Các thực phẩm và các liệu pháp tự nhiên để đối phó với chứng viêm

Gần đây có rất nhiều cuộc thảo luận về chứng viêm. Và có thể bạn sẽ tự hỏi bạn có thể làm gì, hoặc thông qua việc thay đổi chế độ ăn uống hoặc các áp dụng các liệu pháp tự nhiên để phòng tránh viêm. Trước hết, chúng tôi xin đưa ra lời giải thích ngắn gọn về chứng viêm Về mặt tích cực, viêm là một phần phản ứng miễn dịch của cơ thể, rất quan trọng đối với quá trình điều trị b...

Các thực phẩm và các liệu pháp tự nhiên để đối phó với chứng viêm Các thực phẩm và các liệu pháp tự nhiên để đối phó với chứng viêm

Gần đây có rất nhiều cuộc thảo luận về chứng viêm. Và có thể bạn sẽ tự hỏi bạn có thể làm gì, hoặc thông qua việc thay đổi chế độ ăn uống hoặc các áp dụng các liệu pháp tự nhiên để phòng tránh viêm.

Trước hết, chúng tôi xin đưa ra lời giải thích ngắn gọn về chứng viêm

Về mặt tích cực, viêm là một phần phản ứng miễn dịch của cơ thể, rất quan trọng đối với quá trình điều trị bệnh. Tình trạng đau, nóng, tấy đỏ và sưng - được xem là chứng viêm cấp tính - là cách để cơ thể bạn tự bảo vệ mình sau khi bị nhiễm trùng hoặc bị tổn thương. Đây là một quá trình cần thiết và bình thường.

vicare.vn-lieu-phap-doi-pho-voi-chung-viem-body-1

Chẳng hạn, nếu bạn bị gãy xương hoặc bị mổ, sẽ xảy ra một phản ứng sinh hóa là tăng lưu lượng máu ở chỗ bị tổn thương để nhanh làm lành vết thương. Từ đó, các mút thần kinh và các tế bào khác tại khu vực bị tổn thương phát tín hiệu khiến hồng cầu bị kích hoạt để chống lại các tác động bên ngoài.

Theo một nghiên cứu gần đây, chứng viêm có tác động tiêu cực đến nhiều bệnh và tình trạng, bao gồm: bệnh Parkinson, bệnh viêm ruột và bệnh Alzheimer; bệnh tiểu đường; bệnh viêm khớp dạng thấp; bệnh dị ứng và hen suyễn; bệnh xơ vữa động mạch; bệnh viêm loét đại tràng; và thậm chí là cả bệnh ung thư.

Viêm mạn tính, hoặc ở mức độ thấp hoặc viêm hệ thống, làm cho hệ thống miễn dịch của cơ thể bắt đầu tạo ra đáp ứng viêm, mặc dù không có dấu hiệu nào cho thấy có sự suy giảm. Viêm mạn tính không phải là bạn của bạn, mà là kẻ thù của bạn. Trong khi có thể nó có một điểm tốt, thì lại có quá nhiều điểm không tốt, và nó có thể gây tổn thương vĩnh viễn cho tim, não và các cơ quan khác.

vicare.vn-lieu-phap-doi-pho-voi-chung-viem-body-2

Các thực phẩm chống viêm

Nhiều nghiên cứu cho thấy tác dụng chống viêm trong một số thành phần nhất định có trong các loại thực phẩm và đồ uống có nhiều chất chống oxy hóa tự nhiên và polyphenol.

Chế độ ăn kiêng Địa Trung Hải, rất có lợi cho sức khỏe của bạn nếu được áp dụng, bao gồm rất nhiều loại thực phẩm như:

  • Cà chua
  • Các chất béo lành mạnh như dầu ô liu và dầu hạt cải
  • Các loại rau xanh như cải xoăn, cải lá và rau bina
  • Các loại hạt như hạt quả óc chó và hạt hạnh nhân
  • Các loại trái cây như cam, anh đào, quả việt quất và dâu tây
  • Các loại cá giàu chất béo như cá mòi, cá thu, cá ngừ và cá hồi
  • Cà phê

vicare.vn-lieu-phap-doi-pho-voi-chung-viem-body-3

Ngoài ra cũng có một số loại thực phẩm có thể làm tăng tình trạng viêm.

Thực phẩm cũng có mặt trái của nó, có những loại thực phẩm làm giảm chứng viêm, cũng có những loại thực phẩm gây ra chứng viêm. Đó là những thực phẩm sau:

  • Đồ ăn chiên
  • Nước ngọt
  • Carbohydrate tinh luyện
  • Mỡ lợn
  • Thịt chế biến
  • Axit béo chứa Omega 6 (có trong các loại dầu như dầu bắp, dầu rum, dầu hướng dương, dầu hạt nho, dầu đậu nành, dầu đậu phộng và rau)
  • Chất béo chuyển hóa (có trong các thực phẩm đã qua chế biến, bánh quy, bánh rán, bơ thực vật và các sản phẩm đông lạnh)

vicare.vn-lieu-phap-doi-pho-voi-chung-viem-body-4

Các yếu tố khác gây ra chứng viêm:

  • Dư thừa trọng lượng cơ thể
  • Hút thuốc
  • Uống rượu

(Nguồn: www.healthywomen.org)