 1. Bạn có thể kết hợp ăn dầu oliu, đậu khô, đậu phụ, rong biển hoặc dầu gan cá tuyết. Đây là cách tự nhiên để vòng một của bạn đầy đặn hơn rất nhiều.
Xem thêm:
- Có nên uống dầu cá khi cho con bú không?
- Có nên uống dầu cá khi tập gym hay không?
- Có nên uống dầu cá vào buổi tối?