Tại sao bạn lại thèm ăn ?

Đã bao giờ bạn từng nghĩ tại sao nửa đêm mình lại thèm sô-cô-la, bánh hamburger hay khoai tây chiên chưa? Thực tế là, lúc đói bạn thường thèm những thức ăn không lành mạnh. Cơ thể của bạn rất thông minh. Nếu bạn không tiêu thụ đủ những thứ cần thiết, cơ thể của bạn sẽ phát tín hiệu cho bạn để ăn những thức ăn có hàm lượng chất béo và ca-lo cao hơn. Sau đây là những nguyên nhân cụ thể cho thấy tại sao cơ thể của bạn lại thèm ăn.

Stress

Những thời điểm mà người ta stress nhất dẫn đến thèm ăn và những nguyên nhân đằng sau đó là khi chúng ta stress, chúng ta thường muốn ăn những thức ăn có lượng chất béo và ca-lo cao bởi chúng là những loại thức ăn dễ làm cho chúng ta thoải mái nhất. Carbohydrates làm tăng nồng độ hooc-mon serotorin – hooc-mon làm chúng ta bình tĩnh hơn. Và nghiên cứu gần đây gợi ý rằng, sự kết hợp giữa chất béo là đường cũng khiến chúng ta bình tĩnh.

Ăn kiêng

Ăn kiêng cũng có thể là một trong số những nguyên nhân dẫn đến sự thèm ăn. Nếu một người không ăn những bữa ăn cân bằng hoặc đang ăn những chế độ ăn thiếu chất dinh dưỡng thì nó có thể dẫn đến việc chồng đống những nhóm thức ăn không lành mạnh trong thực đơn hàng ngày.

Những nhu cầu của cơ thể

Có thể bạn đang thèm những chất dinh dưỡng mà cơ thể của bạn đang thiếu hụt. Lượng đường trong máu thấp có thể gây ra sự thèm carbohydrate bởi lượng glucose thấp chỉ ra rằng lượng glycogen dự trữ trong cơ thể đã cạn kiệt (thường là bởi việc luyện tập nặng hoặc trong thời gian dài mà không ăn).

Lối sống

Một số trường hợp thèm ăn tồn tại là bởi thói quen. Ví dụ, gia đình của bạn có thể là đã ăn tráng miệng vào mỗi đêm sau khi ăn tối trong khi bạn đang trong thời kỳ phát triển. Bây giờ nếu như món tráng miệng không xuất hiện vào mỗi đêm sau bữa tối, bạn sẽ thèm đồ ngọt. Hoặc có thể việc thèm ăn lúc nào cũng thường trực trong đầu bạn. Trí não là một công cụ rất có sức mạnh rất lớn, và sự liên kết về trí não thường có thể tạo ra sự thèm ăn.

Tìm kiếm thông tin sức khoẻ tại chuyên mục Sống khoẻ của HoiBenh.

Nguồn: Practo