Mẹo đơn giản để giảm hàm lượng cholesterol trong cơ thể

Hàm lượng cholesterol cao là một vấn đề sức khỏe rất phổ biến. Nhưng bạn hoàn toàn có thể giảm nồng độ này qua một số thay đổi trong cuộc sống. Khi bạn hiểu được làm cách nào để kiểm soát lượng cholesterol, bạn sẽ dễ dàng đạt được mục tiêu mà không cần dùng thuốc. Cụ thể là biết được cách giảm lượng cholesterol xấu LDL và tăng lượng cholesterol có ích HDL.

Cholesterol rất cần thiết cho thành tế bào cũng như việc sản xuất hormone và được sản xuất từ chính cơ thể. Cơ thể có thể cấu tạo những phần cần cholesterol nhưng chúng ta càng tiêu thụ nhiều cholesterol từ thực phẩm thì cơ thể lại càng sản xuất ít. Chế độ ăn uống không lành mạnh sẽ khiến cơ thể không thể điều chỉnh nồng độ cholesterol. Nếu như lipoprotein HDL có vai trò giúp loại bỏ chất béo dư thừa thì lipoprotein LDL lại là những kẻ xấu làm hình thành vách xơ cứng trong động mạch và gây ra tắc nghẽn.

Chiến dịch giáo dục quốc gia về cholesterol tại Mỹ khuyến cáo những bệnh nhân có nguy cơ mắc tim mạch vành cần thay đổi lối sống về cả ăn uống và tập thể dục để khắc phục tác hại của cholesterol. Sở dĩ sự kết hợp giữa chế độ ăn uống và tập luyện có lợi bởi chúng tác động đến sự hình thành lipid. Chế độ ăn uống sẽ làm giảm nồng độ LDL trong khi tập thể dục giúp tăng nồng độ HDL.

Những lời khuyên giúp giảm cholesterol:

Chế độ ăn uống: Có rất nhiều nguồn cholesterol trong chế độ ăn của bạn

Thực phẩm động vật: Cho dù là thịt, sữa hay trứng đi nữa đều chứa cholesterol. Tuy nhiên thịt động vật thường chứa nhiều chất béo hơn các sản phẩm từ thịt. Điều đó không có nghĩa là bạn phải dừng ăn hoàn toàn thịt, chỉ cần tiêu thụ những sản phẩm ít cholesterol như trứng chẳng hạn.

Bên cạnh chất béo bão hòa, chất béo chuyển hóa có trong những thực phẩm như khoai tây chiên, bánh quy...

Để giảm nồng độ cholesterol, hãy tiêu thụ nhiều loại trái cây, rau củ, ngũ cốc, chất béo không bão hòa (có trong hạnh nhân, hạt óc chó) và chất xơ (có trong yến mạch, trái cây và đậu khô). Những thực phẩm này sẽ giúp giảm nồng độ LDL và tăng HDL. Việc bổ sung axit béo Omega 3 (có trong trứng, cá, hạt lanh) cũng có tác dụng giúp bạn tăng hàm lượng HDL.

Tập luyện: Tập thể dục có thể làm giảm lượng chất béo trung tính triglyceride từ 15-25%. Hiệp hội Tim mạch Mỹ khuyên bạn nên hoạt động thể chất 30 phút mỗi ngày, bạn có thể chia thời gian này ra thành 3 khoảng ngắn 10 phút trong ngày. Nghiên cứu cũng cho thấy nếu việc tập thể dục được chia ra trong các khoảng thời gian trong ngày thì lợi ích đều không thay đổi. Tiến sĩ Wood, làm việc tại Đại học Stanford cho biết bạn có thể thấy được những lợi ích khi tập thể dục ngay lập tức và chỉ cần một vài tháng kiên trì tập luyện sức khỏe của bạn sẽ gia tăng đáng kể. Tuy nhiên đi bộ không phải là loại hình được khuyến khích bởi nó không hoạt động đủ. Thay vì thế hãy chạy bộ hoặc nhảy chân sáo. Các bài tập cardio như chạy, đạp xe, bơi lội hay cử tạ đều có tác dụng tích cực trong việc cải thiện nồng độ cholesterol. Đừng ngại thử bất cứ hoạt động thể thao nào nếu có thể.

Có rất nhiều cách để giảm lượng cholesterol trong cơ thể. Việc của bạn là không ngại bắt đầu thay đổi từ từ và bạn sẽ thấy chẳng cần phải dùng thuốc nữa. Những thay đổi lối sống đơn giản có thể giúp bạn giảm mức cholesterol, khỏe mạnh và có thân hình hoàn hảo.

Ms. Swati Kapoor (*)

(Nguồn: www.practo.com)