Đau dạ dày có ăn được quả hồng không?

Đau dạ dày một một trong những bệnh lý thường gặp ở mọi lứa tuổi. Ngoài việc sử dụng thuốc thì người bị đau dạ dày cũng cần cân nhắc trong việc ăn uống hàng ngày để cơn đau dạ dày được thuyên giảm. Vậy người bị đau dạ dày có ăn được quả hồng không? Đau dạ dày nên kiêng ăn gì? Hãy cùng HoiBenh tìm hiểu các thông tin hữu ích sau đây.

Bệnh đau dạ dày là một trong những căn bệnh phổ biến nhất của đường tiêu hóa, tỷ lệ mắc bệnh đau dạ dày ở nước ta hiện nay chiếm hơn 7% dân số.

Bệnh đau dạ dày có nhiều triệu chứng để nhận biết như: khó tiêu, ợ hơi, chướng bụng, đầy hơi, đau thượng vị, buồn nôn...

Các nguyên nhân chính gây ra bệnh đau dạ dày:

• Thuốc lá.
• Rượu bia và các chất kích thích.
• Chế độ ăn uống không hợp lý.
• Vi khuẩn Hp.
• Tinh thần căng thẳng, stress kéo dài.

Trái hồng được xem là một thức quả thơm ngon với mùi vị dễ ăn, ngoài ra, chúng còn chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe của con người.

• Trong trái hồng có chứa rất nhiều vitamin A, E, kali, B6, các chất oxy hóa tốt cho cơ thể.
• Vitamin A, C, E giúp chống lại quá trình oxy hóa, phòng tránh được viêm nhiễm, đồng thời tăng cường sức đề kháng, phòng chống ung thư.
• Vitamin A còn tốt cho mắt, răng, da và tóc.
• Vitamin C tốt cho da, làm giảm căng thẳng, tăng hưng phấn tinh thần, tăng cường miễn dịch, giúp cơ thể bớt mệt mỏi và thúc đẩy quá trình tái tạo của tế bào.
• Vitamin E giúp đẹp da, tăng cường sự vững chắc cho màng tế bào tránh khỏi các sự hủy họai của các yếu tố xấu.
• Kali giúp cho hệ tim mạch khỏe mạnh và hỗ trợ thần kinh.

Tuy mang nhiều giá trị cho sức khỏe, tuy nhiên trong trái hồng lại có nhiều hợp chất tanin và pectin. Người ta đã chứng minh được rằng, hồng là loại trái cây có lượng tanin cao nhất trong tự nhiên.

• Khi tanin và pectin trong hồng kết hợp với acid trong dạ dày sẽ khiến cho tanin bị vón cục và khó tiêu hóa. Các cục này rất khó bị hòa tan, làm tăng khả năng gây sỏi và khó đi ra khỏi dạ dày, gây khó khăn cho đường tiêu hóa.
• Thông thường khi đói, lượng acid trong dạ dày cao, lúc này nếu ăn hồng sẽ dễ dàng làm cho tanin trong trái hồng bị kết tủa, tình trạng này sẽ giảm thiểu nếu bạn ăn hồng khi no. Tuy nhiên, những người bị bệnh đau dạ dày là những người có lượng acid trong dạ dày khá cao, kể cả khi no và khi đói. Do vậy, người bị đau dạ dày không nên ăn hồng do khi ăn trái quả này sẽ rất dễ bị đau bụng, buồn nôn.
• Các cục kết tủa của tanin, pectin và acid dạ dày có thể kích thích lên các vết loét, làm tăng cảm giác đau đớn, thậm chí cũng có thể làm tổn thương các vết loét, làm cho các vết loét này có thể loét to hơn.
• Những người đau dạ dày thường xuyên ăn trái hồng có thể làm tăng nguy cơ mắc phải ung thư dạ dày. Người bị bệnh đau dạ dày khi ăn hồng sẽ làm cho bệnh ngày càng trở nên nghiêm trọng hơn, do lượng kết dính ngày càng tăng dần, nếu tình trạng này kéo dài, các vết viêm loét dạ dày có thể trở thành mãn tính, là tiền đề dẫn tới các bệnh nguy hiểm khác về dạ dày, đặc biệt là ung thư.

Đối với những người đang có bệnh đau dạ dày thì trái hồng không phải là một thứ quả phù hợp. Còn đối với những người khỏe mạnh thì khi muốn ăn hồng cũng cần lưu ý những điều sau đây:

• Không ăn hồng khi bụng đang đói: lượng acid cao khi đói sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho sự kết dính trong dạ dày.
• Không ăn vỏ hồng: Vỏ hồng là bộ phận chứa nhiều tanin nhất do đó bạn cần rửa sạch và gọt vỏ hồng trước khi ăn.
• Không ăn quá nhiều hồng một lần: ăn quá nhiều hồng một lúc sẽ khiến cho dạ dày khó chịu, gây cản trở hệ tiêu hóa.
• Ăn hồng đã chín: hồng xanh chứa lượng tanin cao do đó không phù hợp để sử dụng.
• Không ăn hồng cùng lúc với các món ăn có cua, thịt ngỗng, khoai lang. Đây là nhóm các thực phẩm cấm kị không được ăn chung do chúng có thể gây ra các phản ứng ngộ độc cho cơ thể

Ngoài trái hồng thì người bị bệnh đau dạ dày cũng nên tránh hoặc hạn chế các loại quả sau đây.

• Dứa: trong dứa có nhiều Bromelanin - enzyme giúp phân giải các protein, tuy nhiên loại enzyme này lại có thể khiến cho các vết loét dạ dày trở nên nghiêm trọng hơn. Không những vậy, trong dứa còn chứa một lượng acid hữu cơ cao nên sẽ làm gia tăng các triệu chứng: ợ nóng, ợ hơi, nôn nao...
• Chanh: vị chua cùng với các acid trong chanh có thể tấn công dạ dày của bệnh nhân, gây ra các kích thích thần kinh, nhiễu loạn hệ thống tiêu hóa.
• Kiwi: trong quả kiwi có chứa rất nhiều vitamin C, do vậy người bị bệnh đau dạ dày cũng nên hạn chế sử dụng loại quả này. Ăn kiwi lúc đói có thể khiến cơ thể cảm thấy khó chịu, đau thắt vùng dạ dày trầm trọng hơn.

Trái hồng là thức quả thơm ngon và dinh dưỡng, tuy nhiên sử dụng chúng ra sao, dành cho đối tượng nào cũng là một điều rất quan trọng. Qua bài viết hy vọng bạn đọc đã có thêm kiến thức để hạn chế sử dụng hồng nếu bị đau dạ dày và với những người không bị đau dạ dày thì đã biết cách ăn hồng sao cho đúng cách, từ đó có được một sức khỏe tốt hơn.

Xem thêm:

• Người bị đau dạ dày kiêng gì, ăn gì cho nhanh khỏi bệnh?
• Bệnh đau dạ dày nên ăn gì là tốt nhất?
• Đau dạ dày bạn đã biết cách điều trị đúng hay chưa