Cách nấu cháo giải cảm cho bé

Món cháo ấm nóng với nhiều loại gia vị chữa bệnh như lá tía tô, hành,.. là món ăn không thể thiếu đối với người ốm. Một trong những công dụng chính của cháo mà ai cũng biết đó là giải cảm. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu đến bạn đọc cách nấu cháo giải cảm cho bé.

Bệnh cảm còn được gọi là cảm lạnh. Các triệu chứng phổ biến của bệnh là: ho, đau họng, sổ mũi, hắt hơi, sốt. Các món cháo có công dụng giải cảm cho bé bao gồm: cháo bí ngô, cháo gà, cháo tía tô,...

Công dụng: Cháo bí ngô thường được dùng cho trẻ bị viêm họng, giúp bé thanh mát cổ họng, bớt đau rát đồng thời hạ nhiệt nhanh nếu sốt cao.

Cách nấu:

• Nguyên liệu: gạo, táo đỏ, bí ngô, đường đỏ hoặc mắm muối.
• Vo gạo sạch rồi cho vào nồi ninh nhừ.
• Táo, bí ngô thái hạt lựu, cho hỗn hợp vào nồi đảo đều, nấu trong vòng 15 phút; nêm nếm gia vị vừa ăn rồi múc cháo ra bát, để ấm rồi cho bé ăn.

Công dụng: vitamin A và C có trong cháo cà chua giúp hỗ trợ điều trị viêm họng ở trẻ, giúp họng dễ chịu, giảm đau, tiêu đờm.

Cách nấu:

• Nguyên liệu: gạo, thịt lợn, cà chua, hành
• Gạo vo sạch, cho vào nồi ninh nhừ
• Thịt lợn luộc chín, vớt ra, để nguội rồi xé nhỏ.
• Hành lá, cà chua rửa sạch, thái nhỏ.
• Cháo chín nhừ, cho thịt lợn xé nhỏ vào; tiếp theo cho cà chua vào nồi, đợi thêm 5 phút cho cà chua nát và thêm gia vị vừa miệng, múc ra bát và thêm hành.

Công dụng: thịt gà tốt cho trẻ bị ho, viêm họng nhờ khả năng kháng viêm và ngăn chặn sự tiết dịch nhầy không có lợi

Cách nấu:

• Nguyên liệu: gạo, thịt gà tươi (nên chọn phần ức hoặc đùi gà), hành và những loại gia vị thông thường.
• Vo gạo, ninh nhừ
• Luộc gà chín, để nguội rồi xé nhỏ. Sau đó cho vào nồi cháo ninh nhừ thịt gà
• Nêm nếm gia vị vừa ăn, tắt bếp và múc ra bát, thêm hành lá.
• Lưu ý: có thể cho thêm gừng xay nhuyễn vào cháo nếu trẻ ăn được gừng để gia tăng hiệu quả giải cảm.

Công dụng: vị cay, tính ấm của lá tía tô có tác dụng hạ khí, tiêu đờm, trị sốt, điều hòa đường thở, giảm tức ngực khó chịu, giải cảm và chữa ho, viêm họng.

Cách nấu cháo giải cảm cho bé:

• Nguyên liệu: gạo, lá tía tô, thịt và các gia vị thông thường.
• Rửa sạch lá tía tô rồi cho vào nồi nước; rồi đem đi nấu cho đến khi cạn một nửa nước thì bỏ bã
• Thịt luộc, vớt ra, để nguội, xé nhỏ
• Gạo đem vo sạch rồi cho vào nồi nước lá tía tô, ninh nhừ cùng với thịt, cho thêm nước nếu thiếu.
• Nêm gia vị vừa ăn, múc ra bát, cho trẻ ăn mỗi ngày 1 bát, chia 2 lần ăn, ăn khi cháo còn ấm.

Công dụng: giảm sốt, trị ho và giảm đau rát họng, trị cảm phong hàn, đau đầu, ngạt mũi, chảy nước mũi, đau bụng đi ngoài.

Cách nấu:

• Nguyên liệu: hành tăm, gạo lứt.
• Vo sạch gạo rồi cho vào nồi ninh nhừ
• Hành tăm xát sạch vỏ, rửa sạch, đập nhỏ rồi cho vào nồi cháo
• Ăn nhiều lần trong ngày, mỗi lần ăn một bát, ăn khi ấm.

Công dụng: bổ xung năng lượng, trị cảm cúm

Cách thực hiện:

• Nguyên liệu: gạo, 2 quả trứng gà, hành lá
• Gạo vo sạch, ninh nhừ
• Đập 2 quả trứng gà cho vào tô nêm nếm thêm nước mắm, rồi cho hành lá vào, đánh đều hỗn hợp
• Ăn cháo khi còn ấm

Xem thêm:

• Cách tự nhiên để ngăn ngừa và phòng bệnh cảm cúm
• Bà bầu có nên xông hơi giải cảm không?
• 3 cách điều trị cảm cúm không cần đến kháng sinh