Phụ nữ sau sinh có nên uống sữa đậu nành không?

Giá trị dinh dưỡng từ sữa đậu nành

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, sữa đậu nành được chiết xuất từ các hạt đậu nành chứa khá nhiều chất dinh dưỡng và khoáng chất tốt cho sức khỏe. Ví như các vitamin A, B1, B2, D, magie, kali, canxi, natri, sắt, kẽm, glucose, chất béo, chất đạm, các loại amino axit cần thiết...

Đặc biệt, thành phần đạm trong sữa đậu nành hơn nhiều loại thịt, lượng calcium nhiều hơn sữa bò, không có lactose, ít chất béo bão hòa, đặc biệt tốt cho tim mạch, sữa đậu thực sự là thức uống giàu giá trị dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe.

Với nhiều giá trị dinh dưỡng, sữa đậu nành tốt cho phụ nữ ở mọi lứa tuổi, và đối với các mẹ sau sinh cũng vậy. Điều này có nghĩa là phụ nữ sau sinh hoàn toàn nên uống sữa đậu nành, quan trọng là phải uống đúng cách.

Các chất có trong sữa đậu nành có tác dụng trong việc kích thích nội tiết tố estrogen. Nếu lượng estrogen trong cơ thể quá cao, quá trình tiết ra sữa chị em bé bú sẽ bị cản trở. Hơn thế, nếu uống quá nhiều hoặc uống sữa đậu nành không đúng cách, các bà mẹ sau sinh dễ gặp tình trạng chướng bụng, khó tiêu, con bú có thể bị đi ngoài...

Vì thế, chị em sau sinh nên uống sữa đậu nành mỗi ngày nhưng không nên uống nhiều. Hàng ngày chỉ cần nạp một ly vào mỗi buổi sáng sau khi ăn sáng. Một ly sữa đậu nành ấm không chỉ cung cấp năng lượng cho cơ thể mà còn mang nhiều tác dụng khác.

Tác dụng của sữa đậu nành đối với phụ nữ sau sinh

Giúp kéo lượng sữa về nhiều

Vì trong sữa đậu nành có nhiều chất dinh dưỡng nên sữa đậu nành được coi là một trong những thức uống tốt nhất để giúp các mẹ sau sinh kéo sữa về. Với mỗi ngày một ly sữa đậu nành, các mẹ sẽ không cần lo ngại thiếu sữa hay sữa không tiết ra kịp cho con bú.

Nguồn đạm phong phú

Cũng vì có nguồn đạm thực vật dồi dào trong sữa đậu nành (còn nhiều hơn so với một số loại thịt), các mẹ hoàn toàn yên tâm bổ sung sữa đậu nành hàng ngày để cung cấp năng lượng dồi dào cho cơ thể.

Bổ sung sắt

Trong đậu nành có chứa rất nhiều chất sắt- một trong những chất có tác dụng quan trọng trong việc tạo máu, duy trì hoạt động của các tế bào miễn dịch, các cơ bắp. Phụ nữ sau sinh thường mất máu khá nhiều, vì thế bổ sung sắt bằng sữa đậu nành là một phương pháp dễ dàng, mang lại hiệu quả tốt. Hơn thế nữa, trong khoảng thời gian cho con bú, nếu lượng sắt trong cơ thể mẹ dồi dào sẽ giúp con ngăn ngừa tình trạng thiếu sắt. Vậy nên, uống sữa đậu nành tốt cho cả mẹ lẫn con yêu.

Bổ sung canxi

Canxi là chất thiết yếu vô cùng quan trọng đối với phụ nữ sau khi sinh và các bé. Canxi trong cơ thể mẹ dồi dào, không chỉ khiến xương mẹ chắc khỏe, tránh các bệnh xương khớp, nhức mỏi chân tay sau sinh mà còn giúp hệ xương của con phát triển. Vì thế, ngoài bổ sung sắt, canxi trong những thực phẩm khác, mẹ đừng quên uống thêm sữa đậu nành nhé.

Nguồn vitamin, dinh dưỡng tốt

Với nhiều loại vitamin, khoáng chất đã liệt kê ở trên có trong sữa đậu nành(A, B, D, E, kẽm...), mẹ bổ sung thức uống này hàng ngày sẽ cung cấp được thêm nhiều chất dinh dưỡng tự nhiên. Đặc biệt, chất isoflavone có trong đậu nành sẽ giúp bổ sung nội tiết tố nữ, giúp các chị em ngăn ngừa các bệnh ung thư vú, ung thư buồng trứng...

Cải thiện làn da sau sinh

Các chị em sau sinh nội tiết thay đổi khiến làn da nhiều người cũng thay đổi theo chiều hướng xấu đi. Với thành phần giàu isoflavone và genistein, bổ sung một ly sữa đậu nành hàng ngày sẽ có tác dụng trong việc loại trừ tế bào chết dưới da, giúp tăng độ đàn hồi và ngăn ngừa quá trình lão hóa da.

Những lưu ý uống sữa đậu nành cho phụ nữ sau sinh

Sau khi sinh là quãng thời gian vất vả của các bà mẹ vì phải nuôi con sao cho thật an toàn và đảm bảo con phát triển tốt. Bởi những gì mẹ ăn uống đều ảnh hưởng trực tiếp đến con. Vậy, uống sữa đậu nành cần chú ý gì, mẹ hãy lưu ý một số điểm dưới đây.

• Phải uống sữa đậu nành đã được nấu sôi, vì trong sữa đậu nành có chất ức chế men saponin, trypsin, nếu không được nấu sôi sẽ dẫn đến tình trạng chướng bụng, rối loạn tiêu hóa, đi ngoài... cực kỳ nguy hiểm đến sức khỏe mẹ và con.
• Không nên trữ sữa đậu nành trong bình hay tủ lạnh quá lâu rồi mới uống vì lúc đó sữa sẽ bị hư hỏng, biến chất... gây nhiễm khuẩn các bệnh về đường tiêu hóa.
• Không nên pha sữa đậu nành với đường đỏ vì protein trong sữa kết hợp với một số axit hữu cơ có trong đường đỏ gây nên tình trạng đầy hơi, chướng bụng.
• Mẹ cũng lưu ý rằng đang cho con bú không nên uống sữa đậu nành khi đói mà không ăn kèm với bất kỳ thực phẩm nào bởi lúc đó protein trong đậu nành sẽ phân hủy, không phát huy được vai trò bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể.
• Các mẹ đang cho con bú cũng tuyệt đối không ăn cam, quýt trước hoặc sau khi uống sữa đậu nành vì chất axit trong các loại quả này có thể kết hợp với protein của đậu nành gây kết tủa ở ruột, khiến mẹ bị đầy bụng, khó tiêu.
• Hay mẹ cũng cần tránh ăn trứng gà chung với uống sữa đậu nành bởi albumin của trứng gà kết hợp với trypsin có trong đậu nành sẽ tạo ra những chất khiến cơ thể khó hấp thu làm giảm giá trị dinh dưỡng có trong sữa.

Xem thêm:

• Vì sao phụ nữ đẻ xong phải kiêng cữ sau sinh rất kỹ?
• Sai lầm trong dinh dưỡng cho phụ nữ sau sinh
• Những thực phẩm phụ nữ sau sinh mổ tuyệt đối không nên ăn