Hạt Chia là gì? uống nhiều hạt chia có tốt không?

Hạt Chia là gì?

Hạt Chia với tên khoa học là Salvia Hispaniola, với hai màu đặc trưng là trắng và đen. Hạt chia có kiểu dáng giống như hạt vừng đen ở Việt Nam nên rất dễ nhầm lẫn. Hạt Chia không trồng được ở khí hậu Việt Nam mà phải nhập từ bên ngoài.

Công dụng của hạt Chia mà bạn chưa biết?

Hạt Chia có những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe của con người. Hạt Chia giúp ngăn ngừa bệnh nguy hiểm, chất xơ gấp 1.6 lần so với hạt ngô và 9.8 lần so với hạt gạo.

Hạt Chia nhỏ bé nhưng chứa nhiều dưỡng chất quý báu có tác dụng bồi cổ cơ thể, cải thiện sức khỏe tinh thần như antioxidant và Quercetin. Ngoài ra, hàm lượng khoáng chất magie, kali, selen, kẽm, sắt... từ trong hạt Chia góp phần cải thiện hệ tuần hoàn, hệ tiêu hóa, cho bạn nguồn sống mạnh mẽ trong cơ thể.

Tác dụng từ hạt Chia có thể bạn chưa biết?

Hạt chia giúp điều trị tiểu đường

Tiểu đường có lẽ là nỗi lo của rất nhiều người trung niên. Hạt chia đến như một thực phẩm đẩy lùi tiểu đường trong cơ thể của con người. Dùng hạt chia giúp điều hòa lượng đường trong máu, giảm cảm giác thèm đồ ăn ngọt, hạn chế tăng đường huyết. Khi gặp nước, hạt Chia sẽ nở ra thành lớp gel mềm. Khi hạt Chia mềm ra tạo thành lớp gel sẽ làm giúp cơ thể bạn hạn chế được nguy cơ bệnh tiểu đường.

Hạt Chia giúp hỗ trợ giảm cân

Với thành phần là chất xơ hàm lượng cao trong hạt Chia giúp bạn no lâu, hạn chế cảm giác thèm ăn. Nhờ đó mà mọi người có nhu cầu giảm cân sẽ được hỗ trợ đắc lực. Dùng hạt chia cho mỗi bữa ăn hàng ngày sẽ giúp cho công cuộc giảm cân thành hiện thực.

Hạt Chia có phù hợp với tất cả các đối tượng

Người già, người mắc bệnh tiểu đường, tim mạch, phụ nữ có thai và cho con bú, trẻ em, người lao động về thể lực và trí lực... hoặc những người muốn bồi bổ sức khỏe.

Hạt Chia dành cho trẻ ăn dặm rất tốt vì nó giàu chất dinh dưỡng

Các mẹ có thể xay hạt Chia cho trộn vào cháo cho các bé ăn mỗi ngày.

Sử dụng hạt Chia cho bà bầu

Mẹ bầu có thể dùng khoảng 3 đến 4 muỗng mỗi ngày và chế biến thành món ăn cho không ngán.

Cách sử dụng hạt Chia hiệu quả

Hạt Chia là loại thực phẩm bổ sung vì vậy không có liều lượng khi sử dụng. Tùy vào nhu cầu sử dụng mà mỗi người sử dụng hạt Chia khác nhau.

Mỗi ngày dùng 1 đến 2 muỗng cafe hạt Chia trộn vào các món ăn, thức uống giúp giữ gìn và cải thiện sức khỏe lẫn thể lực trí lực.

Đối với người gầy, nên dùng hạt Chia trước khi ăn vì hạt Chia tạo cảm giác no. Còn đối với người trẻ em nên ăn sau bữa ăn để không ảnh hưởng tới khẩu phần ăn của trẻ.

Có rất nhiều cách sử dụng hạt Chia như : dùng làm nước trái cây, nước sinh tố, cà phê / ca cao Chia, làm bánh, trứng chiên hạt Chia...

Những hiệu quả của hạt Chia đem lại ở trên một lần nữa khẳng định uống nhiều hạt chia rất tốt cho sức khỏe. Đây là một thực phẩm từ thiên nhiên nên không độc hại cho sức khỏe, giàu chất dinh dưỡng.

Vừa rồi, HoiBenh đã chia sẻ với bạn đọc về một loại thực phẩm từ thiên nhiên mới có tên là hạt Chia. Mặc dù đây là loại hạt còn xa lạ với người Việt nhưng vô cùng giàu chất dinh dưỡng. Những thông tin về hạt Chia, tác dụng, công dụng và cách sử dụng hạt Chia ...giúp bạn bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ thể của mình.

Xem thêm:

• Hạt chia: Thực phẩm lợi sữa dành cho mẹ bầu
  
• 8 lợi ích sức khỏe của các loại hạt