Những tác dụng của cà chua có thể bạn chưa biết
Tác dụng của cà chua không chỉ bổ sung dưỡng chất cho cơ thể mà còn có thể làm đẹp. Vậy cụ thể những tác dụng tuyệt vời của cà chua là gì?
Những tác dụng của cà chua có thể bạn chưa biết
Cà chua được ưa chuộng vì có nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Tác dụng của cà chua không chỉ bổ sung dưỡng chất cho cơ thể mà còn có thể làm đẹp. Vậy cụ thể những tác dụng tuyệt vời của cà chua là gì?
Đây là loại thực phẩm rất giàu vitamin A, C, K, vitamin B6, kali, folate, thiamin, magiê, niacin, đồng và phốt pho. Những chất này là những vi chất can thiết để đảm bảo sức khỏe tốt. Mặt khác chúng còn chứa rất ít cholesterol, chất béo bão hòa, natri và calo. Do đó nên tác dụng của cà chua là rất lớn.
Tác dụng của cà chua với sức khỏe
Cà chua là nguồn cung cấp vitamin A và C tuyệt vời giúp ngăn ngừa bệnh và cải thiện thị lực. Trong cà chua còn có các chất chống oxy hóa như lycopene, lutein và zeaxanthin . Vì thế tác dụng của cà chua đối với đôi mắt của bạn là rất lớn.
Ăn nhiều cà chua cũng có thể giúp giảm nguy cơ một số bệnh ung thư. Đó là nhờ các chất chống ôxy hóa, đặc biệt là hàm lượng lycopene cao. Tác dụng của cà chua là phòng chống ung thư sẽ tốt hơn nhiều khi nấu loại quả này với dầu ô liu.
Vì chứa rất ít carbohydrate nên cà chua giúp làm giảm lượng đường trong máu. Đặc biệt cà chua rất giàu chất khoáng như crom nên giúp kiểm sóat lượng đường trong máu
Vitamin K và canxi giúp giữ cho xương của bạn khỏe mạnh và chống loãng xương. Trong cà chua cũng có những chất đó. Do vậy, tác dụng của cà chua mà bạn không ngờ tới đó chính là giúp xương có độ bền chắc hơn.
Một tác dụng khác của cà chua đến từ nguồn vitamin C và lycopene dồi dào. Những chất này có thể cho bạn một giấc ngủ ngon hơn. Chúng còn đảm bảo cho bạn nguồn năng lượng dồi dào nhất cho ngày mới.
Tác dụng của cà chua trong làm đẹp
Như đã đề cập phía trên, cà chua chứa lycopene - một chất chống oxy hóa mạnh. Chất này sẽ giúp bảo vệ da khỏi ánh nắng mặt trời. Làn do của bạn cũng sẽ ít nhạy cảm với tia cực tím và giảm thiểu các nếp nhăn ở da. Tác dụng của cà chua với làn da của bạn là giúp se lỗ chân lông, tái tạo và làm săn da mặt.
Nhờ chứa lượng vitamin dồi dào như vậy nên cà chua có thể làm cho mái tóc của bạn thêm bóng mượt. Hơn nữa, tác dụng của cà chua có thể cân bằng độ pH trong tóc. Nếu bạn bị gàu và ngứa da đầu dùng cà chua sẽ là phương pháp hữu hiệu. Bạn chỉ cần dùng nước ép cà chua thoa lên tóc và da đầu sau khi gội đầu. Sau đó bạn chỉ cần rửa lại bằng nước lạnh hoặc ấm sau 4-5 phút.
Bạn đã biết cà chua ít chất béo và không chứa cholesterol? Đó chính là lý do mà chúng có thể giúp bạn giảm cân. Do đó tác dụng của cà chua là để giảm cân đã trở nên khá quen thuộc với phái đẹp. Ăn một quả cà chua chín mọc có thể giúp bạn cảm thấy no và giảm cân hiệu quả hơn.
Bạn có thể đã biết về tác dụng của cà chua rồi! Hãy thêm cà chua vào thực đơn mỗi ngày. Điều đó không chỉ làm cho món ăn trở nên hấp dẫn mà còn bổ trợ cho sức khỏe của gia đình. Cho dù sử dụng cà chua tươi, sấy khô, hầm, xay nhuyễn làm nước ép, thì cà chua cũng có thể giúp cho bạn duy trì sức khỏe tốt mỗi ngày.
Tìm hiểu thêm các thông tin sức khỏe hữu ích về sống khỏe tại HoiBenh, bạn nhé!