“Thần dược” tại gia: Chữa sỏi mật bằng quả sung

Nhờ vào đặc tính và thành phần dưỡng chất giàu giá trị, sung là nguyên vật liệu dùng để chế biến món ăn. Quả sung tươi còn non có thể dùng để muối xổi ăn liền hoặc sung muối chua để dành ăn dần đều rất ngon. Bên cạnh đó, có rất nhiều công thức ẩm thực từ quả sung khiến không ít người ngạc nhiên như: gỏi sung, sung kho cá, thịt, ... dân dã và ăn kèm cơm rất ngon. Quả sung còn có công dụng nhuận phế lợi hầu, nhuận tràng thông tiện, kiện tỳ ích vị nên thường để chữa tiêu chảy, táo bón, viêm ruột.

Ở một số vùng miền, lá sung được dùng ăn với nem chua, thịt lợn luộc cuốn bánh tráng, gỏi cá, ... Nhờ vị chát nên khi ăn tạo vị bùi và ngậy, dễ ăn. Lá sung có những đốm sần sùi (lá sung cóc) do một loài sâu thuộc nhóm P.syllidae gây ra có vị ngọt, tính bình và hơi đắng. Loại lá sung cóc được dùng là bài thuốc chữa một số bệnh đơn giản như: giúp lợi sữa, khí huyết kém, gan nóng, vàng da, tưa lưỡi, bong gân, sai khớp, ...

Nhựa từ cây sung còn dùng để chữa các bệnh nhức đầu, bệnh ngoài da như sưng đau, tụ máu, u, nhọt, ... rất công hiệu.

Đặc biệt, sung còn có ý nghĩa tốt đẹp trong tâm linh. Vào ngày Tết, 5 loại ngũ quả dùng để trưng trên bàn thờ có quả sung với hàm ý sung mang đến sung túc, đầy đủ cho năm mới. Sung còn được nghệ nhân cây cảnh uốn thành bonsai trang trí.

Cho đến nay, vẫn chưa có nghiên cứu khoa học nào chứng minh sung có thể trị sỏi mật. Tuy nhiên, trong việc hỗ trợ điều trị sỏi mật thì công dụng của quả sung đã ít nhiều cho kết quả khả quan. Uống nước cô đặc từ quả sung khô giúp tình trạng bệnh khỏi sắc và tiết kiệm chi phí. Nếu bạn cảm thấy không yên tâm hoặc cơ địa mẫn cảm với quả sung thì có thể tìm dược liệu thay thế khác. Đặc biệt, trước khi dùng bất kỳ loại thuốc hỗ trợ nào cũng cần tham khảo ý kiến bác sĩ.

Trong lĩnh vực thuốc Nam, có 2 cách chế biến quả sung để hỗ trợ điều trị bệnh sỏi mật như sau:

Bài thuốc số 1: chỉ dùng quả sung đã chế biến khô

Liều lượng: quả sung khô 250g, nước lọc khoảng 4 bát

Cách dùng: Cho quả sung và nước vào đun sôi, cô đặc lại chỉ còn khoảng 1 bát nước thì ngưng.

Mỗi lần nấu chỉ dùng trong ngày, chia ra uống nhiều lần cho đến khi hết bát thuốc.

Người bệnh sỏi mật ở thể nhẹ, sỏi còn nhỏ thì uống trong khoảng 2 – 3 tháng thì bệnh sẽ thuyên giảm. Đối với người sỏi mật nặng thì nên kiên trì uống để thấy rõ hiệu quả.

Bài thuốc số 2: dùng kết hợp quả sung sao khô với một số loại dược liệu khác

Liều lượng: quả sung khô 50g, đảng sâm 20g, bạch truật 12g, bạch truật 12g, nghệ vàng 12g, nhân trần 10g, hoa atisô 10g, lá vọng cách 10g, kê nội kim (màng mề gà) 10g, thổ phục linh 10g, râu ngô 8g, diệp hạ châu 8g, cam thảo 8g.

Cách dùng: đem tất cả các dược liệu trên nấu lần 1 cùng 5 bát nước. Có thể gừng tươi để có mùi thơm dễ uống. Nấu cô đặc đến khi còn 2 bát nước thì thôi. Lần 2: dùng phần bã nấu tiếp với lượng nước như lần 1, cô đặc còn 1 bát. Lần 3: tương tự như lần 2.

Sau đó lấy 4 bát nước thuốc đổ chung và nấu lại để còn 2 bát thuốc. Thuốc uống trong ngày và chia ra nhiều lần cho dễ uống.

Có thể uống 25 – 30 thang để có hiệu quả tốt nhất. Sau khi khỏi có thể uống thêm 5 thang nữa để bệnh khỏi hoàn toàn.

Công dụng: tan sỏi, tác động đẩy sỏi ra ngoài, lợi mật, ngăn ngừa sỏi mới hình thành.

3. Những lưu ý khi lựa dùng sung để chữa sỏi mật

• Nếu không có sẵn sung khô tại nhà, có thể mua sung khô tại các hiệu thuốc Nam uy tín hoặc tự làm sung khô để dùng. Sung tươi mua chế biến cần mua loại sung vẫn còn dính thành từng chùm, không bị rời ra từng quả. Bỏ cuống, ngâm sung trong nước muối ba mươi phút. Sau đó cắt lát hoặc để nguyên quả đem sao vàng hạ thổ, phơi khô 5 – 7 ngày cho đến khi quả sung chuyển sang màu vàng nâu thì cất đi dùng dần.
• Không vì muốn nhanh hết bệnh, tống sỏi ra khỏi cơ thể mau mà lạm dụng quá nhiều. Điều này không những không tốt cho người bệnh mà còn gây tác dụng phụ ảnh hưởng đến sức khỏe.
• Việc dùng sung để hỗ trợ điều trị sỏi mật cần kết hợp với các phương pháp chữa bệnh Y khoa hiện đại nhằm mang lại kết quả tốt nhất. Bạn không nên dừng quá trình điều trị với bác sĩ một cách đột ngột hoặc tự ý bỏ thuốc bởi sẽ làm tình trạng bệnh nặng hơn.
• Bên cạnh sử dụng thuốc, người bệnh sỏi mật cần ăn uống, nghỉ ngơi khoa học, tái khám theo định kỳ để theo dõi tình hình bệnh sát sao, phòng tránh biến chứng.

Xem thêm:

• Bệnh sỏi mật có cần thiết phải phẫu thuật không?
• 3 loại sinh tố trị sỏi thận, sỏi mật hiệu quả
• Mắc bệnh sỏi mật kiêng ăn gì?