Nguy hiểm tiềm ẩn từ hạt hướng dương
Không chỉ được sử dụng phổ biến trong dịp Tết cổ truyền, hạt hướng dương còn xuất hiện thường xuyên được sử dụng trong cuộc sống hàng ngày.
Nguy hiểm tiềm ẩn từ hạt hướng dương
Không chỉ được sử dụng phổ biến trong dịp Tết cổ truyền, hạt hướng dương còn xuất hiện thường xuyên tại các hàng trà đá, cà phê, giữa những câu chuyện của nhiều nhóm bạn và là "món khoái khẩu" của nhiều người. Nhưng bạn có biết, loại hạt này cũng tiềm ẩn rất nhiều vấn đề nguy hại đối với sức khoẻ!
Các tác hại của hạt hướng dương đối với sức khoẻ con người
Tuy nhiên nếu sử dụng hạt hướng dương sai cách thì ngược lại, loại hạt này có thể gây ra những tác hại khôn lường cho người sử dụng.
Hạt hướng dương có lớp vỏ đen, cứng do đó khi cắn loại hạt này nhiều sẽ gây phá huỷ men răng, tạo thành cao răng, làm cho bộ nhai yếu và dễ mắc các bệnh viêm nhiễm nha chu. Đồng thời, hạt hướng dương cũng gây ảnh hưởng nghiêm trọng tới các dây thanh âm, cổ họng bám bụi dẫn đến tình trạng khản giọng, mất tiếng, gây khó khăn trong giao tiếp.
Trong hạt hướng dương có chứa cadmium, đây là một thành phần độc hại cho cơ thể, gây ta các bệnh nghiêm trọng về thận và hệ thần kinh. Đặc biệt là trong hạt hướng dương đã để quá lâu, các chất dinh dưỡng đã bị biến đổi và chuyển hoá thành chất độc hại.
Không những thế, hạt hướng dương chứa nhiều protein và các thành phần ức chế tinh hoàn, có thể gây teo tinh hoàn, ảnh hưởng đến chức năng sinh sản bình thường của nam và nữ.
Đối với trẻ em, nhất là trong độ tuổi từ 2 - 6, cha mẹ cần đặc biệt lưu ý khi cho trẻ ăn hạt hướng dương vì rất dễ hóc, gây ho hoặc trẻ đùa nghịch có thể nhét vỏ hạt hướng dương vào mũi mà cha mẹ không biết gây nghẽn thở, thậm chí tử vong nếu không được phát hiện và cấp cứu kịp thời.