Thực đơn cho bé mới ốm dậy như thế nào cho hợp lý?

Thực đơn cho bé mới ốm dậy nên ăn những gì?

Khi trẻ mới ốm dậy, sức đề kháng, hệ thống tiêu hóa đều yếu, chưa hoạt động lại như bình thường. Chính do vậy việc lưu ý trong chế độ ăn sao cho hợp lý, giúp trẻ tiêu hóa tốt và đủ chất dinh dưỡng là việc hết sức quan trọng. Chính do vậy, sau khi bé ốm mẹ nên bổ sung các loại chất dinh dưỡng phù hợp với thể trạng gồm:

- Nhóm thực phẩm giàu vitamin: Các nhóm vitamin rất tốt, mát, dễ tiêu hóa nên hoàn toàn phù hợp với cơ thể yếu ớt cuủa trẻ khi ốm dậy. Các nhóm thực phẩm giàu vitamin A, vitamin E, vitamin B, vitamin C ... mẹ đều nên chú ý bổ sung vào mỗi bữa ăn cho trẻ.

Các thực phẩm nên nấu chín kỹ, dạng soup hoặc dạng lỏng cho trẻ dễ tiêu hóa. Mẹ nên nấu kết hợp với các nhóm dinh dưỡng khác cho trẻ có cảm giác ngon miệng và dễ ăn hơn.

- Nhóm thực phẩm giàu chất protein lành mạnh: Chất đạm là loại chất dinh dưỡng chủ lực, quan trọng cho cơ thể trẻ sau khi ốm để nhanh chóng hồi phục sức khỏe và thể chất. Tuy nhiên mẹ nên hạn chế các loại thực phẩm quá giàu đạm, chứa thêm các loại chất béo, cholesterol hoặc axit uric như nhóm thịt đỏ.

Khi chế biến chú ý nấu thật kỹ, băm nấu nhuyễn trong cháo, trong soup cho trẻ dễ tiêu hóa và hấp thụ.

- Nhóm men vi sinh vật probiotic: Nhóm men này rất tốt và cần cho cơ thể bé vì cung cấp các vi sinh vật có lợi hỗ trợ hệ tiêu hóa trẻ hoạt động tốt hơn và tăng sự hấp thu chất dinh dưỡng cho trẻ nhỏ.

Nhóm men vi sinh vật chứa nhiều trong các loại tảo biển, nấm, sản phẩm bào chế từ kim chi Hàn Quốc

Chú ý nấu các nhóm thực phẩm ở dạng nước, kết hợp bổ úng thêm nước lọc, nước hoa quả ép thường xuyên cho trẻ để làm mát cơ thể và tránh tình trạng mất nước gây suy nhược ở trẻ nhỏ.

Thực đơn cho bé mới ốm dậy nên tránh ăn những gì?

Bên cạnh những nhóm thực phẩm tốt cho trẻ nhỏ nói trên, các bậc phụ huynh cần chú ý tránh những nhóm thực phẩm và cách chế biến sau:

- Hạn chế cho trẻ ăn các loại chất béo, mỡ động vật vì cơ thể trẻ khó hấp thụ và tiêu hóa khiến bé càng mệt mỏi.

- Tránh cho trẻ ăn thức ăn cứng, dai

- Tránh cho trẻ ăn các thực phẩm chứa quá nhiều đường, đồ ăn sẵn hoặc các loại bánh, nước ngọt

- Cho trẻ ăn lượng thức ăn vừa phải và chia ăn nhiều lần trong ngày, tuyệt đối không ép trẻ ăn quá nhiều sẽ gây nên tình trạng nôn mửa hoặc quá no khiến bé khó chịu, khó tiêu hóa.

- Không nên tự ý mua các loại thuốc cảm cúm cho con, các loại thực phẩm chức năng dinh dưỡng mà chưa hỏi ý kiến bác sĩ.

Những món ăn tốt cho con mẹ nên bổ sung vào thực đơn cho bé mới ốm dậy

Sau đây, HoiBenh xin chia sẻ một số món ăn phù hợp và tốt nhất cho trẻ nhỏ mà các bậc phụ huynh nên lưu ý bổ sung hợp lý cho trẻ.

- Các món cháo: Cháo lươn, cháo đậu xanh, cháo gà ác, cháo sườn non bí đỏ, cháo cá hồi bí đỏ, cháo bồ câu hạt sen,

- Các món soup: soup gà, soup khoai tây cà rốt thịt bò, soup cà chua thịt bò

- Các món canh: canh rau ngót tôm non, canh bí đao thịt nạc băm, canh mướp non nấu trứng

Lưu ý, trong chế độ các món cháo, soup nên bổ sung hàm lượng các loại rau gia vị như ngải cứu, tía tô, lá lốt, hành tăm (nén), tỏi vừa có công dụng giải cảm vừa kích thích hệ tiêu hóa tiếp nhận và tiêu hóa thức ăn tốt hơn. Bên cạnh đó nên hạn chế hàm lượng dầu ăn hoặc thay thế bằng dầu oliu, dầu hạt cải hoặc dầu gan cá tuyết.

Các bậc cha mẹ nên tham khảo ý kiến từ các chuyên gia dinh dưỡng, bác sỹ và xây dựng cho bé thực đơn cho bé mới ốm dậy hợp lý, khoa học và tốt nhất cho trẻ. Bên cạnh đó nên tạo tâm lý, động viên an ủy để bé nhanh chóng hồi phục nhất. Đừng quên cập nhật HoiBenh mỗi ngày để biết thêm nhiều thông tin hữu ích khác về sức khỏe.

Xem thêm:

• Thực đơn giàu chất dinh dưỡng dành cho bé 5 tuổi
  
• Thực đơn giúp bé tập nhai hiệu quả bố mẹ nên ghi nhớ