Trẻ bị rối loạn tiêu hoá mẹ nên cho bé uống sữa gì?

Rối loạn tiêu hóa có thể làm gián đoạn sự tăng trưởng và phát triển của trẻ và làm cho cuộc sống của bạn và bé trở nên khó chịu. Có nhiều nguyên nhân gây ra rối loạn tiêu hoá ở trẻ bao gồm sự chưa hoàn thiện về cấu trúc được tiêu hoá, chế độ ăn thừa dinh dưỡng, thói quen ăn uống không hợp lý hoặc các bệnh lý về đường tiêu hoá. Dưới đây là một số tình trạng rối loạn tiêu hoá thường gặp ở trẻ mà các phụ huynh nên biết:

Bệnh trào ngược dạ dày thực quản

Trẻ sơ sinh trớ nhiều lần mỗi ngày trong vài tháng đầu đời là một điều bình thường. Tuy nhiên nếu trẻ dễ cáu kỉnh và khó ăn, con bạn có thể đang bị trào ngược dạ dày thực quản, một tình trạng mà acid dạ dày trào ngược và kích thích thực quản - ống dẫn thức ăn từ miệng đến dạ dày.

Bệnh Celiac

Bệnh celiac là tình trạng không dung nạp gluten, một loại protein có trong lúa mì, lúa mạch đen và lúa mạch. Khi những người mắc bệnh celiac ăn thực phẩm có chứa gluten, hệ thống miễn dịch của họ sẽ tấn công và làm hỏng niêm mạc ruột non.

Bệnh viêm ruột

Bệnh viêm ruột là tình trạng viêm đường tiêu hóa. Viêm loét đại tràng và bệnh Crohn là 2 loại viêm ruột. Các triệu chứng bao gồm tiêu chảy, có máu trong phân và đau bụng.

Không dung nạp Lactose

Lactose là một loại đường tự nhiên trong sữa. Với người không dung nạp đường sữa sẽ không có enzyme cần thiết để phá vỡ loại đường này, vì vậy không thể tiêu hóa nó. Các triệu chứng bao gồm tiêu chảy, co thắt dạ dày và đầy hơi sau khi ăn các sản phẩm từ sữa.

Viêm thực quản tăng bạch cầu ái toan

Đây là tình trạng viêm thực quản được gây ra bởi một nhóm các tế bào bạch cầu gọi là bạch cầu ái toan. Viêm thực quản tăng bạch cầu ái toan có thể gây khó nuốt, đau, buồn nôn và nôn.

Trẻ bị rối loạn tiêu hoá có nên uống sữa không ?

Sữa bò đã được quảng bá là một thực phẩm hoàn hảo cho trẻ em: giàu protein, canxi và calo. Tuy nhiên, các nhà chuyên môn cũng đã lưu ý rằng sữa cũng có rất nhiều vấn đề. Vậy trẻ em, đặc biệt là khi đang bị rối loạn tiêu hoá, có nên uống sữa hay không?

Với trẻ em bình thường, sữa là một nguồn bổ sung dinh dưỡng đơn giản và thiết yếu. trong sữa có nhiều vitamin, chất khoáng và năng lượng được tính toán với một tỉ lệ hợp lý cho cơ thể của trẻ. Tuy nhiên với trẻ dưới 6 tháng tuổi, trẻ nên sử dụng hoàn toàn sữa mẹ để có thể phát triển tốt nhất. Sau 6 tháng, trẻ có thể làm quen với sữa chua trước vì trong sữa có nhiều lợi khuẩn tốt cho đường tiêu hoá.

Tuy nhiên, khi trẻ bị rối loạn tiêu hoá, nghĩa là chức năng của hệ thống tiêu hoá bị rối loạn. Vì vậy, chế độ ăn uống của trẻ phải được kiểm soát chặt chẽ, dù là những loại thức ăn hằng ngày vẫn tốt cho sức khoẻ.

