Tìm hiểu về phương pháp ăn dặm tự chỉ huy
Đặc điểm của phương pháp ăn dặm tự chỉ huy này chính là những yếu tố khi nào bắt đầu ăn dặm, ăn dặm như thế nào, thức ăn là gì, ăn bao nhiêu, phương thức ăn là gì đều hoàn phụ thuộc vào quyết định tự nhiên của bé chứ không phải của bố mẹ. Bố mẹ chỉ đóng vai trò là người cung cấp, quyết định những nhóm thực phẩm mà bé sẽ ăn trong từng thời điểm nhất định.
Tìm hiểu về phương pháp ăn dặm tự chỉ huy
Ăn dặm là dấu mốc quan trọng trong sự phát triển của bé. Phương pháp ăn dặm chính là một nhân tố quyết định sự hứng thú của bé với việc bắt đầu chuyển sang tiếp nhận thức ăn thôi. Hiện nay, các mẹ đang quan tâm và chia sẻ với nhau một phương pháp ăn dặm mới có tên là phương pháp BLW (ăn dặm tự chỉ huy).
Phương pháp ăn dặm tự chỉ huy là gì?
Phương pháp BLW ( Baby – Led Weaning) là một phương pháp ăn dặm còn rất mới mẻ với nhiều bà mẹ Việt. Ví dụ như thời gian đầu bố mẹ sẽ để cho bé ăn những loại rau củ được hầm mềm, sau đó sẽ tiếp đến các loại thịt cá hay loại trái cây cứng hơn.
Khác với ăn dặm truyền thống, cha mẹ sẽ là người đưa ra quyết định cho bé bắt đầu khi nào ăn thô và mức độ thô của thức ăn như thế nào, ăn dặm tự chỉ huy sẽ không phải là một chiếc thìa với một đĩa với cà rốt, táo, thịt, ngũ cốc nghiềm mịn. Thay vì phải cố gắng thuyết phục, ép buộc bé chấp nhận thức ăn bạn đã mất công chuẩn bị riêng cho bé, bạn chỉ cần để bé ngồi vào bàn ăn của gia đình để bé tự tiếp nhận những thức ăn thô có sẵn trong bữa ăn một cách tự nhiên, không ép buộc, không nhồi nhét.
Với phương pháp ăn dặm tự chỉ huy, bé tự tiếp nhận những thức ăn thô có sẵn trong bữa ăn một cách tự nhiên.
Phương pháp này sẽ khuyến khích sự tự tin, chủ động ở bé bằng cách tuân theo tín hiệu tự, quyết định tự nhiên của bé biểu hiện với việc bé sẽ vui vẻ, khám phá bốc đồ ăn cho vào miệng khi bé đã sẵn sàng và cảm thấy hứng thứ với món ăn đó. Bé sẽ học được điều này bằng cách quan sát, bắt chước bố mẹ hay các thành viên trong gia đình khi được ngồi ăn cùng cả nhà. Từng giai đoạn phát triển biết bò, biết đi, biết nói đến sớm hay muộn hoàn toàn phụ thuộc vào bé. Bạn chỉ có thể hỗ trợ và tạo cơ hội cho các kĩ năng đó phát triển, cụ thể là việc bạn đặt bé xuống sàn để tạo cơ hội cho bé lẫy hay việc đặt đồ chơi bé thích trước mặt để kích thích bé học bò với được đồ chơi. Cha mẹ cho bé ăn dăm theo phương pháp tự chỉ huy cũng chính là một cách tạo cơ hội để bé tập ăn thức ăn thô thay vì hoàn toàn ăn sữa mẹ như trước.
Ưu điểm của phương pháp ăn dặm tự chủ
- Bé được tự chỉ động ăn uống, kiểm soát việc mình ăn gì, ăn bao nhiêu, ăn nhanh hay ăn chậm chính vì thế bé sẽ cảm thấy thú vị với việc ăn uống hơn.
- Bạn sẽ không còn lo sợ với nỗi ám ảnh, vất vả với chuẩn bị và cho bé ăn dặm khi sử dụng phương pháp ăn dặm truyền thống.
- Việc tự khám phá hình dạng, kích thước, mùi vị, sự kết hợp giữa các loại đồ ăn giúp bé học được cách tập nhai, tập ăn an toàn, giúp bé phân biệt được đâu là đồ ăn và hạn chế được việc bé cho vào miệng những miếng đồ ăn quá khiến bé bị nghẹn hay hóc.
- Phát triển các kỹ năng vận động và cảm giác khác nhau kỹ năng cầm nắm vật, khám phá giác quan với các sự vật xung quang giúp bé tìm hiểu về thế giới quan.
- Phát triển cơ mặt giúp bé học nói qua việc tập nhai đồ ăn thô
Nhược điểm phương pháp ăn dặm tự chỉ huy
Bừa bộn là điều không tránh khỏi khi cho bé ăn dặm theo cách ăn dặm tự chỉ huy
Bừa bộn chính là việc không thể tránh khỏi với phương pháp ăn dặm tự chỉ huy này. Đây là phương pháp ăn dặm mới nên nếu bạn áp dụng phương pháp này chất chắn sẽ vất phải sự ngờ vực, lo lắng của các thành viên trong gia đình vì lo sợ không đủ dinh dưỡng cho bé. Nhưng bạn có thể hoàn toàn yên tâm vì bạn vẫn cho bé bú trong thời gian này. Và khi nào bé đã sẵn sàng chấp nhận thức ăn thô thì tự bé sẽ giảm lượng sữa hàng ngày. Thêm vào đó, việc sợ bé hóc, nghẹn khi ăn thức ăn thô ngay khi vừa ăn dặm thì bạn nên làm những món hầm trong thời gian đầu đề hạn chế được tình trạng này.
Sử dụng phương pháp ăn dặm nào không quan trọng bằng việc bế chấp nhận phương pháp đó theo hướng nào. Bạn nên tìm hiểu trước phương pháp ăn dặm khác nhau và lựa chọn phương pháp phù hợp nhất với bé nhà mình để bữa ăn dặm của bé trở nên vui vẻ, hứng thú thay vì là sự ám ảnh, ép buộc với cả bạn và bé.