Trà xanh không hề tốt cho sức khỏe như bạn nghĩ

Trà xanh vẫn được biết đến như một loại đồ uống tốt nhất trong các loại đồ uống. Nó được làm từ cùng một loại lá với trà đen hoặc trà ô long. Sự khác biệt chính là trong quá trình xử lý lá trà để làm ra trà xanh, người ta thường tránh để lá trà bị héo và bị lên men, để lá trà giữ lại được nhiều dưỡng chất hơn. Tuy nhiên, trà xanh cũng có một vài mặt trái như trà và café thông thường.

Vấn đề về tiêu hóa

Khi trà xanh không được trải qua quá trình oxi hóa và lên men, các chất tannin trong trà không được loại bỏ đi. Chất tannin có thể gây ra cảm giác buồn nôn và chứng táo bón do tiết ra nhiều acid dạ dày hơn. Thêm một chút sữa vào cốc trà của bạn có thể giải quyết được vấn đề này.

Giảm hấp thụ sắt

Trà xanh có chứa chất chống oxi hóa catechins, chất này ngăn chặn sự hấp thụ sắt từ thực phẩm của cơ thể. Thiếu sắt gây ra rất nhiều ảnh hưởng xấu, trong đó đe dọa nhất là bệnh thiếu máu, một căn bệnh ngăn chặn sự sinh sôi của hồng cầu. Bệnh thiếu máu khiến chúng ta mệt mỏi vì oxy không thể truyền khắp cơ thể do mức haemoglobin thấp.

Vấn đề về hệ thần kinh

Trà xanh có chứa caffeine như các loại trà và café thông thường, dù nồng độ caffeine trong nó thấp hơn. Dùng quá nhiều sẽ khiến bạn có xu hướng mất ngủ, hay lo lắng hơn, đi tiểu nhiều, nhịp tim bất thường, chuột rút v.v...

Rủi ro khi mang thai

Caffeine làm giảm canxi trong cơ thể khiến xương yếu hơn, đây là triệu chứng đáng báo động ở những người sắp làm mẹ. Ngoài ra, caffeine, catechins và tannin cũng làm gia tăng nguy cơ sảy thai cùng các hậu quả tiêu cực khác. Tannin và catechin cũng bị truyền vào sữa mẹ, ngăn chặn khả năng hấp thu chất dinh dưỡng như protein và chất béo ở trẻ sơ sinh.

Phản ứng với thuốc.

Một số loại thuốc hóa học phản ứng rất mạnh với chất polyphenol trong trà xanh, đặc biệt là những chất hóa học như nicotine (trong thuốc lá), ephedrine (thuốc thông mũi) và amphetamine (chất kích thích thần kinh). Trà xanh làm giảm các chức năng của lithium và dipyridamole (thuốc trị đau thắt ngực và nghẽn mạch). Polyphenol cũng có thể ngăn cản hiệu quả của thuốc chống ung thư như bortezomib. Bất cứ một sự tác động nào đến các loại thuốc thường xuyên của bạn cũng có thể khiến sức khỏe của bạn bị đe dọa.

Ảnh hưởng xấu đến bệnh nhân bị tăng nhãn áp.

Căn bệnh này làm suy giảm thần kinh thị giác, và trà xanh làm gia tăng áp lực lên mắt chỉ trong vài phút sau khi uống vì caffeine làm tăng áp lực vào nhãn cầu. Tình trạng này sẽ kéo dài hơn một tiếng mới biến mất.

Dr. Dt. Souvick Dey (*)

(Nguồn: www.practo.com)