Thành phần lactose trong sữa khiến nó khá khó tiêu, và sẽ trở thành vấn đề khi trẻ bị rối loạn tiêu hoá. Trong sữa có nhiều thành phần, cũng gây khó khăn cho trẻ khi hấp thụ. Khi lactose không được tiêu hóa đúng cách, chẳng hạn như khi không dung nạp lactose hoặc mắc các vấn đề về tiêu hoá, trẻ sẽ bị đầy hơi, trướng bụng, tiêu chảy, táo bón,.... Nếu trẻ tiêu thụ quá nhiều lactose, nó cũng sẽ đi vào ruột già và gây tiêu chảy. Các tình trạng này sẽ làm cho vấn đề rối loạn càng thêm trầm trọng và khó điều trị.

Trẻ bị rối loạn tiêu hóa nên uống sữa gì?

Khi trẻ đang gặp những vấn đề với lactose, có thể vẫn ổn khi ăn sữa chua và pho mát cứng vì chúng không có lactose, hoặc bạn có thể thử sữa không có đường.

Một số sản phẩm thay thế sữa mà cha mẹ có thể sử dụng gồm:

Sữa hạnh nhân

Sữa hạnh nhân là sản phẩm thay thế sữa được ưa chuộng. Bí quyết là chọn sữa hạnh nhân không đường. Bạn sẽ có thể tìm thấy sữa hạnh nhân tại các cửa hàng thực phẩm sức khỏe hoặc siêu thị.

Bạn cũng có thể tự làm sữa hạnh nhân theo cách sau: Ngâm 1 cốc hạnh nhân thô trong ít nhất 4 giờ hoặc qua đêm. Sau đó lọc nước và cho hạnh nhân vào máy xay sinh tố với 3 cốc nước lọc. Xay trong vài phút cho đến khi mịn. Sau đó lọc qua một miếng vải mỏng, làm lạnh sữa và sử dụng trong vòng 3 ngày. Bạn cũng có thể làm sữa hạt điều theo cách tương tự.

Sữa gạo

Sữa gạo cũng là một lựa chọn tuyệt vời, đặc biệt là cho những người bị dị ứng với hạnh nhân hoặc các loại hạt khác.

Sữa gai dầu

Sữa gai dầu có độ đặc mịn của kem. Nó được làm bằng hạt cây gai dầu - nguồn năng lượng dinh dưỡng - chúng là nguồn protein chay tốt và nguồn cung cấp các axit béo omega 3 và 6 thiết yếu.

Sữa dê

Mặc dù về mặt bản chất là một sản phẩm sữa, sữa dê dễ tiêu hóa hơn với nhiều người nhạy cảm với sữa bò. Bạn nên đưa tất cả các sản phẩm sữa ra khỏi chế độ ăn uống trong ít nhất hai tuần, sau đó bạn có thể thử một ít sữa dê và xem liệu có thể tiêu hóa nó mà không gặp vấn đề gì không.

Phô mai, bơ và sữa chua

Bạn có thể thử cho trẻ ăn phô mai không béo. Nhiều người dung nạp phô mai dê hoặc sữa cừu tốt hơn từ bò. Đối với bơ, trẻ có thể ăn một lượng nhỏ bơ. Để thay thế sữa chua, bạn có thể thử một loại sữa chua làm từ sữa dừa.

Ngoài ra, bạn cũng có thể thay thế các sản phẩm dạng sữa bằng những thực phẩm khác cũng ngon và bổ dưỡng như:

Sinh tố

Chúng là cách tốt nhất để bổ sung protein, chất béo lành mạnh và thậm chí là rau xanh trong một loại đồ uống dễ tiêu hóa. Ngoài ra một số loại kem làm từ trái cây cũng có thể trở thành nguồn bổ sung dinh dưỡng tuyệt vời.

Xem thêm:

• Rối loạn tiêu hóa ở trẻ một tuổi và những điều cha mẹ cần biết
• 10 bệnh rối loạn tiêu hóa thường gặp nhất
• Triệu chứng rối loạn tiêu hóa ở người già thường gặp nhất là gì?