Các nhà khoa học phát hiện: Mít là thực phẩm chống ung thư mạnh mẽ
Bạn có biết mít là thực phẩm chống ung thư rất tốt không. Hãy tìm hiểu dưới bài viết sau.
Các nhà khoa học phát hiện: Mít là thực phẩm chống ung thư mạnh mẽ
Ung thư là một trong những căn bệnh nguy hiểm và khó chữa khỏi mà chúng còn gây ra nhiều biến chứng. Theo hiệp hội ung thư, có khoảng hơn 1,16 triệu người đang mắc căn bệnh này năm 2013.
Thiên nhiên đã một lần nữa được cung cấp một cách điều trị bệnh cho căn bệnh chết người này, giống như trong nhiều trường hợp tương tự khác, thông qua trái cây đặc sản có tên là mít. Trái cây này mọc ở vùng nhiệt đới nóng trên thế giới và những người từ các vùng này sử dụng chúng để chế biến rất nhiều công thức nấu ăn.
Mít là thực phẩm chống ung thư rất tốt
Mít được cho là một chất tiêu diệt bệnh ung thư mạnh. Quả này rất giàu chất dinh dưỡng như isoflavones, lignans, Phytonutrient và saponin có lợi cho sức khỏe và có khả năng chống ung thư.
Các dưỡng chất này ngăn chặn dòng chảy của các gốc tự do là nguyên nhân chính cho ung thư và các bệnh mãn tính khác.
Phytonutrient
Phytonutrient ngăn chặn việc tạo ra các tế bào ung thư ở giai đoạn đầu tiên của nó. Mít có thể điều trị khỏi cho một người bị loét bụng và cải thiện/tình trạng sức khỏe của mình. Hiện có hàng ngàn các Phytonutrient phát hiện và được công nhận bởi các nhà khoa học có khả năng cung cấp những lợi ích đáng kể cho sức khỏe tổng thể. Phytonutrient có nguồn gốc từ thực phẩm của thực vật.
Các nhà khoa học vẫn đang nghiên cứu để tìm hiểu làm thế nào Phytonutrient thực sự làm việc để điều trị ung thư.
Saponin
Saponin là chất quan trọng và mạnh mẽ trong tiêu diệt ung thư đại tràng. Một nghiên cứu đã phát hiện ra rằng Phytonutrient gây ngừng quá trình giảm phân. Trong điều kiện của các tế bào bạch cầu. Nghiên cứu cũng cho thấy rằng nó rất hữu ích cho các trường hợp khác nhau trong việc tạo ra thuyên giảm. Saponin tấn công các lớp bên ngoài của các tế bào ung thư, bằng cách liên kết chúng và ngăn không cho chúng phát triển hơn nữa.
Lignans và isoflavone
Isoflavones và Lignansbelong, phytoestrogen. Chúng được gắn vào các thụ thể estrogen. Các dưỡng chất này được cho là có thể giảm nguy cơ ung thư nội mạc tử cung. Năm 2006, Viện Ung thư đã công bố một nghiên cứu bao phủ khoảng 500 phụ nữ đã được lựa chọn ngẫu nhiên. Theo các nghiên cứu, nhóm phụ nữ rằng tiêu thụ mức độ lớn nhất của isoflavones và lignan từ mít cho thấy tỷ lệ ung thư thấp hơn so với những người trong nhóm kiểm soát.
Sự bảo vệ ADN
Mít cũng rất giàu chất chống oxy hóa quan trọng để bảo vệ DNA của tế bào khỏi những nguy hại tiềm tàng có thể được gây ra bởi các gốc oxy tự do. Và nó cũng thành công trong chiến đấu đột biến đã tạo ra. Do đó những lợi ích chống ung thư của mít không dừng lại ở đây. Giá trị của loại quả này là rất lớn. Nó làm giảm nguy cơ ung thư đại tràng và là nguồn chất xơ phong phú. Nó là một chất tẩy rửa ruột đáng kinh ngạc và cũng giúp làm sạch đường tiêu hóa khỏi độc tố.
Tăng cường hệ thống miễn dịch
Mít rất giàu vitamin C và các loại đường đơn rất quan trọng trong việc tăng cường hệ thống miễn dịch ở người. Một nghiên cứu được thực hiện trên những con chuột tham gia một phân tích về ảnh hưởng của các loại đường mà tồn tại trong mít về miễn dịch. Các kết quả của nghiên cứu cho thấy, mít gồm đường đa giúp tăng cường chức năng của các tế bào thực bào, là một phần của hệ thống miễn dịch.
Giá trị dinh dưỡng của mít
Đối với việc giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng và cải thiện hệ thống tiêu hóa, mít là trái cây số một.
- 1 chén mít có 155 calo và chỉ 4 calo chất béo
- Quả có số lượng tối thiểu của các chất béo bão hòa, cholesterol và natri.
- Nó rất giàu vitamin A, vitamin C, folate, niacin, thiamin và riboflavin.
- Đó là nguồn phong phú với các khoáng chất như kali, kẽm, magiê, sắt, canxi, mangan, đồng, selen và phốt pho.
- Chứa các loại đường đơn mà là đặc biệt cho sức khỏe con người
- Chỉ một chén mít cung cấp hơn 11% chất xơ hàng ngày mà cơ thể cần.
Quả này rất ngon mà nó gần như là không thể đáp ứng vị giác của bạn chỉ với một cái cốc, một khi bạn bắt đầu tiêu thụ nó. Ở Trung Quốc, mít cũng có thể làm giảm các tác động tiêu cực do rượu gây ra.
Nguồn Health Brings Life