Đậu đen có tác dụng gì cho tóc?

Bạn đã biết gì về đậu đen?

• Đậu đen hay còn gọi là đỗ đen, là một loại cây sống hàng năm và rất phổ biến ở nước ta.
• Đậu đen có tên khoa học là Cylindrical Skeels, thuộc họ cánh bướm Fabaceae. Toàn bộ thân đậu đen không có lông, lá là lá kép, gồm 3 lá chét có kèm theo các lá nhỏ, lá mọc so le.
• Nước ta trồng rất nhiều đỗ đen, loại quả này được thu hoạch vào tháng 5-6 hàng năm. Đậu đen có thể dùng để nấu chè, xôi hoặc làm thuốc trong Đông y vì chúng mang rất nhiều lợi ích đến với sức khỏe.

Thành phần của đậu đen:

• Vỏ đậu đen có chứa chất màu Anthoxyanozit. Trong hạt đỗ đen thì chứa 53.3% Glucid, 1.7% chất béo, 24,2 % Protid và 2.8% tro.
• Về hàm lượng muối khoáng: gồm 354mg% Photphat, 56mg% Canxi, 0.06mg Caroten, 6.1mg% sắt, 3mg % vitamin C, 1.8mg% PP, 0.51mg% B1, 0.21mg% B2.
• Ngoài ra trong đỗ đen còn chứa một lượng lớn các acid amin cần thiết như: Metionin, Lysine, Phenylalanine, Tryptophan, Valin, Alanin, Izoluexin, Histidin, Acginin.

Đậu đen có tác dụng gì cho tóc?

• Trong dân gian, có nhiều bài thuốc giúp chữa bệnh đau đầu, kích thích mọc tóc, làm tóc bóng khỏe. Ngoài các dược liệu hay được sử dụng như: bồ kết, hà thủ ô, gạo lứt, mè... thì đậu đen cũng là một trong những dược liệu chữa rụng tóc rẻ và dễ tìm mà bạn không nên bỏ qua.
• Nước đậu đen có chứa nhiều vitamin B6 và kẽm. Cả hai khoáng chất này giữ vai trò quan trọng trong việc hình thành tạo ra protein trong tóc. Không chỉ vậy các thành phần này còn tăng cường tao nang lông, kích thích sự phát triển của tóc, giúp cho tóc mọc nhanh dài và chắc khỏe hơn.
• Ngoài ra, sự kết hợp của vitamin A và kẽm có trong nước đậu đen là một điều rất quan trọng tạo ra sức khỏe của mái tóc, giúp tóc thêm chắc khỏe và mềm mượt từ bên trong. Giảm thiểu đáng kể tình trạng rụng tóc và gàu trên da đầu.
• Nước đậu đen rang cũng cung cấp một lượng lớn protein và mangan cho tóc, giúp cho tóc khỏe mạnh, duy trì các sắc tố của tóc, từ đó giữ được màu đen tự nhiên vốn có của tóc, hạn chế tình trạng bạc tóc sớm, giảm thiểu tình trạng lão hóa tóc.
• Sử dụng nước đỗ đen thường xuyên sẽ giúp bạn có một mái tóc chắc khỏe và mềm mượt từ bên trong, giảm được tình trạng rụng tóc một cách đáng kể.

Một số bài thuốc giúp tóc chắc khỏe, óng mượt từ đỗ đen

Bài thuốc số 1

• Bạn hãy chuẩn bị 500g đậu đen rửa sạch với nước, sau đó để ráo.
• Thêm một chút nước nấu đến khi hạt đậu đen mềm, nở to là được. Sau đó vớt đậu đen ra, thêm một chút muối, cho vào một bình sứ, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
• Mỗi lần hãy sử dụng khoảng 6g, ngày 2 lần, uống với nước ấm vào trước bữa ăn.
• Bài thuốc này rất hiệu quả cho các trường hợp rụng tóc do da đầu, rụng tóc sau khi sinh hay người bị rụng tóc trong thời kỳ mắc bệnh.

Bài thuốc số 2: Món cháo sườn đậu đen

• Chuẩn bị 250g sườn lợn ngon, 100g đậu đen, 50g gạo ( gạo lứt có màu đỏ hoặc tím, có màu đen là tốt nhất), 50g cà rốt, bột ngọt, nước mắm và các gia vị vừa đủ.
• Gạo và đậu đen xay thành bột mịn, sườn rửa sạch. Cà rốt rửa sạch thái nhỏ vừa ăn.
• Sườn sau khi rửa sạch thì chặt miếng, ướp mắm muối sau đó xào sơ qua với dầu, sau đó cho nước vào ninh cho nhừ.
• Khi sườn đã nhừ thì thêm bột đậu đen và bột gạo, cà rốt vào đun, nêm mắm muối và gia vị cho vừa ăn.
• Bài thuốc này không chỉ giúp bạn có một mái tóc chắc khỏe và còn có thể cung cấp chất dinh dưỡng và bồi bổ, đặc biệt là cho những người vừa ốm dậy.

Bài thuốc số 3

• Sử dụng khoảng một bát đỗ đen rửa sạch, cho một chút muối, đổ nước vào cho xâm xấp. Khi nồi cơm sôi thì cho vào hấp.
• Ngày ăn 2 lần vào trước bữa ăn.

Bài thuốc số 4

• Chọn loại đỗ đen xanh lòng, loại bỏ đi các hạt hỏng (các hạt có màu sắc kì lạ, hay bị mốc). Sau khi chọn lựa được các hạt ngon, thì cho vào rang vàng, cho thêm chút muối tre vào rang cùng.
• Để nguội, cho vào hộp kín, hạ thổ và sử dụng dần.
• Hàng này, cho một nắm hạt đỗ đen lòng xanh rang vào đun sôi với nước hoặc hãm như uống trà để uống thay nước.
• Đây là phương pháp được rất nhiều chị em tin tưởng và làm theo, không chỉ tốt cho mái tóc mà còn giúp đẹp da và hỗ trợ quá trình giảm cân.

Đậu đen là một loại dược liệu quý có ích cho sức khỏe của con người. Không chỉ có tác dụng thanh nhiệt, hỗ trợ điều trị rất nhiều các loại bệnh lý khác nhau mà sử dụng hạt đậu đen thường xuyên còn giúp bạn có một mái tóc chắc khỏe, đen mượt. Qua bài chia sẻ này, hy vọng bạn đọc đã có thêm nhiều thông tin, từ đó lựa chọn được các phương pháp phù hợp để bảo vệ và chăm sóc tóc hiệu quả từ đỗ đen.

Xem thêm:

• Đậu đen xanh lòng trị tiểu đường
• Bật mí các công dụng "thần thánh" khi uống nước đậu đen
• Bài thuốc từ đậu đen giải độc cơ thể cho quý ông thường xuyên uống rượu bia