Những lời khuyên hữu ích để giảm cholesterol
Hàm lượng cholesterol cao là một vấn đề sức khỏe rất phổ biến. Tin tốt là bạn có thể làm giảm cholesterol một cách dễ dàng thông qua một số thay đổi trong cuộc sống. Khi bạn đã hiểu được các để kiểm soát cholesterol, sẽ dễ dàng hơn khi giảm cholesterol mà không cần thuốc - như là giảm cholesterol LDL và làm tăng cholesterol HDL. Nồng độ cholesterol cao gây tắc nghẽn mạch...
Những lời khuyên hữu ích để giảm cholesterol
Hàm lượng cholesterol cao là một vấn đề sức khỏe rất phổ biến. Tin tốt là bạn có thể làm giảm cholesterol một cách dễ dàng thông qua một số thay đổi trong cuộc sống. Khi bạn đã hiểu được các để kiểm soát cholesterol, sẽ dễ dàng hơn khi giảm cholesterol mà không cần thuốc - như là giảm cholesterol LDL và làm tăng cholesterol HDL.
Cholesterol cần thiết cho màng tế bào và việc sản xuất hormone. Do đó, nó được sản xuất bởi chính cơ thể của bạn. Cơ thể bạn tạo ra những cholesterol mà nó cần; càng nhiều cholesterol từ thực phẩm, thì cơ thể càng ít tạo ra cholesterol hơn. Một chế độ ăn uống không lành mạnh có thể gây ra sự quá tải cho cơ thể điều chỉnh lượng cholesterol. Lipoprotein mật độ cao (hay còn gọi là HDL hoặc cholesterol tốt) quét đi các chất béo dư thừa và cholesterol trong máu, trong khi lipoprotein mật độ thấp (còn gọi là LDL hay cholesterol xấu) lại không tốt, bởi vì chúng góp phần vào việc hình thành mảng bám trong động mạch và làm tắc nghẽn động mạch. Tương tự như cơ thể của chúng ta, Chương trình giáo dục quốc gia về cholesterol (Mỹ) điều trị cho nhóm người trưởng thành III (ATP III) khuyến cáo điều trị lối sống, trong đó bao gồm sự thay đổi khi kết hợp giữa chế độ ăn uống và tập thể dục, thay vì điều trị bằng thuốc cho những bệnh nhân rơi vào khoảng nguy hiểm của bệnh mạch vành tim (CHD).
Phương pháp điều trị kết hợp giữa chế độ ăn uống và tập thể dục đặc biệt có lợi, vì chúng tạo ra hiệu ứng bổ sung vào lipid. Chế độ ăn làm giảm cholesterol toàn phần và LDL (cholesterol xấu) trong khi tập thể dục tăng HDL (cholesterol tốt), bên cạnh đó còn giúp bạn giảm cân.
Giữa chế độ ăn uống và tập thể dục, trước tiên hãy nói về những cách ăn uống để giảm cholesterol
1. Chế độ ăn uống: Có rất nhiều nguồn cung cấp cholesterol trong chế độ ăn uống của bạn:
- Tất cả các thực phẩm từ động vật là nguồn chứa cholesterol. Dù là thịt, sữa hay trứng. Các chế phẩm ít béo chứa ít cholesterol hơn so với các chất béo bão hòa có nhiều trong thực phẩm động vật. Không nên dừng việc ăn sữa hoặc thịt mà chỉ ăn các sản phẩm được chế biến từ chúng với lượng chất béo thấp hơn. Trứng rất có lợi cho sức khỏe.
-.Bên cạnh đó chất béo bão hòa, axit béo chuyển hoá (loại dầu hydro hóa) trong các loại thực phẩm như: khoai tây chiên, bánh quy, samosas (nguyên nhân của refrying) có đầy các axit béo chuyển hoá
- Để giảm mức độ cholesterol, kết hợp nhiều loại trái cây, rau quả , các loại hạt, chất béo không bão hòa "tốt" (có trong quả hạnh nhân, quả óc chó) và chất xơ hòa tan (có trong bột yến mạch, trái cây và đậu khô). Điều này sẽ giúp làm hạ cholesterol LDL và tăng cholesterol HDL. Bổ sung Omega 3 (được tìm thấy trong trứng, cá béo, hạt lanh) có thể giúp bạn tăng cholesterol HDL.
2. Tập thể dục: Việc tập thể dục có thể làm giảm từ 15-25% triglyceride. Hiệp hội Tim mạch Mỹ khuyến cáo lên tới 30 phút hoạt động thể chất mỗi ngày. Điều đó không có nghĩa là 30 phút liền một mạnh mà có thể là 3 lần 10 phút. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng nếu tập thể dục được chia ra các khoảng thời gian trong ngày, ví dụ, hai buổi tập khoảng 15 phút cũng mang lại những lợi ích cho sức khỏe tương tự. Tiến sĩ Wood, tại Đại học Stanford, cho rằng lợi ích của việc tập thể dục bắt đầu gần như ngay lập tức và chỉ một vài tháng tập thể dục sẽ cho thấy những hiệu quả đáng kể. Chúng tôi không khuyên bạn nên đi bộ, vì sự hoạt động đó là chưa đủ. Thay vào đó hãy cố gắng chạy bộ nhẹ nhàng hoặc nhảy dây. Bài tập vận động cardio như chạy, đi xe đạp, bơi lội và cử tạ làm tăng tỷ lệ cải thiện nồng độ cholesterol. Hãy thử bất kỳ hoạt động thể thao nào có hiệu quả.
Có rất nhiều lời khuyên ở đây để giảm cholesterol. Hãy bắt đầu với việc tạo ra sự thay đổi, và sau đó dần dần thêm vào các thay đổi khác. Bạn không cần phải dùng thuốc để làm giảm cholesterol. Những thay đổi đơn giản trong lối sống có thể giúp bạn vừa giảm cholesterol, vừa khỏe mạnh và cơ thể vừa phải. Nếu bạn cần giúp đỡ để kiểm soát cholesterol với chế độ ăn uống và tập thể dục, hãy sử dụng một số lời khuyên trên.
Ms. Swati Kapoor (*)
(Nguồn: www.practo.com)