Bạn có tin: cafe và trà giảm ung thư gan không?

Cà phê và trà là hai loại thức uống phổ biến được nhiều người yêu thích. Nhưng bạn có tin là cà phê và trà giảm ung thư gan không? Ung thư thuộc một trong 5 loại ung thư phổ biến nhất trên thế giới và rất khó điều trị, tỷ lệ sống sót khi mắc bệnh này chỉ có 18%. Vậy liệu thực sự thì cafe và trà giảm ung thư gan không?

Trước khi tìm hiểu liệu cà phê và trà giảm ung thư gan không thì mời các bạn hãy điểm qua về thực trạng đáng báo động về bệnh ung thư gan ở nước ta.

Báo cáo của Tổ chức Y tế thế giới (WHO) năm 2018 cho thấy ung thư gan là một trong 5 loại ung thư gây tử vong hàng đầu trên thế giới với gần 800.000 ca tử vong mỗi năm.

Ở Việt Nam, tỉ lệ mắc ung thư gan xếp vị trí thứ 4/185 quốc gia và vùng lãnh thổ có số liệu về ung thư. Đáng báo động là cứ 100.000 người Việt thì có đến 23,2 người bị ung thư gan.

Theo số liệu 2018 thì ung thư gan là loại ung thư phổ biến hàng đầu tại Việt Nam với hơn 25.000 ca mắc mới, chiếm 15,4%. Đặc biệt là ở Việt Nam cũng có xấp xỉ 25.000 ca tử vong do ung thư gan mỗi năm. Tỷ lệ tử vong khi mắc bệnh có thể nói là rất cao.

Ngoài ra, tỉ lệ mắc ung thư gan tăng rất nhanh trong vòng gần 20 năm qua với số ca mắc mới ung thư gan ở Việt Nam chỉ có 5.700 vào năm 2000 đã tăng lên 9.400 ca năm vào năm 2010.

Liệu cà phê và trà giảm ung thư gan không? Câu trả lời cho bạn là:

Theo nghiên cứu của các nhà khoa học đến từ 2 trường Đại học Southampton và Đại học Edinburgh của Anh quốc thì những người uống nhiều cà phê ít có khả năng ung thư biểu mô tế bào gan. Các nhà nghiên cứu đã phát hiện cà phê chứa cafein hoặc đã khử cafein có hiệu quả làm giảm nguy cơ ung thư gan ít nhất 33%.

Còn nghiên cứu của A.P. John Institute thì chỉ ra rằng trà xanh cũng như trà đen có chứa các chất dinh dưỡng giúp vô hiệu hóa hoạt động của glycolysis cũng như ngừng cung cấp chất dinh dưỡng nuôi các tế bào ung thư. Hơn nữa, trà xanh cũng có thể ngăn chặn tác động của một số loại hormone thúc đẩy khối u tăng trưởng.

Ngoài ra, việc sử dụng trà xanh kết hợp với là chất chống oxy hóa có trong bông cải xanh sẽ giúp ức chế sự phát triển của ung thư.

Với câu hỏi cà phê và trà giảm ung thư gan không, bạn đã có câu trả lời là cà phê và trà giảm ung thư gan. Tuy nhiên, để đạt được hiệu quả giảm nguy cơ ung thư gan như các nghiên cứu đã chỉ ra thì bạn cần uống bao nhiêu là hợp lý và phải uống sao cho tốt?

Với trà xanh thì lượng trà bạn uống sẽ phụ thuộc vào từng thể trạng của bạn. Các chuyên gia khuyên bạn nên uống từ 3-4 cốc trà xanh mỗi ngày để tối ưu hóa các lợi ích mà trà xanh mang lại.

Còn với cà phê thì các nhà nghiên cứu cho biết mức tiêu thụ cà phê càng cao thì nguy cơ ung thư tế bào gan càng thấp. Nếu như bạn uống một tách cà phê hàng ngày thì bạn sẽ giảm 20% nguy cơ ung thư gan, uống hai tách cà phê có caffein sẽ giúp giảm 35% nguy cơ và nguy cơ giảm đi đến 50% khi tiêu thụ đến 5 tách cà phê có caffein mỗi ngày.

Ngoài ra, theo TS. Kennedy thì việc tăng tiêu thụ cà phê có thể giúp giảm khả năng phát triển ung thư gan cả ở những người lớn đã có bệnh gan từ trước đó.

Uống cà phê không cafein cũng cũng làm giảm nguy cơ ung thư gan nhưng ở mức độ thấp hơn cà phê có caffein.

Bạn nên uống cà phê vào lúc 10 giờ sáng và 3 giờ chiều.

Tuy nhiên, những người bị chứng trào ngược dạ dày thì nên hạn chế uống cà phê và không nên uống cà phê khi đói bụng.

Một lưu ý cho bạn là khi căng thẳng không nên uống cà phê bởi uống cà phê lúc này có thể làm bạn căng thẳng hơn.

Cafe và trà giảm ung thư gan không, giờ đây bạn đã rõ cà phê và trà không chỉ là những đồ uống thơm ngon, giúp bạn tỉnh táo mỗi ngày mà còn mang lại lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là có thể giúp bạn giảm nguy cơ ung thư gan. Tuy nhiên, bạn nên uống với liều lượng vừa phải, hợp lý, uống đúng cách để có thể nhận được những lợi ích của chúng.

Xem thêm:

• Ăn gì, uống gì để mát gan giải độc trong người?
• Nho khô "thần dược" giải độc gan sau mỗi bữa nhậu
• Uống thuốc giải độc gan bị nổi mụn