Mẹ cần chuẩn bị gì khi cho trẻ ăn dặm?

Thời điểm con bắt đầu ăn dặm sẽ là cột mốc đánh giá sự phát triển của con sang một giai đoạn mới, khi đó không bao lâu sau bố mẹ sẽ nhanh chóng thấy được sự thay đổi về cả thể chất lẫn trí tuệ của con yêu.

Để có thể giúp con chế biến nhiều loại thực phẩm khác nhau trong giai đoạn ăn dặm, thì chắc chắn việc sắm thêm một số dụng cụ là vô cùng cần thiết. Mẹ hãy điểm sơ qua một số vật dụng cần có dưới đây:

• Máy xay: Đây là đồ vật không thể thiếu khi cho trẻ ăn dặm, việc mẹ cần phải xay nhuyễn tất cả các loại thức ăn là vô cùng cần thiết. Mẹ có thể sắm cho mình một chiếc máy xay sinh tố để sau khi luộc chín các loại rau củ, thì cho vào xay nhuyễn dễ dàng. Hay đó là chiếc máy xay thịt cũng vô cùng cần thiết trong những tuần tiếp theo, khi mẹ có ý định nấu cháo cho con hay nấu những món ăn có thêm thịt hoặc cá.
• Nồi nấu hoặc hấp: Mẹ có thể sử dụng những chiếc nồi có sẵn trong gian bếp của gia đình để nấu cho con cũng vô cùng tiện lợi, nếu như có nhu cầu mẹ nên mua những chiếc nồi đa năng và sử dụng hiệu quả như nồi áp suất có thể giúp mẹ nấu nhanh hơn. Hay nồi hấp cần thiết khi mẹ chế biến các món hấp cho trẻ, mà không sợ các chất dinh dưỡng bị phân hủy.
• Ghế ăn: Thay vì cho trẻ ăn dặm bằng cách bế bé đi loanh quanh để đút thức ăn, mẹ nên sắm cho con một chiếc ghế ăn để cố định trẻ ngồi vào và thuận tiên cho quá trình cho ăn. Điều này cũng giúp cho con hình thành sự tập trung khi ăn uống, ăn nhanh và mẹ đỡ cực khi chăm bé.
• Thìa ăn dặm: Một chiếc thìa phù hợp sẽ giúp đưa thức ăn vào miệng trẻ dễ dàng hơn, mẹ nên chọn loại thìa mềm dạng nông để trẻ không bị đau khi tiếp xúc.
• Ngoài những đồ vật trên mẹ cần sắm thêm yếm cho trẻ ăn dặm, các hủ đựng thực phẩm, rây lọc thực phẩm...

Khi mua các thực phẩm để chế biến cho con, mẹ nên lưu ý phải chọn những loại tươi ngon và cố gắng sử dụng chúng trong ngày. Sau khi mua về, bạn cần rửa sạch rau củ và ngâm nước muối pha loãng; kế tiếp bạn cần luộc sơ qua các loại củ để có thể dễ dàng xay nhuyễn. Nên chú ý có một số loại củ quả, khi xay xong bạn nên cho thêm chút nước để nấu; tránh thức ăn quá đặc không tốt cho hệ tiêu hóa của con trong những tuần đầu. Ngoài ra mẹ cần lưu ý:

• Nên nấu chín nhừ, nấu kỹ tất cả các thực phẩm sao cho thật mềm.
  
• Khi hâm nóng thức ăn, nên khuấy đều để thực phẩm có độ nóng đều.
• Không nên hâm thức ăn cho bé nhiều lần
• Khi nấu hoặc cho trẻ ăn cần vệ sinh tay bằng xà phòng; các đồ dùng cho trẻ ăn nên đảm bảo sạch sẽ nhất.
• Các loại rau củ, trái cây như khoai tây, cà rốt, táo, lê... nên gọt vỏ bỏ hết.
• Khi chế biến những thực phẩm như trứng, tôm tép... không nên để sót vỏ lại sẽ gây nguy hiểm cho con.
• Không nên để thức ăn thừa của con sử dụng tiếp, vì nó đã tiếp xúc với nước bọt và sinh ra vi khuẩn nếu được cất giữ.
• Các lọ, hộp thức ăn dành cho trẻ cần được bảo quản kỹ trong tủ lạnh...

>>> Xem thêm: Gợi ý những thực phẩm giàu dinh dưỡng tốt cho bé ăn dặm

Nuôi con nói chung và khi cho trẻ ăn dặm nói riêng là cả một quá trình cần bố mẹ phải hết sức bình tĩnh và kiên nhẫn với trẻ. Khi bé tiếp xúc với các loại thực phẩm lần đầu tiên, có thể trẻ sẽ phun ra ngay lập tức và theo quán tính bạn sẽ quát mắng và la rầy. Hành động này sẽ gây ra một ấn tượng không đẹp trong mắt trẻ, và khiến con bất hợp tác vào lần tiếp theo.

Khi cho con ăn, mẹ không nên bắt ép con phải ăn nhanh hay ăn nhiều. Hãy thử đút cho trẻ từng chút, để con quen dần và sau đó mẹ tăng dần lượng thức ăn theo nhu cầu của con. Ngoài ra khi cho trẻ ăn dặm sẽ có muôn vàn những vấn đề xảy ra, ví dụ như trẻ bị dị ứng một loại thức ăn nào đó, bé không thích loại thực phẩm có trong món ăn nhưng mẹ không biết mà vẫn tiếp tục sử dụng nên khiến trẻ biếng ăn hoặc không muốn ăn...

Chính vì thế mẹ hãy tinh ý, quan sát biểu hiện khi ăn của trẻ để biết sở thích của con là gì; con thích ăn món nào; sức ăn của con... từ đó mà điều chỉnh phù hợp. Chứ không nên nóng vội, thiếu bình tĩnh khi chăm sóc cho trẻ.

>>> Xem thêm: Một số điều mẹ cần lưu ý khi cho trẻ ăn dặm