Trào ngược dạ dày thực quản và những nguy hiểm khó lường

Thực quản có nhiệm vụ đưa thức ăn uống dạ dày để tiêu hóa rồi tiếp tục chuyển xuống ruột non. Tuy nhiên, đôi khi trong quá trình chuyển hóa thức ăn gặp trục trặc khiến cho acid và thức ăn trào ngược lại dẫn đến bệnh trào ngược dạ dày thực quản.

Trào ngược dạ dày thực quản là tình trạng dịch dạ dày gồm acid, pepsin dư thừa lẫn thức ăn trào ngược lên thực quản gây các triệu chứng điển hình của bệnh. Do thực quản không quen với môi trường acid nên nếu sự trào ngược diễn ra thường xuyên sẽ gây viêm thực quản, loét thực quản và có thể dẫn đến ung thư thực quản.

Thực quản là đoạn đầu của ống tiêu hóa, nối với dạ dày thông qua một cơ vòng. Cơ vòng này có tác dụng như “nắp đậy” và dạ dày như “thùng chứa” để nhận và tiêu hóa thức ăn. Cơ vòng chỉ mở ra nuốt thức ăn và “nắp đậy” này sẽ đóng lại khi thức ăn nuốt xuống “thùng chứa” là dạ dày ở bên dưới. Ở một số người, “nắp đậy” không thực hiện đúng chức năng nên luôn mở sau khi ăn xong.

Một số nguyên nhân cơ bản làm giãn cơ vòng, gây ra triệu chứng bệnh nhưng ít người để ý, đó là:

• Ăn nhiều socola
• Sử dụng nhiều đồ uống có chất kích thích như rượu, bia, cafe, thuốc lá
• Một số loại thuốc điều trị cao huyết áp, viêm phế quản

Ngoài ra, bệnh cũng thường gặp ở người đang mang thai, người thừa cân béo phì.

Trào ngược dạ dày thực quản là bệnh phức tạp, dễ nhầm lẫn

Bệnh trào ngược dạ dày thực quản là một căn bệnh phức tạp. Bệnh dễ nhầm lẫn do không có tiêu chuẩn cụ thể trong chẩn đoán.

Trào ngược dạ dày thực quản là bệnh dễ nhầm lẫn với một số bệnh khác do không có tiêu chuẩn vàng trong chẩn đoán. Các triệu chứng ở thực quản như ợ chua, ợ nóng, khó nuốt là các triệu chứng điển hình của trào ngược dạ dày thực quản; tuy nhiên, các triệu chứng như viêm họng, ho kéo dài, đau ngực, khàn giọng, chảy mủ tai, ... lại dễ bị chẩn đoán sang các bệnh khác. Mặt khác, sự phức tạp của bệnh còn thể hiện ở chỗ khi thực quản của bệnh nhân đã bị viêm loét, tiền ung thư thực quản nhưng vẫn có những biểu hiện ở mức độ nhẹ.

Vì thế, có không ít bệnh nhân thờ ơ, không quan tâm để điều trị, dẫn đến khi phát hiện, bệnh đã ở mức độ nặng.

Trào ngược dạ dày thực quản gây ra hiện tượng khó nuốt

Khoảng 10% bệnh nhân mắc bệnh hình thành chỗ chít hẹp mà biểu hiện bằng sự phát triển chứng khó nuốt thức ăn đặc trong thời gian dài. Chỗ chít hẹp như một hàng rào chắn trào ngược nên hiện tượng ợ nóng tuy lại giảm nhưng tần suất trào ngược vẫn không thay đổi.

Bằng cách điều trị nong thực quản, khoảng 90% bệnh nhân cải thiện được chứng khó nuốt này nhưng phương pháp này có thể gây ra các vết loét. Do vậy, đây chỉ là giải pháp khắc phục tạm thời và không đảm bảo triệu chứng sẽ hết nếu xuất hiện các vị trí chít hẹp mới.

