Ăn nhãn có gây tăng cân không?

Ăn nhãn có gây tăng cân không? Đây là câu hỏi mà khá nhiều người đang tìm kiếm. Thấu hiểu được thắc mắc này, ngay sau đây HoiBenh sẽ chia sẻ đến bạn những thông tin về việc sử dụng nhãn đúng cách, giải thích việc ăn nhãn có béo không, từ đó giúp bạn điều chỉnh lại chế độ ăn uống của mình sao cho hợp lý nhất.

Tác dụng của quả nhãn

Nhãn là loại trái cây nhiệt đới phổ biến vào mùa hè ở Việt Nam. Có nhiều loại nhãn như nhãn da bò, nhãn tiêu, nhãn lồng... Nhưng đa phần chúng đều là các quả tròn, hạt màu đen bóng, mọng nước, thịt trong, ngọt và mềm. Ngoài được sử dụng làm món ăn tráng miệng, nhãn còn có nhiều lợi ích khác như:

• Nhãn chứa lượng lớn chất xơ có lợi, vitamin và chất chống oxy hóa rất có lợi cho sức khỏe.
• Chất đường trong thịt nhãn giúp bổ sung điện giải, chất khoáng và vitamin cho cơ thể.
• Thành phần trong nhãn rất giàu vitamin C, giúp tăng miễn dịch, ngừa chảy máu nướu răng.
• Chất xơ trong thịt nhãn giúp kiểm soát nồng độ cholesterol trong cơ thể rất tốt.
• Ngoài ra nhãn còn chứa một lượng nhỏ canxi, phốt pho, sắt giúp kiểm soát nhịp tim, huyết áp.
• Y học cho rằng nhãn còn giúp dịu tâm trạng, điều trị mất ngủ, tính hay quên và chóng mặt.

Ăn nhãn có gây tăng cân không?

Vì nhãn có chứa nhiều vitamin khoáng chất và chứa nhiều đường nên những người hảo ngọt rất là thích ăn nhãn, tuy nhiên họ vẫn luôn mắc không biết là: Ăn nhãn có béo không?

Theo nghiên cứu cho thấy trong 100g thịt nhãn tươi (khoảng 30 quả), chỉ chứa 60 calo. Nhưng lại là loại trái cây chứa lượng đường cao khi ăn nhiều nhãn sẽ cung cấp cho cơ thể nguồn năng lượng khá lớn nên dễ gây tăng cân. Vì vậy, những người đang trong quá trình giảm cân/giảm mỡ tốt nhất không nên ăn nhãn nhiều, bởi ăn nhãn có khả năng gây tăng cân.

Những lưu ý khi ăn nhãn

Do ăn nhãn gây tăng cân, và có chứa lượng đường cao,nên theo lời khuyên của các chuyên gia, trung bình mỗi người chỉ nên ăn 200 - 300g nhãn mỗi ngày. Tuân thủ đúng mức độ này sẽ giúp bạn đảm bảo được lượng dưỡng chất cần thiết.

Khi ăn nhãn cần phải rửa sạch phần vỏ để tránh bám hóa chất bảo quản, nấm mốc, vi khuẩn, bụi bẩn... Tốt nhất bạn nên ngâm qua muối loãng 10 phút trước khi ăn để đảm bảo loại bỏ hết chất bẩn.

Với những người đang giảm cân, thay vì ăn nhãn bạn nên ăn các loại quả có hàm lượng đường thấp như dưa chuột, củ đậu, củ sắn..., sẽ giúp hiệu quả giảm cân cao hơn.

Không nên ăn nhiều nhãn một lúc sẽ làm tăng lượng đường trong máu đột ngột, gây nguy hiểm cho sức khỏe. Những người bị bệnh tiểu đường tuyệt đối không nên hoặc hạn chế ăn nhãn.

Phụ nữ mang thai thể trạng yếu, hay nóng trong người hoặc bị táo bón, không nên ăn nhãn, đặc biệt khi mang thai ở tháng thứ 7 - 8 . Loại quả này có thể gây nóng trong, đau bụng, chảy máu, thậm chí gây động thai, ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe thai nhi và bà mẹ.

Một số món ăn thơm ngon từ nhãn bạn có thể tham khảo

Bình thường nhãn được ăn tươi hoặc sấy khô, bên cạnh đó bạn cũng có thể chế biến bằng salad, trái cây trộn, kem nhãn..., sau đây là một số gợi ý bạn có thể tham khảo qua:

Cách làm món sữa chua dầm nhãn:

Chuẩn bị: nhãn, xoài, dứa,dưa hấu, thanh long, sữa chua

Cách làm:

Nhãn bóc lấy thịt, xoài, dứa, dưa hấu, thanh long cắt thành khoanh nhỏ cho tất cả vào tô, sau đó đổ sữa chua vào trộn đều, cho thêm đá bào và thưởng thức. Món trái cây dầm nhãn là món phổ biến rất được ưa chuộng vào mùa hè.

Cách làm rượu long nhãn:

Chuẩn bị: nhãn 500g, kỷ tử 200g, cúc hoa 100g, đương quy 100g, táo đỏ 60g.

Cách làm: Nhãn rửa sạch, cho nhãn và các vị vào bình thủy tinh đổ vào 6 lít rượu trắng loại thơm ngon. Sau đó ngâm trong 1 tháng và chắc bỏ phần cái. Mỗi ngày uống 2 lần mỗi lần 1 cốc nhỏ. Uống rượu long nhãn có tác dụng giúp tăng cường trí nhớ, giảm mệt mỏi, bổ khí huyết và an thần, tăng tuổi thọ. Đặc biệt giúp làm đẹp da, giảm nếp nhăn, quầng thâm dưới mí mắt.

Trên đây là những chia sẻ về bài viết: Ăn nhãn có gây tăng cân không. Đáp án cho thắc mắc này là ăn nhãn có gây béo. Vậy nên bạn hãy thận trọng, không nên ăn lượng quả này nhiều quá mỗi ngày.

Xem thêm :

• 5 cách giảm cân hiệu quả với trà xanh
• Luyện tập đi bộ đúng cách để giảm cân hiệu quả
• Nước có thể giúp bạn giảm cân như thế nào?