Bà bầu có nên ăn cá mè không?

Trong giai đoạn thai kỳ thì chế độ dinh dưỡng là yếu tố quan trọng quyết định cho sức khỏe của mẹ và sự phát triển của bé cho đến khi chào đời. Một trong số những thực phẩm được lựa chọn nhiều nhất đó là các loại cá. Tuy nhiên nhiều người vẫn luôn băn khoăn rằng bà bầu có nên ăn cá mè không, hay việc ăn cá mè có ảnh hưởng gì đến thai nhi hay không. Câu trả lời sẽ được giải đáp trong bài viết dưới đây.

• Giảm tỷ lệ sinh non: Trong thời kỳ mang thai nếu ăn cá thường xuyên sẽ giảm được tỷ lệ sinh non từ 7,1% xuống còn 1,9% so với những người không được ăn cá hay ăn hạn chế.
• Bổ sung cá sẽ khiến người mẹ thấy tâm trạng vui vẻ hơn do trong cá có một loại axit béo liên quan đến “hormone vui vẻ” có trong bộ não, thường xuyên ăn cá giúp tăng nồng độ của hormone này.
• Trong cá có chứa nhiều loại chất dinh dưỡng giúp cho sự phát triển toàn diện của em bé như protein, các axit béo không bão hòa, vitamin D và những khoáng chất khác đều là thành phần “vàng” giúp con yêu phát triển vượt trội.
• Cá là loại thực phẩm rất giàu axit béo Omega-3, trong đó có chứa DHA có ích cho sự phát triển của hệ thần kinh và thị giác của thai nhi, giúp em bé sinh ra được khỏe mạnh và trí tuệ vượt trội.

Câu hỏi này luôn là nỗi trăn trở của nhiều bà mẹ mang thai. Theo các chuyên gia cho rằng cá mè là một sự lựa chọn tuyệt vời cho chế độ ăn uống của các mẹ. Cá mè là loài cá nước ngọt có khả năng sinh sản và sinh trưởng rất nhanh. Cá được nuôi nhiều ở những ao hồ theo mô hình hộ gia đình và trang trại. Theo y học cổ truyền, cá mè có vị ngọt, không độc, có tác dụng bổ não tủy, khỏe gân cốt. Photpho và lượng lớn axit amin có tác dụng thúc đẩy sự phát triển của hệ thống thần kinh trung ương của thai nhi. Axit béo không bão hòa có chứa hoạt tính của nhiều loại dược lý, có tác dụng ức chế quá trình đông máu giúp ngăn chặn sự hình thành các cục máu đông giảm thiểu tình trạng thuyên tắc động mạch. Do đó khi người mẹ bổ sung loại cá này giúp phát triển trí não của em bé và sự khỏe mạnh cứng cáp sau khi chào đời.

• Cá mè có mùi tanh hơn so với những loại cá khác do chứa nhiều gốc amin vị tanh. Để khử đi mùi này cần rửa sạch sẽ và dùng các loại gia vị như gừng, riềng.
• Cá mè là vật chủ trung gian mang ấu trùng sán lá gan, do đó người mẹ không nên ăn gỏi cá mè hay các loại thức ăn được chế biến từ cá mè mà chưa được nấu chín kỹ.
• Tuy cá mè đem lại nhiều lợi ích cho cả mẹ và con nhưng không nên lạm dụng quá nhiều trong khẩu phần ăn hàng ngày. Mỗi tuần chỉ nên ăn khoảng 350g và chia đều cho 3 bữa.

Xem thêm:

• 5 thực phẩm bà bầu nên ăn trong suốt thai kỳ
• Bà bầu có nên ăn ổi hay không?
• Bà bầu ăn gì và uống gì để nhiều nước ối?