Những người bị đau dạ dày có nên ăn xôi không?

Người mắc bệnh đau dạ dày cần phải áp dụng chế độ ăn hợp lý, tránh sử dụng một số loại thực phẩm nhất định để đảm bảo giảm thiểu cơn đau nói riêng và bảo vệ sức khỏe toàn diện nói chung. Vậy trong danh sách các loại món ăn cần tránh, liệu rằng bị đau dạ dày có nên ăn xôi không?

Khi cuộc sống ngày một hiện đại, con người thường bị cuốn vào công việc dẫn đến bệnh đau dạ dày có xu hướng ngày một gia tăng. Đặc biệt, nếu không may mắc phải chứng bệnh này, các bạn nên nhớ rằng chế độ ăn giữ một vai trò vô cùng quan trọng. Thế nhưng, không phải người bệnh nào cũng biết mình nên và không nên ăn gì để trị bệnh sao cho hiệu quả.

Xôi là một món ăn phổ biến của người Việt Nam, được tạo nên từ thứ gạo nếp dẻo dai, ngon ngọt. Theo các tài liệu y học cổ truyền, gạo nếp vốn có chứa rất nhiều dinh dưỡng, mang vị ngọt, tính ôn giúp giải độc vô cùng hiệu quả. Từ ngàn xưa, gạo nếp đã được ứng dụng khá nhiều trong việc trị bệnh, từ giảm buồn nôn khi mang thai cho đến trị tiểu đêm nhiều, kích thích khả năng lưu thông máu lên não....

Thực tế, gạo nếp vốn là nguyên liệu khá tốt cho dạ dày bởi có chứa nhiều tinh bột, protein cùng chất béo và nhiều khoáng chất khác. Tuy nhiên, mặc dù gạo nếp rất tốt nhưng khi dùng nó để nấu thành xôi, món ăn này lại là thủ phạm gây khó tiêu, ợ chua và ảnh hưởng xấu đến chứng đau dạ dày. Do đó, xôi không phải là món ăn phù hợp với những người bị đau dạ dày mãn tính. Nói cách khác, người bị đau dạ dày nên hạn chế ăn xôi. Thay vào đó, người bệnh nên dùng gạo nếp để chế biến thành nhiều món ăn khác sẽ giúp trị đau dạ dày tốt hơn.

Nếu bị đau dạ dày, bạn nên hạn chế ăn xôi nhưng ngược lại có thể dùng gạo nếp để chế biến thành nhiều món ăn khác.

Dưới đây là 3 công thức cụ thể mà các bạn có thể tham khảo, lựa chọn.

• Cháo gạo nếp táo tàu: Đây là món ăn không những mang lại hương vị thơm ngon mà còn giúp giảm cơn đau dạ dày vô cùng hiệu quả. Đặc biệt, công thức nấu cháo cũng vô cùng đơn giản. Các bạn chỉ cần dùng 1 nắm gạo nếp, vài quả táo tàu cho vào nồi áp suất và ninh thật nhừ là có thể dùng được.

Bạn nên ăn 2 bát cháo nhỏ mỗi ngày sẽ nhận thấy sức khỏe được cải thiện một cách đáng kể.

• Cháo gạo nếp và gừng tươi: Gừng tươi vốn được biết đến với khả năng giữ ẩm cơ thể và giảm viêm với hiệu quả cao. Bạn hãy chuẩn bị khoảng 100gr gạo nếp, 1 nhánh gừng tươi rồi đem nấu với khoảng 100ml nước. Bạn nên ăn cháo mỗi sáng hoặc khi cảm thấy bị buồn nôn sẽ giúp giảm thiểu cảm giác khó chịu nhanh chóng.
• Bột gạo nếp mật ong: Mật ong có khả năng điều trị vết thương và giữ ấm rất tốt. Mỗi ngày bạn hãy dùng khoảng 100 gam gạo nếp, nghiền nhỏ thành bột mịn và nấu với 1 chút nước để tạo thành hỗn hợp đặc sệt. Sau đó, bạn thêm khoảng 10ml mật ong vào hỗn hợp, quấy đều và ăn hàng ngày.

Ngoài việc bị đau dạ dày có nên ăn xôi không, liệu rằng danh sách cần tránh còn gồm những món ăn nào mà bạn nên quan tâm, chú ý.

• Tránh ăn đồ ăn cứng: Với đồ ăn cứng, dạ dày sẽ phải hoạt động nhiều hơn để nghiền và tiêu hóa thức ăn. Từ đây, cơn đau sẽ xuất hiện, tạo cho bạn cảm giác vô cùng khó chịu. Nếu sử dụng lâu dài, đồ ăn cứng còn khiến bệnh tình thêm phần tồi tệ.
• Những món ăn lạnh cũng nên hạn chế: Dù bạn có là tín đồ của những loại đồ uống lạnh như nước mát, trái cây ướp lạnh hay kem, bạn cũng nên hạn chế chúng khi đau dạ dày.
• Đồ ăn cay hoặc có chứa nhiều axit: Những món ăn này sẽ khiến bạn khó tiêu, đau bụng do niêm mạc dạ dày bị kích thích. Do đó, hãy hạn chế sử dụng chanh, ớt... hoặc các thực phẩm có vị chua, cay khác bạn nhé.
• Đồ uống chứa chất kích thích, cồn: Đây không chỉ là nguyên nhân khiến axit dạ dày tăng nhanh kích thích cơn đau mà chúng còn còn gây kích ứng và bào mòn niêm mạc dạ dày. Thế nên, các bạn hãy hãy tránh xa chúng để giảm thiểu cơn đau có thể xuất hiện.

Trên đây là những thông tin cơ bản về việc bị đau dạ dày có nên ăn xôi không cũng như một vài gợi ý giúp bạn tận dụng gạo nếp đúng cách để điều trị đau dạ dày hiệu quả. Bởi chứng bệnh này có liên quan mật thiết đến chế độ ăn uống mỗi ngày, thế nên các bạn hãy quan tâm, chú ý để giảm thiểu cơn đau cũng như trị bệnh hiệu quả. Từ đây, đau dạ dày sẽ không còn là vấn đề nghiêm trọng khiến bạn cần phải bận tâm.

Xem thêm:

• Nhịn ăn sáng để giảm cân có phải phương pháp giảm cân phản khoa học hay không?
• Người bị đau dạ dày có giảm cân được không?
• Người bị bệnh dạ dày có ăn được mít không?