Thực đơn giảm cân với hạt chia hiệu quả bất ngờ bạn nên tham khảo ngay hôm nay

Hạt chia có tên khoa học là khoa học là Salvia Hispaniola, được lấy từ cây chia và vốn có xuất xứ từ vùng Tây Nam nước Mỹ. Từ hàng trăm năm về trước, loại hạt này đã được sử dụng khá nhiều tại các nước phát triển trên thế giới. Tuy nhiên, nó mới du nhập vào thị trường Việt Nam trong vài năm trở lại đây và được lựa chọn, sử dụng khá nhiều trong chế biến đồ ăn, thức uống hàng ngày.

Hạt chia có kích thước khá nhỏ, giống với hạt vừng hay hạt é. Khi ngâm vào nước, trọng lượng của hạt sẽ tăng gấp nhiều lần so với ban đầu. Do trong hạt chia có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao với nhiều Omega 3, Omega 6, Protein, chất xơ, hàm lượng chống oxy hóa, các vitamin và các khoáng chất cần thiết như: Photpho, canxi, sắt, magie,... Thế nên, loại hạt này hứa hẹn mang lại nhiều công dụng hữu ích đối với sức khỏe. Ngoài việc tăng cường sức đề kháng, hạt chia sẽ góp phần giảm thiểu các bệnh đường ruột, tốt cho tim, ngăn ngừa tiểu đường, ngăn ngừa quá trình lão hóa... Đặc biệt, cách dùng hạt chia giảm cân là điều được chị em phái đẹp quan tâm hơn cả.

Về khả năng giảm cân, điều này là do hạt chia khi ngâm vào nước sẽ nở to gấp nhiều lần và được bao quanh bằng một lớp màng nhầy tự nhiên. Do đó dù chỉ sử dụng một lượng vừa phải, hạt chia sẽ mang đến cho bạn cảm giác no nhanh và no lâu, làm chậm quá trình hấp thụ thức ăn của cơ thể. Nhờ công dụng này, bạn sẽ ít có cảm giác thèm ăn để hỗ trợ giảm cân tốt nhất.

Theo các tài liệu nghiên cứu, hạt chia có chứa hàm lượng cao protein nhưng lại rất ít calories. Đồng thời, với thành phần có nhiều chất xơ, hạt chia cũng góp phần quan trọng trong việc thúc đẩy quá trình tiêu hóa. Khi quá trình trao đổi chất diễn ra thường xuyên, cơ thể bạn cũng sẽ duy trì cân nặng ở mức cân bằng như ý.

Để hạt chia mang lại khả năng giảm cân hiệu quả, điều quan trọng là bạn cần áp dụng cho mình một thực đơn ăn uống cân đối, hợp lý mỗi ngày. Nếu bạn chưa có gợi ý nào cho bản thân mình, hãy cùng tham khảo một vài thực đơn cụ thể dưới đây bạn nhé.

Thực đơn giảm cân với hạt chia số 1:

• Bữa sáng: 1 ly sữa ngâm hạt chia (các bạn có thể sử dụng một lượng nhỏ hạt chia ngâm trong sữa hạnh nhân hoặc sữa đậu nành và để qua đêm trong tủ lạnh rồi dùng vào sáng hôm sau), 1 quả trứng luộc, 1 miếng táo.
• Bữa trưa: 1 quả chuối, 1 miếng thịt bò bít tết, 1 miếng dứa, rau xanh các loại.
• Bữa tối: 1 miếng cá hồi, 1 cốc sinh tố bơ không đường có trộn hạt chia, 1 quả cà chua.

Thực đơn giảm cân số 2:

• Bữa sáng: 1 ly nước chanh pha hạt chia, 1 miếng thịt bò nướng (khoảng 100gr là đủ).
• Bữa trưa: Salad thịt gà, 1 ly nước ép hoa quả.
• Bữa tối: Sườn nướng, 1 quả chuối, 1 ly sinh tố với hạt chia.

Thực đơn giảm cân số 3:

• Bữa sáng: 1 cốc nước chanh pha hạt chia, 1 quả trứng, 1 quả táo.
• Bữa trưa: Bún cá, gà hoặc miến, 1 quả cà chua hoặc 1 ly nước ép ổi.
• Bữa tối: 1 ly sữa tươi ngâm hạt chia, 1 bát canh rau nấu thịt, rau củ tùy thích

• Mỗi lần dùng, bạn chỉ cần lấy 1 thìa nhỏ hạt chia là đủ bởi khi ngâm nước chúng sẽ nở to gấp nhiều lần.
• Ngoài việc áp dụng thực đơn nói trên, các bạn cần hạn chế sử dụng các loại thực phẩm ngọt, đồ uống có ga, đồ ăn nhanh hoặc chiên rán. Nếu có cảm giác đói, các bạn có thể sử dụng các loại hoa quả, rau xanh để nhâm nhi hàng ngày.
• Uống nhiều nước mỗi ngày, từ 2 - 2,5l nước. Hãy luôn nhớ rằng, các bạn sẽ không thể giảm cân nếu không uống nhiều nước. Ngoài nước lọc, các bạn có thể thay thế bằng các loại nước hoa quả như cam, chanh, bưởi cùng nhiều loại trái cây tự nhiên khác.
• Cùng với thực đơn giảm cân, các bạn cần lên kế hoạch tập luyện thể dục thể thao bởi đây cũng là nhân tố quan trọng trong việc giảm cân hiệu quả.
• Các bạn cần nhớ rằng, giảm cân nhanh bằng việc sử dụng các loại thuốc thường không an toàn, tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại đối với sức khỏe. Trong khi đó, việc giảm cân với hạt chia an toàn nhưng đòi hỏi sự kiên trì của người thực hiện. Do đó, bạn đừng quá nóng vội mà hãy từ từ cảm nhận sự thay đổi của cơ thể mình.

Trên đây là những thông tin cơ bản về hạt chia cũng như một vài thực đơn giảm cân với hạt chia mà các bạn có thể tham khảo và áp dụng cho bản thân mình. Thực tế, bạn không cần phải áp dụng theo một thực đơn nhất định mà có thể thay đổi linh hoạt theo ngày. Điều quan trọng là bạn cần lựa chọn và sử dụng thực phẩm đi kèm hợp lý, hạn chế sử dụng chất béo để nhận về hiệu quả giảm cân như ý.

Xem thêm:

• Chế độ ăn thuần chay có thực sự giúp bạn giảm cân
• 6 lời khuyên về chế độ ăn uống để vừa giảm cân, vừa khỏe
• 15 thực phẩm tốt nhất để giảm cân bạn nên ăn