Sữa đậu nành chứa bao nhiêu calo?

Không chỉ là một loại thức uống ưa thích của nhiều người bởi mùi vị thơm ngon dễ uống mà sữa đậu nành còn có rất nhiều tác dụng tuyệt vời trong việc ngăn ngừa bệnh tim mạch, bệnh ung thư tuyến tiền liệt,.... Trong sữa đậu nành chứa bao nhiêu calo? Có dùng để giảm cân được không? Đây là thắc mắc của rất nhiều người. Vậy hãy cùng tham khảo bài viết dưới đây để nắm rõ hơn về thành phần và tác dụng của sữa đậu nành bạn nhé!

Với những người có chế độ ăn kiêng hoặc theo một chế độ cân bằng dinh dưỡng thường rất quan tâm tới hàm lượng calo trong từng loại thực phẩm bổ sung hàng ngày. Bởi vậy, cũng có rất nhiều người quan tâm muốn biết trong sữa đậu nành chứa bao nhiêu calo?

Ước tính trong 1 cốc 250ml đậu nành có chứa khoảng 89 – 125 calo, 25 – 31 canxi, 11 – 31% vitamin D, 5g chất béo, 6 – 10g protein, 1 – 5g đường.

Bên cạnh đó, trong sữa đậu nành còn chứa nhiều axit béo không bão hòa là omega – 6, các vitamin, khoáng chất khác như Manganese, Selenium, đồng, kali, phốt pho, magiê, sắt, canxi, Vitamin B6, Folate, Riboflavin (B2), Thiamin (B1) và Vitamin K...

Ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt

Nam giới được khuyến cáo không nên sử dụng nhiều chế phẩm làm từ đậu nành như sữa đậu nành, đậu phụ,... bởi vì hàm lượng hormone phytoestrogen (hormone nữ) có trong sữa đậu nành làm cho cơ thể nam giới giảm tiết hormone nam là testosterone. Lượng hormone nam thấp đồng nghĩa với việc nguy cơ mắc bệnh về phì đại hay ung thư tuyến tiền liệt sẽ thấp hơn.

Giảm cân

Trong mỗi cốc 250ml sữa bò có tới 11g đường, còn 250ml sữa đậu nành chỉ có 6g đường. Như vậy với những người có nhu cầu giảm cân hoặc đang trong chế độ ăn kiêng có thể thay thế sữa bò bằng sữa đậu nành. Ngoài ra, trong sữa đậu nành có chứa axit béo không bão hòa dạng đơn giúp ngăn cản sự hấp thu chất béo, có tác dụng rất tốt trong việc giảm cân.Nguồn chất xơ dồi dào trong sữa đậu nành cũng khiến cho bạn có cảm giác no lâu hơn, cảm giác thèm ăn sẽ giảm đi, đồng thời lượng calo cao trong sữa đậu nành cũng sẽ giúp bạn có thêm năng lượng dồi dào.

Ngăn ngừa các triệu chứng tiền mãn kinh

Đa phần phụ nữ trong thời kỳ mãn kinh dễ bị mắc các bệnh như béo phì, bệnh đái tháo đường, bệnh tim mạch, mất ngủ, trầm cảm, dễ thay đổi tâm tư cảm xúc,.... do lượng hormone phytoestrogen bị tụt giảm một cách trầm trọng. Bởi vậy các chuyên gia thường khuyên phụ nữ chuẩn bị bước vào thời kỳ mãn kinh nên bổ sung sữa đậu nành thường xuyên bởi hàm lượng hormone phytoestrogen có trong sữa đậu nành là nguồn bổ sung thay thế tuyệt vời mà không một loại thực phẩm nào có được.

Cải thiện lipid

Không giống như sữa bò, trong sữa đậu nành chứa hàm lượng chất béo khá thấp, đặc biệt không có cholesterol. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, những người thường xuyên sử dụng sữa đậu nành có lượng lipoprotein và triglyceride trong máu rất thấp. Bởi vậy, sữa đậu nành là thực phẩm tuyệt vời giúp ngăn ngừa nguy cơ đột quỵ và các bệnh liên quan đến tim mạch.

Ngăn ngừa loãng xương

Hormone phytoestrogen có trong sữa đậu nành giúp tăng khả năng hấp thu canxi vào cơ thể. Việc uống sữa đậu nành thường xuyên cũng sẽ giúp cho xương khớp chắc khỏe, giảm nguy cơ loãng xương ở người cao tuổi.

• Bản chất của đậu nành có tính hàn do vậy bạn không nên sử dụng với một lượng lớn trong 1 ngày.
• Bệnh nhân mắc bệnh thận, suy thận, tăng ure máu cũng không nên uống sữa đậu nành bởi các protein làm gia tăng gánh nặng cho thận.
• Không nên sử dụng chung sữa đậu nành với các loại thuốc sắt, canxi, thuốc kháng sinh,... vì sẽ ảnh hưởng đến nhau.
• Người muốn giảm cân, duy trì vóc dáng có thể uống 500ml sữa đậu nành mỗi ngày, tương đương với việc nạp vào người khoảng 300 calo có trong sữa..
• Không nên cho thêm đường vào sữa đậu nành vì sẽ làm tăng lượng calo.

Hy vọng qua bài viết này, các bạn không chỉ tìm được lời giải đáp cho câu hỏi “Sữa đậu nành chứa bao nhiêu calo?” mà còn hiểu rõ hơn những công dụng cũng như cách sử dụng sữa đậu nành để đạt hiệu quả cao nhất. Chúc các bạn luôn khỏe mạnh!

Xem thêm:

• Bị bướu cổ có nên uống sữa đậu nành?
• Sự thật về lời đồn sữa đậu nành gây vô sinh nam
• Sữa đậu nành có ảnh hưởng tới giới tính thai nhi hay không?