Trào ngược dạ dày thực quản có nguy cơ phát triển thành ung thư thực quản

Những người bị trào ngược dạ dày thực quản có nguy cơ phát triển thành ung thư thực quản là rất cao. Đây cũng là biến chứng nguy hiểm nhất do trào ngược dạ dày thực quản gây ra và thường gặp ở những người trên 50 tuổi.

Bệnh nhân đến viện điều trị thường phát hiện muộn và bệnh đã ở giai đoạn không thể chữa được. ở giai đoạn muộn, bệnh có thể di căn phổi, gan, hạch.

Theo Đông y, gừng là một vị thuốc có tính ấm, ôn trung, có khả năng chữa được nhiều bệnh như cảm lạnh, viêm khớp, giảm đau dạ dày và tăng cường sức đề kháng. Y học hiện đại cũng khẳng định chữa trào ngược dạ dày bằng gừng là phương pháp hiệu quả bởi các lý do sau:

- Chất tecpen, oleoresin, chất cay được tìm thấy trong gừng: có khả năng chống viêm, giảm đau, sát trùng, trung hòa axit dịch vị.

- Các phức hợp như methadone, ginger oil, 6-zingiberol: có khả năng giảm đau và lợi mật

Bạn có thể tham khảo một số mẹo chữa trào ngược dạ dày thực quản bằng gừng dưới đây:

Gừng ngâm giấm

Gừng tươi rửa sạch, cạo vỏ, thái lát mỏng, ngâm qua nước muối khoảng 15 phút rồi để cho ráo nước. Giấm sau khi được nấu sôi trên lửa nhỏ, thêm đường, để nguội và ngâm với gừng theo tỉ lệ hợp lý trong lọ thủy tinh. 1 ngày sau là có thể dùng được.

Bạn có thể dùng gừng ngâm giấm vào buổi sáng, ăn cùng bữa ăn sáng là tốt nhất. Chỉ với một thìa con, thức ăn này có tác dụng tiêu mỡ, đốt sạch chất béo, lọc và đào thải chất cặn bã
ra ngoài cơ thể. Đặc biệt, tác dụng hoạt huyết, điều hòa tì vị của giấm kết hợp cùng gừng giúp bạn loại bỏ các chứng bệnh về chán ăn, khó tiêu, làm nền tảng cho các hoạt động khác của cơ thể.

Uống 1 ly trà gừng vào buổi sáng

Đây là một trong những cách làm đơn giản mà lại có hiệu quả tuyệt vời. Chỉ cần thả vài lát gừng tươi vào tách nước nóng, thêm một chút đường phèn và thưởng thức. Khi đó, cơ thể
được tăng cường tuần hoàn máu, kích thích tiết dịch dạ dày, làm hưng phấn ruột – dạ dày, thúc đẩy tiêu hóa. Điều này đồng nghĩa với việc không còn tình trạng trào ngược.

Nước gừng tươi, chanh và mật ong

Gừng tươi, rửa sạch, giã hoặc xay lấy nước. Sau đó, bạn pha nước gừng cùng mật ong, nước cốt chanh và nước ấm theo tỉ lệ hợp lý. Chữa trào ngược dạ dày thực quản bằng gừng là một trong những phương pháp điều trị dựa trên gốc rễ của bệnh, giúp người bệnh giảm đau, giảm các triệu chứng cục bộ và nhanh chóng phục hồi. Trong một số trường hợp như người bệnh tim mạch, người bệnh đái tháo đường, phụ nữ mang thai, bệnh trĩ nội,... cần cân nhắc không nên sử dụng gừng tươi.

Xem thêm:

• Có nên phẫu thuật khi bị trào ngược dạ dày?
• Vì sao chứng trào ngược dạ dày thực quản lại gây ra bệnh ung thư dạ dày
• Đừng chủ quan với trào ngược dạ dày thực quản