Uống cà phê buổi sáng có tốt không?

Uống cà phê buổi sáng là thói quen hàng ngày của không ít người. Vậy uống cà phê buổi sáng có tốt không? Hay uống cafe cần lưu ý vấn đề gì để tránh những tác hại tiêu cực, thì không phải ai cũng biết. Bài viết dưới đây sẽ giải đáp cho vấn đề này.

Cà phê là loại đồ uống được nhiều người yêu thích trên toàn thế giới. Theo thống kê mỗi ngày trên thế giới tiêu thụ khoảng 2,25 tỷ tách cà phê. Nếu bạn uống cà phê đúng cách cũng mang lại khá nhiều lợi ích.

• Caffeine trong cà phê giúp não bớt căng thẳng, tăng sự tỉnh táo, giúp hoạt động tư duy hiệu quả, làm việc tỉnh táo hơn.
• Cà phê giúp giảm tình trạng táo bón, giảm nguy cơ mắc một số bệnh như ung thư đại tràng, một nghiên cứu cho rằng giảm đáng kể nguy cơ ung thư đại tràng nếu uống nhiều hơn 3 tách cà phê mỗi ngày.
• Sử dụng ít nhất 400mg Caffeine giảm nguy cơ sỏi mật phát triển.
• Ngăn ngừa và làm giảm đáng kể nguy cơ phát triển bệnh bệnh tiểu đường tuýp 2. Nghiên cứu ở người lớn Nhật Bản nguy cơ phát triển ở bệnh nhân tiểu đường tuýp 2 ít hơn 42% nếu uống 3 ly cà phê mỗi ngày so với người uống không dùng hoặc dùng chỉ một ly mỗi ngày.
• Cà phê có tác dụng giảm nồng độ acid uric, giảm triệu chứng bệnh gout.

Cà phê mang lại khá nhiều lợi ích tuy nhiên chắc chắn cũng kèm theo một số tác dụng không mong muốn. Caffeine có thể khiến bạn bồn chồn, mất ngủ có thể làm tăng huyết áp, tăng nhịp tim, tăng cholesterol trong máu, vì vậy nên hạn chế với người mắc bệnh tim mạch. Với những người tiền sử cao huyết áp nên cân nhắc khi sử dụng đồ uống này. Khi uống đói có thể kích ứng dạ dày, tăng tiết axit, ợ nóng... Ghiền cà phê nhưng phải biết cách sử dụng hợp lý để trở thành thói quen lành mạnh có lợi cho sức khỏe. Vậy uống cà phê buổi sáng có tốt không?

Buổi sáng được xem là thời điểm lý tưởng để uống cà phê. Nghiên cứu đã chỉ ra, uống cà phê vào buổi sáng có nhiều công dụng:

• Giảm đau nhờ thành phần caffeine có trong cà phê. Theo nghiên cứu tại trường Đại học Illinois nếu bạn uống hai đến ba ly cà phê trước 30 phút- 1 tiếng trước khi vận động sẽ giúp tăng sự dẻo dai và có thể giảm các cơn đau cơ. Bạn cũng có thể cảm nhận được tác dụng giảm đau khi xuất hiện cơn đau đầu nhẹ.
• Tăng cường trí nhớ: Đại học John Hopkins đã công bố kết quả nghiên cứu sau khi uống cà phê có thể tăng cường trí nhớ ít nhất 24 sau đó nhờ chất caffeine có trong cà phê.
• Uống cà phê buổi sáng giúp tăng cường lưu thông máu, tăng lượng oxy vận chuyển tới các cơ quan trong cơ thể. Theo một nghiên cứu ở Nhật Bản ở những người uống cà phê hàng ngày duy trì ở mức 30ml mỗi ngày. Khi nghiên cứu tới quá trình lưu máu tới các ngón tay, đã kết luận lượng lưu thông máu tăng lên tới 30% trong khoảng 75 phút so với nhóm người không uống cà phê.
• Cơ được nạp nhiên liệu nhiều hơn nếu sử dụng cà phê đúng cách. Tạp chí Sinh lý Ứng dụng có nghiên cứu chỉ ra một lượng nhỏ caffeine trong cà phê đặc biệt hữu ích cho những người luyện tập cơ thường xuyên, đặc biệt là các vận động viên. Glycogen góp phần duy trì nguồn năng lượng thiết yếu khi vận động cơ thể tốn sức. Nếu bổ sung caffeine giúp hàm lượng Glycogen trong cơ tăng 66%.
• Bảo vệ cơ: theo nghiên cứu tại trường Đại học Coventry trên động vật cho thấy, caffeine trong cà phê giúp bù đắp sự suy giảm sức mạnh của cơ hay bảo vệ sức khỏe, ngăn ngừa tổn thương liên quan tới tuổi tác.

Để tận dụng được những lợi ích mà cà phê mang lại cũng cần phải lựa chọn thời điểm uống cà phê thích hợp. Thực tế, uống cà phê vào buổi sáng tương đối tốt, nhưng nên nhớ thời điểm thích hợp để uống cà phê là sau ăn sáng 30 phút. Điều này sẽ thúc đẩy quá trình tiêu hóa thức ăn tốt hơn.

Cà phê cũng không nên uống ngay sau bữa ăn vì có thể làm cơ thể giảm hấp thu sắt, với những người thiếu sắt cũng không nên sử dụng loại đồ uống này thường xuyên. Tùy theo thói quen ăn uống hay sức khỏe từng người, nhiều trường hợp uống cà phê với cái bụng rỗng, lượng đường trong máu có thể bị giảm mạnh, có trường hợp chóng mặt nếu không quen uống cà phê đậm đặc khi đói.

Nên uống cà phê trước khi tập thể dục 30 phút, cũng giúp quá trình vận động dẻo dai, tăng được sức bền. Nếu bạn muốn có một giấc ngủ ngon thì tuyệt đối không nên uống cà phê vào chiều tối, nó có thể khiến bạn bồn chồn mất ngủ hoặc thức dậy lúc nửa đêm.

Nếu sử dụng thường xuyên, bạn cũng lên cân đối lựa chọn loại cà phê có lượng đường vừa phải, ít béo, hạn chế những loại có chất làm ngọt, hoặc nhiều hương liệu. Tùy thuộc vào nhu cầu, sở thích, tình trạng sức khỏe hay yêu cầu công việc của từng người mà sử dụng với lượng thích hợp.

Với những chia sẻ trên đây chắc hẳn bạn đã có đáp án cho câu hỏi uống cà phê buổi sáng có tốt không? Tuy nhiên, bạn nên chọn loại cà phê có thương hiệu, uy tín trên thị trường. Đặc biệt, bạn vẫn nên sử dụng một lượng vừa đủ, lành mạnh để tận dụng được lợi ích mà cà phê mang lại, tránh những tác dụng không mong muốn do lạm dụng loại đồ uống này.

Xem thêm:

• Uống cà phê có tốt cho gan không?
• Uống cà phê mỗi ngày có tốt không?
• Phụ nữ uống cà phê nhiều có tốt không?