Hạt chia: Thực phẩm lợi sữa dành cho mẹ bầu
Sữa mẹ là thức ăn tốt nhất cho cho sự phát triển toàn diện ở trẻ nhỏ. Vì vậy, các bà mẹ cần đặc biệt lưu ý đến chế độ dinh dưỡng cho bản thân, bởi nó ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng sữa mẹ. Nhiều bác sĩ khuyên nên sử dụng hạt chia – thực phẩm lợi sữa dành cho mẹ bầu và mẹ đang cho con bú.
Hạt chia: Thực phẩm lợi sữa dành cho mẹ bầu
Sữa mẹ là thức ăn tốt nhất cho cho sự phát triển toàn diện ở trẻ nhỏ. Vì vậy, các bà mẹ cần đặc biệt lưu ý đến chế độ dinh dưỡng cho bản thân, bởi nó ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng sữa mẹ. Nhiều bác sĩ khuyên nên sử dụng hạt chia – thực phẩm lợi sữa dành cho mẹ bầu và mẹ đang cho con bú.
1. Hạt chia - thực phẩm giàu chất dinh dưỡng
Hạt chia được mệnh danh là một trong 6 thực phẩm bổ dưỡng nhất hành tinh, có tác dụng lợi sữa cho các bà mẹ sau khi sinh. Đặc biệt, trong thời kì mang thai, ăn hạt chia sẽ giúp mẹ bầu bổ sung đầy đủ dưỡng chất trước khi sinh.
Hạt chia.
Theo nghiên cứu của khoa học, hạt chia là loại thực phẩm có nguồn dưỡng chất tự nhiên giàu có tuyệt vời.
- Hạt chia giàu axit béo Omega 3 – một loại axit béo không bão hòa. Đây là loại chất béo lành mạnh, có tác dụng giúp giảm viêm, giảm cholesterol, tăng cường khả năng nhận thức và tốt cho não. Theo nghiên cứu, hàm lượng axit béo Omega 3 có trong hạt chia cao gấp 9 lần cá hồi.
- Hạt chia giàu chất xơ: các mẹ có thể hình dung, 1 muỗng cà phê hạt chia cung cấp 1/3 nhu cầu chất xơ cho con người mỗi ngày. Chất xơ là chất cần thiết, có tác dụng hộ trợ và điều tiết chức năng ruột, chống táo bón. Khi chất xơ kết hợp với axit béo Omega 3 sẽ giúp duy trì lượng cholesterol thấp và ngừa viêm.
- Chúng là kho chất chống oxi hóa dồi dào: lượng chất chống oxi hóa trong hạt chia phong phú hơn 30% so với việt quất. Chất chống oxi hóa giúp làm chậm quá trình lão hóa tự nhiên, giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư.
- Loại hạt này giàu canxi, sắt và nhiều khoáng chất cần thiết. Theo chứng minh của khoa học, lượng khoáng chất canxi trong hạt chia cao gấp 5 lần sữa nguyên chất, magie cao gấp 15 lần súp lơ và lượng vi khoáng canxi cao cấp 2 lần chuối.
Mẹ bầu và mẹ cho con bú chỉ cần cho thêm 1 muỗng canh duy nhất hạt chia vào bát ngũ cốc hay bất cứ món ăn nào, mẹ bầu sẽ có thêm 9% nhu cầu khuyến nghị canxi đối với người lớn khỏe mạnh.
Với những lý do cực kỳ thuyết phục trên, hạt chia chính là một siêu thực phẩm làm tăng chất lượng sữa mẹ. Bên cạnh đó, hạt chia còn đem đến nhiều lợi ích khác, như bổ sung hàm lượng canxi cho mẹ sau khi sinh, giúp mẹ tránh đau lưng, mỏi tay chân.
Hạt chia cung cấp lượng canxi lớn cho sữa mẹ, giúp bé phát triển khỏe mạn, mau lớn, thúc đẩy trao đổi chất, duy trì tọng lượng lành mạnh, mẹ không lo tăng cân khi con bé bú.
2. Vì sao mẹ bầu nên bổ sung hạt chia vào chế độ dinh dưỡng?
Sau khi sinh, có thể người mẹ thường trải qua quá trình chuyển đổi lớn. Mẹ cho bé bú cần nhiều calo và dưỡng chất tổng thể hơn. Mẹ cần cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng để đảm bảo chất lượng nguồn sữa.
Việc ăn hạt chia sẽ giúp mẹ cho con bú duy trì và thúc đẩy trao đổi chất trong cơ thể. Hạt chia giúp tăng hàm lượng chất dinh dưỡng trong bữa ăn của mẹ, từ đó tăng chất lượng sữa.
Hạt chia giúp giảm cân, lợi sữa.
Các mẹ cho con bú thường lo lắng về vóc dáng của mình bởi việc ăn uống quá nhiều chất dinh dưỡng và calo. Hạt chia chính là giải pháp giúp mẹ vừa có thể giữ dáng lại cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho bé. Khi ăn hạt chia, loại gel trong hạt sẽ làm chậm quá trình hấp thụ carbonhydrate thành đường, trong khi tỷ lệ trao đổi chất vẫn ở mức ổn định. Tuy vậy nhưng chất lượng sữa mẹ vẫn được đảm bảo giàu chất dinh dưỡng cung cấp cho bé.
Hạt chia chính là bí quyết tuyệt vời giúp các mẹ muốn giảm cân mà vẫn dồi dào sữa cho con bú. Việc giảm cân không còn khó khăn với bất cứ người mẹ nào sau sinh.
Như vậy, hạt chia là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, tốt cho bà bầu và mẹ đang cho con bú. Các mẹ có thể sử dụng để làm công thức uống hoặc làm gia vị hàng ngày trong bữa ăn. Hạt chia không mùi, không vị, thích hợp cho việc sử dụng lâu dài.